මිල්ක්සෙක්ෂස් අයිස් ක්රීම් සමඟ නිවසේ පවා සුවපහසුයි. මෙම සරළ අතුරුපසට දරුවන් සහ බොහෝ වැඩිහිටියන්ට ආදරය කරයි. කිරි හා අයිස් ක්රීම් වර්ග ගණනාවක් විවිධ උත්සව සඳහා සුදුසුය. පවුලේ සැමරුම් සහ පක්ෂයක් සඳහා.
ඕනෑම මිල්ක්කේක් (කිරි) පදනමක් මත පදනම් වන්නේ ඉතා ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනවලින් එකක් ලෙසය. කිරි සංයුතිය පුද්ගලයෙකුගේ සම්පුර්ණ සහ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවිතයක් සඳහා අවශ්ය වන සියලුම අංශු අංගයන් ඇතුළත් වේ. ප්රෝටීන, විටමින්, කාබෝහයිඩ්රේට සහ වෙනත් ද්රව්ය අපගේ ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය, සම, හිසකෙස් සහ නියපොතු වලට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. ලොව පුරා ප්රසිද්ධ ඊජිප්තු පාලකයෙකු වන ක්ලෙයෝපත්රාව නිතරම රූපලාවන අරමුණු සඳහා කිරි භාවිතා කළේය. දිනපතා කිරිපිටිවලට ස්තුතිවන්ත වන අතර, ක්ලියෝපැට්රාට් සම්පූර්ණයෙන්ම සියුම් සම හා සුඛෝපභෝගී හිසකෙස් සඳහා සුප්රසිද්ධ විය. එම නිසා, අයිස් ක්රීම් සමග මිල්ක්ෂ්ක්, ඉතා රසවත් පමණක් නොව, ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
නිසැකවම, අවම වශයෙන් එක් වරක් අවම වශයෙන් සෑම පුද්ගලයෙකුට කිරි සහ අයිස් ක්රීම් කොක්ටේල් උත්සාහ කළා. එහි අසාමාන්ය ආලෝකය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රබෝධමත් කරවනසුළුයි. මෙම ලිපිය අයිස් ක්රීම් සමග මිල්ක්සakes සඳහා රසවත් හා සරල වට්ටෝරු ලබා දෙයි.
කිරි හා අයිස්ක්රීම්වල සුප්රසිද්ධ කොක්ටේල් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිරි ග්රෑම් 400 ක්;
- අයිස් ක්රීම් 100 ග්රෑම්;
- සිරප් මිලි ලීටර් 50 ක්.
සකස් කිරීම
සියලුම අමුද්රව්ය එක් කන්ටේනරයක තැන්පත් කළ යුතුය. හොඳම විසඳුම නම් බ්ලෙන්ඩරයේ අයිස් ක්රීම් සමග කොක්ටේල් පිළියෙල කිරීමයි. මෙම උපාංගය නොමැතිව, මිල්ක්කේක් සඳහා මිශ්රණය අතින් අතට පහර දිය හැකිය. එහෙත් මෙම අතුරුපසක් මෙම අතුරුපස අඩු සහ ගුවන්යානය අඩුයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, කිරි කෝප් සකස් කිරීමට පෙර රෙකමදාරු කිරීමට, අයිස් ක්රීම් තරමක් උණුසුම් තබා ගන්න, එසේ එය මෘදු විය යුතු බවට. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් කිරි බොන කෝප්ප හෝ වීදුරු මත වත් කර එහි අනන්ය රසය භුක්ති විඳිය යුතුය!
කිරි හා අයිස්ක්රීම්වලින් සාදන ලද චොකලට් කෝක්ටලය
අමුද්රව්ය:
- අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 100 ක්;
- උණු වතුර මිලිලීටර් 150 ක්;
- කිරි මිලි ලීටර් 600;
- චොකලට් හා වැනිලා අයිස් ක්රීම් 4 ක්.
