තේ සඳහා සෑම විටම ඔබට රසවත් දෙයක් අවශ්යයි. දැන් අපි ඔබට ලෙමන් කොග් සූදානම් කිරීමට ඔබට පවසනු ඇත. සැමවිටම නිපැයුම් කරන අවම නිෂ්පාදන කාණ්ඩ අතර තේ රසවත් එකතු කිරීමකි. ඔව්, ඉක්මනින් හා පහසුවෙන් එය පිසීමට. පහත දැක්වෙන වට්ටෝරු එකක මේස වගුව සඳහා පවා සුදුසු වේ.
මයික්රෝවේව් තුළ ලෙමන්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 1 වීදුරු;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්;
- සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් අඩකින් යුෂ
- සෝඩා - 0.5 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
සීනි සමග Razirayem බිත්තර, උණු කළ බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්, ලෙමන් යුෂ සහ පිටි සමග මිශ්ර කළ පිටි එකතු කරන්න. මයික්රෝවේව් සඳහා සුදුසු අච්චුවක් බවට ඇනූ බටර් බටර් සමඟ ලිහිසි කර ඇත. වොට් 600 ක බලය සමඟ අපි විනාඩි 10 ක් සූදානම් කරමු. ඊට පස්සේ, කාපට් ආකෘතියේ සිසිල්ව හරින්න, ඉන්පසු එය ඉවත් කරන්න. නිෂ්පාදන අච්චු කඳට හොඳින් නෙළන විට, එය සූදානම් වේ.
ලෙමන් යුෂ සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 120 ml;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- කහ - 1 තේ හැන්දක;
- තේ - 200 ml;
- දිනය - 50 ග්රෑම්;
- walnuts - 50 ග්රෑම්;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ආමන්ඩ් පෙති - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
ගැඹුරු භාජනයක් තුළ පිටි පිඩැල්ල සමඟ පිටි ගෙන ඒම, කහ, සීනි සහ මිශ්ර එකතු කරන්න. ලෙමන් සමඟ, උකුස්සා ගන්න. වියළි මිශ්රණයේ අපි තේ (එකතු කරන ලද), අර්ධ ලෙමන් හා එළවළු තෙල් එකතු කළ යුෂ. මේ සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. ගලෙන් ගල ඉවත් කරන දිනවල සිට සහ පල්ප් කුඩු තලා දමනු ලැබේ. ඇට වර්ග අඩක් සිහින් ව කැඩුණු අතර අඩක් විශාල වේ. පිටි ගුලිය සහ මිශ්ර දී දින සහ ඇට එකතු කරන්න. එය අච්චුවකට වත් හා ආමන්ඩ් පෙති සමග ඉසිය යුතු ය. 30-35 විනාඩි උෂ්ණත්වයේ උඳුන තුල පිළිස්සීම.
ලෙමන් සමග කාපට්
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- බටර් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- කුඩු කළ සීනි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් - 1 කෑල්ලක්;
- කිරි - 100 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
සීනි සමග බිත්තර බිඳ දමන්න, මෘදු බටර් සහ සීනි කුඩු එකතු, සුදුළුනු දිගටම. බේක් ඉටි සමඟ මිශ්ර, පිටි නැවැත්වීමකින් තොරව, සිහින් පිටි වත් කරන්න. එවිට අපි ටිකක් කිරි වත් කරමු. ඇනූ නිතරම මිශ්ර වේ.
ලෙමන් සිට, අපි කපා ඉවත්, එය තලා එය ඇනූ සඳහා එය එකතු, සහ ලෙමන් යුෂ වත්. නැවතත්, අපි සියල්ල එකට මිශ්ර කරමු. ෙබ්කිං සඳහා ආකෘතිය තෙල් සමග ලිහිසි තෙල්, සැහැල්ලුවෙන් පිටිවලින් ලුණු ආලේප සහ ඇනූ වත් කළා ය. අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයකින් 40-45 විනාඩි සඳහා රවුම්
අපි අපේ උපදෙස් වලට කැමතියි, එවිට මිතුරන් කවය තුළ සවස තේ සාදය සඳහා හීන සහ මී පැණි සෑදීම සඳහා ඔබට උපදෙස් දෙන්නෙමු.