සුදුළූණු සමග සුවඳ නැත්තන් ස්වාධීන ආහාරයක් විය හැකිය, සුප් , සුප් හොද්ද සහ සලාද එකතු කිරීම විය හැකිය. ඒවා පිළියෙල කිරීම සඳහා, ඔබ නැවුම් පාන් සහ වඩා උකු පාන් යන දෙකම භාවිතා කළ හැකිය.
පාන් කෑල්ලක් ආහාරයට ගැනීම සඳහා සම්භාව්ය අනුවාදයේ එළවළු තෙල් බදින අතර සුදුළූනු කරාබු තදින් උණු වුනු බවට පත් වේ. නමුත් මෑතකදී තවත් විකල්පයක් බොහෝ විට භාවිතා වේ. එළවළු තෙල් මත මුලින් තැම්බූ සුදුළූනු කරාබුනැටි බදින ලද අතර, එය සම්පූර්ණයෙන්ම සුවඳත වූ විට, එය පෑන්ගෙන් ලබාගත් අතර පාන් කෑලි සුවඳ ලාටු තෙල් වල රස කර ඇත.
සුපුරුදු සුලූ කෑමට විවිධ වර්ගයන් එකතු කිරීම සඳහා චීස් හා අනෙකුත් අමුද්රව්ය එකතු කිරීම සමග ටෝස්ට් සූදානම් විය හැකිය. අපගේ වට්ටෝරු වල පහත දැක්වේ.
චීස් හා සුදුළූණු සමග සුදු පාන් ටෙස්ට් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන්;
- සුදුළූණු;
- දෘඪ චීස්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
තෘප්තියට පත් කිරීම සඳහා අවශ්ය රුව හා පෙත්ත පෙත්තක් බවට රත් කපා රතු කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් දෙපස දෙපැත්තට හරවන්න. සුදුළූණු පිරිසිදු කර, අර්ධ කපන ලද සහ උණුසුම් අමු රත්නිල් පාන් පෙති සමග කපා. චීස් කුඩා කෝණයන් මත රත් කර ඒවා සූදානම් කර ඇත.
අවශ්ය නම්, ඔබ රත් උඳුනක මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා ඒවා යැවිය හැක. මේ අනුව, කුරුටු ටික ටිකක් වියළී, සහ චීස් උණු වී ඇත.
මේදය රසයෙන් වැළකී සිටීම සඳහා, බැදපු ක්රුටෝන් සමඟ නොසැලකිලිමත් වන අතර උඳුන තුල ඒවා පිසීමට හැකිය. අපි එය නිවැරදිව කරන්නේ ඊලඟ වට්ටෝරුව තුළයි.
උඳුන තුල චීස් හා සුදුළූණු සමග Croutons
අමුද්රව්ය:
- සුදු හෝ කළු පාන්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- දෘඪ චීස් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 1-2 කරාබු;
- මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්;
- අබ (විකල්ප) - 10 ග්රෑම්;
- කුළු බඩු - රස.
සකස් කිරීම
සිහින් හෝ කුළු බඩු සමග ඒකාකාරව බිත්තරය දමන්න. සිහින් කරකැටියකින් හා මිරිකා සුදුළූණු හරහා දමන ලද තද චීස් එකතු කරන්න, මෙයොනීස්, කුළු බඩු සහ අවශ්ය නම්, අබ සහ මිශ්ර කළ යුතුය. සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයක් රසවත් කළ හැකිය.
අපි පාන් පෙත්තක් බවට පත් කර, ඔවුන් විසින් එකිනෙකා විසින් සකස් කරන ලද මධ්යම ප්රමාණයේ ඝනකමකින් එකිනෙකට විසිරෙමු. නිෂ්පාදිත ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබා විනාඩි පහළොවකට හෝ අඟහරුට අඟල් 175 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට ගැළපේ.
බීර ආදරවන්තයින් බොහෝ විට කුළුබඩුවක් ලෙස කනවා. සුදුලූනු හා චීස් සමග රසට හැපෙන බීර රසයෙන් යුත් දේ අපි ඔබට කියමු. මෙම ප්රේක්ෂකයාගේ ශ්රාවකයන් හෝ ඔබේ අමුත්තන් මෙම උද්යෝගීමත් භාවය අගය කරනු ඇත. ඔවුන්ගේ තියුණු සහ පිස්සු රසයෙන් සෑහීමට පත් වනු ඇත.
සුදුළූණු සමග croutons ආහාර පිසීමට කෙසේද?
අමුද්රව්ය:
- සුදු හෝ කළු පාන් - පෙති 7;
- සුදුළූණු - 10-15 දත්;
- චීස් - 120 ග්රෑම්;
- ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
සුදුළූණු පිරිසිදු කර, අපි මුද්රණ හරහා ගමන් කර රොටි පෙති මත ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබිය යුතුය. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, කරුණාවන්ත, සැන්ඩ්විච් සහ විනාඩි 10 ක් තබන්න. එවිට අපි කෑලි භ්රමණය කිරීම කරන්නෙමු. ඒ නිසා අපි ඒවායේ ස්ථාන වෙනස් කරමු. ඉහළ හා පහළ පෙත්තක් සුදුලූනු රසය සමඟ වපුළේ, විනාඩි පහක් සඳහා ඉතිරි වේ.
දැන් අපි පාන් කෑලි වලින් සුදුළූණු සහ ලුණු ස්රාවය කරමු. ඔවුන් දැනටමත් ඔවුන්ගේ කර්තව්යය ඉටු කර ගෙන වැඩිදුර සකස් කිරීමට කටයුතු කරති. අභාවශාපිත ප්රමාණය හා හැඩයට කැබලිවලට පොඟවා ලූනු කපන්න, ගිහින්
එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඔබ පිටතින් කපාගත් රසට හැපෙන පාන් පෙත්තක් සහ ඇතුළත මෘදු විය යුතුය. අවශ්ය නම්, ඔබ සම්පූර්ණයෙන්ම වියළීමට හා රසවත් රතිඤ්ඤා ලබා ගැනීමට උඳුන තුල ඒවා තබා ගත හැකිය.
ඝන කෝණයකින් කුංකුම මිශ්ර කර කුඩු කර මිනිත්තුවකට උඳුන තුල තබන්න. ඔබ චීස් නොමැති නම්, ඔබට එය නොමැතිව කළ හැකිය, කිසිම අවස්ථාවක, සුදුළූනු සමග නැමති සතෙකු ප්රීති වනු ඇත.