සකස් කිරීම
චොකලට් කිලෝ ග්රෑම් 20 ක් පමණ ගාන ලද විය යුතු අතර අනෙක් කොටස් - කැබලිවලට කැඩුණු, උණු වතුර වත් කර සිනිඳු තෙක් මෘදු මිශ්රණයකින් පහර දෙන්න. එම කන්ටේනරය කිරිවලින් පිරී, චොකලට් අයිස් ක්රීම් එකතු කර නැවත වරක් හොඳින් පහර දී යුතුය. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් සමජාතීය කොක්ටේල් විනිවිද පෙනෙන වීදුරු මත වත් කළ යුතු අතර, එක් එක් වීදුරු උඩින් වැනිලා අයිස්ක්රීම් බෝලය දමා ගාන ලද චොකලට් ඉසිය යුතු ය. කිරි හා අයිස්ක්රීම් වලින් සාදන ලද චොක්ලට් කොක්ටේල් සූදානම්!
කිරි හා අයිස්ක්රීම්වලින් ක්රීම් සහ ස්ට්රෝබෙරි කොක්ටේල් සඳහා වට්ටෝරුව
මිල්ක්කේක්ගේ මේ අනුවාදය දරුවන්ට පරිපූර්ණයි. ආලෝකය සහ හදවත්, දරුවන්ට එතරම් ආදරය කරන පැණි රස ආහාර වේලක් ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- කිරි මිලි ලීටර් 200 ක්;
- නැවුම් ක්රීම් මිලි ලීටර් 80;
- අයිස් ක්රීම් 100 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් 400 ක් ස්ට්රෝබෙරි.
සකස් කිරීම
කිරි, කීම්, අයිස් ක්රීම් සහ බෙරි භාගය අඩුවීම බඳුනේ මිශ්ර කළ යුතුය. මිල්ක්කේක් සඳහා ප්රතිඵලය වූ මිශ්රණයක් බ්ලීන්ඩර් සමඟ පහර දී වීදුරු බවට වත් කළ යුතුය. ඉහළට සෑම වීදුරුවක්ම නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසිලි කළ යුතුය.
අයිස් ක්රීම් සමග මත්පැන් කිරි කෝක්ටෙල් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- දිලීර 30 ක්;
- වැනිලා අයිස්ක්රීම් 50 ග්රෑම්;
- ස්පිට් 50 ග්රෑම්;
- කිරි මිලි ලීටර් 50;
- විප්ඩ් ක්රීම්;
- ස්ට්රෝබෙරි.
සකස් කිරීම
මත්පැන්, කිරි සහ අයිස් ක්රීම් මිශ්රණයකින් සොලවන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මිශ්රණය ක්රීම් හා ස්ට්රෝබෙරි සමග සැරසුණු ස්ප්රීතු වලින් පුරවන ලද අධි විනිවිද පෙනෙන වීදුරුවකට වත් කළ යුතුය. අද්විතීය මත්පැන් කොක්ටේල් සූදානම්!
රසවත් අයිස්ක්රීම් කොක්ටේල් සාදා ගන්නා ආකාරය පිළිබඳ උපදෙස් කිහිපයක්:
- මිල්ක්කේක් අනුපාතය මත පදනම්ව,
එකම අමුද්රව්ය සමග, ඔබ රස රසවිඳිය හැකි අතුරුපස ලබා ගත හැකිය. කිරි ප්රමාණය අඩු කිරීම හා පළතුරු එකතු කිරීම, මිල්ක්කේක් පොහොසත් පළතුරු බවට පත් වෙයි! - අයිස් ක්රීම් සමග මිල්ක්ෂ්ක්ස් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ තෝරාගත යුත්තේ ක්රීම් අයිස්ක්රීම් වලින් තොර පමණි. ඕනෑම ෆිලර් සහ රසකාරක මිල්ක්කේක් රසයක් අඩු විය හැකිය.
- මිල්ක්සෙක්ස් අයිස්ක්රීම් හා යුෂ සමග, කැලරි අඩු කර ඇති අතර උණුසුම් කාලගුණය තුළ අත්යවශ්ය අතුරුපසක් ලෙස සැලකේ. කොක්ටේල්වලට එකතු කළ යුෂ පරිමාව ස්වාධීනව සකස් කරගත හැකිය.
- මිල්ක්සakes අයිස් ක්රීම් සමග පිරිසිදු වීදුරු කණ්නාඩි හෝ පිල්ලු වලින් සාදා ගත යුතුය. ඕනෑම උත්සවයක් සඳහා, වීදුරු මින්ට් කොළ, තැඹිලි පාටින්, ලෙමන් හෝ වෙනත් පළතුරු වලින් සරසා ගත හැකිය.