උද්යානවල හරිත මස්වල පළමුවන වර්ණයෙන් යුත් සෞම්ය අක්ෂිවල පදිංචිකරුවන්ගේ වගු තුළ දක්නට ලැබේ. වැඩිහිටියන්ට හා දරුවන්ට ඇල්මක් දක්වන රසවත් පැණිරස රසයක් ඔහුට ආදරය කරයි. කෙසේ වෙතත්, නැවුම් ඉදුණු ෂෙල් විශාල තොගයක් ආහාරයට ගැනීම, කිකිළියේ හරිත මස් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්දැයි දැන ගැනීම අනවශ්ය ය.
ශරීරය සඳහා හරිත මස් සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?
මෙම බීස් සංස්කෘතියේ සංයුතිය දෙස බලන විට අපට පැහැදිලි වනු ඇත. එය E, A, H, B කාණ්ඩයේ ඛනිජ, ඛනිජ, තඹ, අයඩින්, කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්, පොස්පරස්, මැන්ගනීස්, මැග්නීසියම්, ක්රෝමියම් සහ වෙනත් අය වැනි විටමින් අඩංගු වේ. පළතුරු වල ක්ලෝරෝෆයිල් හා ඇමයිනෝ අම්ල අඩංගු වේ. එහෙත්, බොහෝ විට ප්රෝටීන, ප්රමාණයෙන් වැඩි හරක් මස් හා වඩා හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇත. මාංශ පේශිවල වර්ධනය වේගවත් කිරීම සඳහා ක්රීඩක ක්රීඩිකාවන් සහ කාය වර්ධකයින් ඔවුන්ගේ ආහාර වේලෙහි ක්රියාකාරීව ඇතුළත් කරති. ඔව්, සහ එය කාබෝහයිඩ්රේට් ගොඩක්, ඒ නිසා එය ශක්ති ශක්තිය සමඟ සිරුරට බර හා දීර්ඝ කාලයක් සඳහා සාරවත් බව ලබා දෙයි.
මෙම සංස්කෘතියේ ග්රෑම් 100 ක් විටමින් පීපී සඳහා දෛනික අවශ්යතාවක් සපයයි. මෙම සංස්කෘතිය හානිකර කොලෙස්ටරෝල් සමඟ ක්රියා කරන අතර හෘදයේ හා රුධිර නාල වල ආබාධ සඳහා ප්රතිකර්මයක් ලෙස ක්රියා කරයි. පයිප්ස් වල හරිත මස් භාවිතය පවිත්ර කරනුයේ අධික කෙඳි අන්තර්ගතයකි
හරිත මස්වල ඇති වාසි එය ආමාශයික සෛල උෂ්ණත්වය නොනිවෙන අතර ආම්ලික ආමාශයික යුෂ පහල බැස ඇති නිසා, එහි දී වකුගඩු හෝ ගැස්ට්රයිටිස් සමඟ ආහාරයට ඇතුල් විය හැකිය. කෙසේවෙතත්, එය ප්රබල වායු ගොඩනැගීමට ප්රකෝප කළ හැකි නිසා ඔවුන් සම්බන්ධ නොවිය යුතුය. නැවුම් මුට්ටි හරිත මස් තනුම් සහ මොයිස්චරයිසින් මුහුණැති මුහුණු ආලේප කිරීම සඳහා කොස්තාමවේදය තුළ භාවිතා කළ හැකිය.