ඔබ රාත්රී ආහාරයට පෙර රාත්රී ආහාරයට ගැනීමෙන් පසුව, ඉක්මණින් හා පහසුවෙන් උදෑසන ආහාරය සඳහා ඔබට ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් ආහාරයක් පිළියෙල කළ හැකිය.
මෙනේරි කැඩ්මේ සිට රසය, රසය, චීස්, නැවුම් හරිතයන් සහ මිහිරි බිටු සඳහා වියළි පළතුරු, කැන්ඩිඩ් පළතුරු හෝ ඇට වර්ග එකතු කිරීම සඳහා රතු බඳුනක් සෑදිය හැකිය. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ජෑම්, මී පැණි හෝ ශීත කළ කිරි සමග කුළුබඩු සහිතව මේසයේ සේවය කරනු ලැබේ.
අද අපි ඔබට මීළත් කැඳ කපා සකස් කිරීමට ආකාරය ඔබට කියන්නෙමු.
චීස් සමඟ මිල්ක් මෙනේරි
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි 120 ග්රෑම්;
- කිරි - 360 g;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඩිල් ග්රීන් - 15-20 ග්රෑම්;
- පාන් සඳහා පිදුරු - 60 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 75 මිලි;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
ලුණු සහ සිසිල් මෙනේරි කැෙරි වල පිසූ කිරි දී බිත්තර, ගාන ලද චීස් හා ඩිල්වලින් සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර, රවුම් ලෝසෙන්ස්, එළවළු තෙල් තුළ යමඟ හා පාසිවලින් පෙති කබොල්ල කබොල්ලක් බවට පත් කරමු. උක් ඌව තුල පුළුස්සා දැමිය හැක, එම නිසා ආහාරය වඩාත් ආහාර වේ.
මිහිරි මෙනේට් කේක් - මල්වෑවිච් හි වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි 120 ග්රෑම්;
- කිරි - 360 g;
- සීනි - 25-30 ග්රෑම්;
- මිහිරි පැණිරස සඳහා රතිඤ්ඤා - 60 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 75 මිලි;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
සීනි එකතු කිරීම සමග පැණිරස ආහාර පිසීමට මිහිරි මෙනේරි කොසෝන්වල සකස් කිරීම. සිසිල් කැඳුමෙන් අපි රවුම් හැඩැති රොටි සෑදෙමු. බහුකාර්යයක් සහිත ආලේපන කෝප්පයක් තුළ යමඟ හා ස්ථානය සමග ඉසිය යුතු ය. අපි විනාඩි 20 ක් සඳහා "පිළිස්සීම" හෝ "ෆ්රයිච්" සකස් කරමු. ඝනකයක් සකස් කිරීමේදී එක් වරක් හැරී යාම. අපි මේස මත සේවය කරන, ඇඹුල් ක්රීම්, ශුක්ර තරල හෝ ජෑම්.
කැළල පිසින ලද නම්, කෙසෙල් හෝ තදබදය සහිත මේසයක් මත සේවය කර ඇත්නම්, මිලිටරි කෑන්, අවශ්ය නම්,