රොටිය සිට පීසා

පරීක්ෂණය සමඟ සම්බන්ධතාවය සාර්ථක නොවන අය සඳහා, රොටියක් මත පදනම් වූ "කම්මැලි" පීසා සඳහා වට්ටෝරුව නිර්දේශ කරමු. ප්ලාස්ටික්, මෙම ආහාරය ආහාර පිසීමේ වේගය පමණක් නොව, විවිධාකාර රසයන් පමණක් නොව, පිසීමේදී ඔබට සරල රොටියක් නොලැබේ, නමුත්, උදාහරණයක් ලෙස, සුදුළූණු හෝ තල.

රොටියක් සිට පීසා සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• බටර් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
• ඔලිව් තෙල් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
• සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
• මිරිස් ගම්මිරිස් - රස;
• වියළි ඖෂධ - 1/2 ටෆ්;
• බැසිල් (කැඩුණු) - සියවසකින් 1/4 ක්;
• රොටිය - 1 කෑල්ලක්;
• තමන්ගේම යුෂවලින් තක්කාලි - 500 ග්රෑම්;
• මොසැසාරාල් චීස් - 230 ග්රෑම්;
• පරෙස්සම් චීස් - 60 ග්රෑම්;
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම

ඔබ රොටියකින් පීසා සාදන විට, බටර් සහ ඔලිව් තෙල් සුදුළූනු රසකාරකයක් ලබා දෙන තුරු හා ෆ්රයි සුදුළූණු, චිලී සහ සිහින්ව කැපූ රත් වේ. ඊළඟට, කබලෙන් ලිපට බැසිල් හා ලුණු අඩක් එකතු, ගින්නෙන් ඉවත් කරන්න.

බැටළුවෙකුගේ හා සුදුළූණු සමග තෙල් ඇතුළත රොටිය පල්ප් සහ ග්රීස් පොහොර පුලුවන්.

තෙල්වල ඉතිරි කොටස තක්කාලි සමග ස්වභාවික යුෂ සමග ඒකාබද්ධ වන අතර එය සෝස් එකට සමජාතීය වන අතර එය කලවම් කිරීම අමතක වන තෙක් ගිනි තැබුවා. ලුණු හා ගම්මිරිස් සූදානම් සෝස්

මොසෙස්ආරෝලා චීනයේ 1/4 ක පමණ පාන් ගෙඩිය පුරා බෙදා හරිනු ඇත. අපි මයික්රෝවේව්වේ රොටිවලින් පීසා දමා චීස් දිය වී යන තෙක් උයන්නෙමු. අපි රොටිය පුරා සෝස් බෙදා දෙන අතර ඉතිරි "මොස්සරැල්ලා" ඉසිය යුතු ය. අපි පෑන් දී හෝ රබර්, 8-10 විනාඩි, අපි පීසා ආහාර පිසීමට, ඉන්පසු ගිම්හාන ලද "පරෙස්සම්" සමග ගිහි ඉසිය යුතු ය. තෙල් ඔලීව තෙල් tablespoon වත්. අපි පීට්සා සිසිල් කළෙමු. ඉන් පසුව අපි එය කපා එය වගුවේ සේවය කරමු.

ඔබ රොටියක් සිට පීට්සා කරන්නේ කෙසේද?

අමුද්රව්ය:

• රොටිය - 1 කෑල්ලක්;
• බටර් - 1 කෑල්ලක්;
• ප්රසාන්සල් ඖෂධ පැළෑටි - 1 තේ හැන්දක;
• වියළි සුදුළූණු - 1/3 ෆොස්ෆේට්.
• චීස් "මොන්සාරැල්ල" - 150 ග්රෑම්;
• ගම්මිරිස් සොසේජස් - 200 ග්රෑම්;
• පීසාව සඳහා සෝස් - 1 අයිතමය;
• බැසිල් - සැරසීම සඳහා.

සකස් කිරීම

රොටිය පල්ප් කපා හෝ ටිකක් තදින් කපා. පෝටෙන්ස් ඖෂධ පැළෑටි සහ වියළි සුදුළූණු සමඟ මිශ්ර මෘදු බටර්, ඇතුළත සිට රොටිය සමග මෙම මිශ්රණය ග්රීස් කරන්න හා රතු කබොල්ලක් සාදනු ලබන තුරු ග්රිල් යට එය යැවීමට.

පීසා සෝස් පීට්සා පදනම මත ඒකාකාරව බෙදී ඇති අතර, අපි මොසාර්ආරලා පෙති හා සොසේජස් පතුරුවන්නෙමු. අපි නැවතත් ග්රිසියට පීසා යැවිය යුතුය. චීස් දිය වී යන තුරු බලා සිටින්න. අප විසින් බැසිල් කොළ සමග සාදාගත් කෑමක් අලංකාර කර එය මේසය වෙත සේවය කරමු.

රොටියක් මත මිනි පීසා

මෙම වට්ටෝරුව සඳහා ඔබ රොටිය තනි තනි පෙති සහ කුඩා බෑගට් හෝ රෝල් භාවිතා කළ හැකිය.

අමුද්රව්ය:

• බෑගට් - 1 කෑල්ලක්;
• චිකන් පියයුරු - 1 කොක්;
• ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
• සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
• පීසා සඳහා සෝස් - 2/3 අයිතම;
• චීස් "ෆොනිටා" (ගාන ලද) - 1/2;
• චීස් "මොන්සාරැල්ල" (ගාන ලද) - 1 අයිතමය;
• හරිත ලූනු - 4 පිහාටු;
• parsley - 1 පොකුර;
• ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.

සකස් කිරීම

බුගුටා හෝ බනිස් අර්ධ කපන අතර ඔවුන්ගේ මතුපිට රෝස පැහැති තට්ටුවක් සාදනු ලබන තුරු ගිලා යට තැබිය යුතුය.

ඔලිව් තෙල් දී ෆ්රයි කැඩුණු කුකුළු මස් පියයුරු අර්ධව පිසූ තෙක්, ලුණු සහ ගම්මිරිස් සමග එය කන්න. චිකන් වලට කබලෙන් ලිපට සුවඳ සුදුලූනු යවනවා හා සුවඳ දැනෙන තෙක් එය ගිනි තබන්න. දැන් චිකන් පීසා සඳහා සෝස්වලින් වත් කළ හැකි අතර විනාඩි 5-7 විනාඩි ආහාර පිසීම දිගටම කරගෙන යයි. තාපයෙන් සමජාතීය සෝස් උනු සහ සිසිල් සිසිල් උනු.

අපි අපේ කුඩා පීසා ගැන සෝස් බෙදා දෙනවා. ඉහළින් අපි "ෆොනිටා" චීස් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලිවලට දමා, මොසැසැරැල්ලා චීස් කෙඳි. විනාඩි 5-6 විනාඩි හෝ ග්රිල් හෝ පිසීමට පීසා යැවීම හෝ චීස් දිය වීම තෙක්. දැන් පීට්සා තක්කාලි සෝස්වල ඉතිරි කොටස් ස්පෙකියුලම් කළ හැකි අතර කැඩුණු හරිත ලූනු සහ parsley අලංකාර කිරීම අමතක නොකරති.