මිශ්ර වූ මස් සමග Zucchini - සරල හෝ වඩාත් සංකීර්ණ ආහාර පිසීමේ දී සැරසිලි සඳහා ඵලදායී ලෙස භාවිතා වන විශිෂ්ට සංයෝජන. සැහැල්ලු මස් සංරචකයක් සමඟ අතිරේකව එළවළු රස කිරීමට එළවළු, මධ්යස්ථ සංයුතිය හා සමබර සංයුතිය නිර්මාණය කරයි.
Zucchini සහ අඹරන ලද මස්වලින් දීසි
අඹරන ලද මස් සමග zucchini ආහාර පිසීමට සූදානම් වන විට, යෝජිත තෝරාගැනීමේ වට්ටෝරුව ඔබගේ ප්රියතම රසකැවිලි, කුළුබඩු හෝ වෙනත් නිෂ්පාදන එකතු කිරීමෙන් ඔබේ රුචිකත්වයට අනුගත විය හැකිය.
- Zucchini තරුණ, සහ වඩා පරිණත විය හැකි, සෑම විටම අවසාන වශයෙන් දී සම හා ප්ලාස්ට් සමඟ සම ඉවත් කිරීම.
- කුකුල් මස්, ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ කුළු බඩු සමග පරිපූර්ණව නැවුම් මස්, ස්වාභාවිකවම පිසිනවා.
- සංරචක තාප පිරියම් කිරීම සඳහා කාලය වට්ටෝරුව විසින් තීරණය වේ, නමුත් 30-40 විනාඩි නොවිය යුතුය.
උඳුන තුල අච්චාරු දැමූ මස් සමග Zucchini - වට්ටෝරුව
උඳුන තුල තම්බා ලද මාංස කළ මස් සමග අතිශයින්ම රසවත් හා මුඛ සෞඛ්ය වතුර පිරුණු පිරවූ පොඩ්ස් . එවැනි කෑමක් දිනපතා මෙනුව සඳහා විවිධත්වය ගෙන එනු ඇත, නමුත් ඕනෑම උත්සව උත්සවයක් ද වෙනස් කරනු ඇත. මෙම බෙහෙත් වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, තරුණ මාංශයක් තෝරාගෙන ඇත, මස් මාළු ඉවත් කරනු ලබන අතර, මිනිත්තු 10 ක් සඳහා තෙල් කල් තබා ගනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 4 පෑම්;
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 1 කොක්;
- ළූණු - 0.5 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉතාලි ශාඛා-0.5 තේ හැඳි;
- චීස් - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, හරිතයන්.
සකස් කිරීම
- කැඳවුම් වලින් බෝට්ටු සූදානම් කරන්න.
- ටිකක් ස්කොෂ්, කැඩුණු තක්කාලි එකතු, ළූණු සමග ෆ්රයි අඹරන ලද මස්.
- ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු, ගම්මිරිස් ගොඩක් කන්න, ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර, කූඤ්ඤයේ අඩක් මිශ්රණයක් පිරවීම, චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- මිනිත්තු 15 ක් සඳහා අංශක 180 ක මිශ්ර කළ මස් පිරවූ zucchini Bake.
අඹරන ලද මස් සමග බේක් කළ zucchini
උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග කැසිකිලිවලින් කැසල් ගෙඩි ආහාර පිසීම හා පුදුම හිතෙන රසවත් ආහාර වේ. එළවළු එළවළු ගාන ලද, podsolit හා 10-15 විනාඩි යුෂ මිරිකා හැරිය යුතුය. එය සූදානම් වන්නේ තෙක් තට්ටුවේ අච්චුවක සකස් කළ අමුද්රව්ය, රසය සඳහා කුළුබඩු සකස් කිරීමයි.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 1,5 කිලෝ;
- රිකිලි - 0.5 kg;
- තක්කාලි - කිලෝ 0.5;
- ලූනු - 300 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ තක්කාලි සෝස් - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළුබඩු.
සකස් කිරීම
- මස් කෑල්ලක් සමග ළූනු ෆ්රයිස්, කන්නයේ, සෝස් එකතු කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුළුබඩු සහිත පහර බිත්තර මිශ්ර කරන්න.
- ඇඹුල් මිශ්රණය වත් කර චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- අංශක 180 ක උඳුන තුල විනාඩි 30 කින් පසු, මස් කළ මස් සමග zucchini සමඟ සූදානම් වනු ඇත.
උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සමග කැඳවුම් රෝල්
කැඩුණු මස් සමග එළවළු සංයෝජනයක් පිළිබඳ තවත් අනුවාදයක් පහත දැක්වේ. අඹරන ලද මස් සමග zucchini මිරිකීම් රෝල්ස් විශිෂ්ට රසයෙන් යුත් ලක්ෂණ හා පුදුම සහ කදිම ආහාර අනුභූතික පෙනුමකින් පුදුම වේ. වට්ටෝරුව සම්පූර්ණ කිරීම සඳහා, එය තනුක දිගු රැලි සහිත එළවළු පළතුරු කපා යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 2-3 කෑලි;
- රිකිලි - 0.5 kg;
- තක්කාලි - කිලෝ 0.5;
- ලූනු - 150 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 250 ග්රෑම්;
- තක්කාලි සෝස් - 150 මිලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බැසිල් සහ සිහින්ව කැපීම.
සකස් කිරීම
- ස්කොෂ් පෙති ලුණු සහ විනාඩි 10 ක් ඉතිරි වේ.
- ලූනු මිශ්ර ලූනු, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඖෂධ පැළෑටි.
- පීසා පෙත්තක්, වියළි මස් සමග ස්පෙකියුලම්වලින් ද රෝල් සමග රෝල් කළා.
- අච්චුවක තට්ටුවක් තදින් එක් ස්ථරයක වැඩ නිම කරන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් තක්කාලි සමග මිශ්ර තම්බන ලද, රසය සඳහා බෙදා හැරීමට රස කර ඇත.
- විනාඩි 30 ක් සඳහා අංශක 180 කින් පුළුස්සන ලද ආහාරය දෙන්න.
මාංශ කළ මස් සමග zucchini සිට ලසඤානා
ලසැන්න්ගේ ස්වරූපයෙන් ආහාරයක් පිළියෙල කර ඇත්නම්, රසවත් චීස් හා චීස් සමග අවන් තුල ඉතා රසවත් zucchini ලබා ගනී. මෙම අවස්ථාවේ දී, පිටි ගුලිය සිට ඇණ, zucchini පෙති සමග ප්රතිස්ථාපනය කරන ලද, එම ආහාරය පහසු වන අතර ආහාරයට සම්පූර්ණයෙන්ම නව රසවත් ලක්ෂණ ලබා ගැනීමට ඉඩ ලබා දේ. මිනිත්තු මිශ්රණයක් මිශ්ර කළ හැක: ඌරු මස් සහ හරක් මස් වලින්.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 3 කෑලි;
- මී මැසි - 800 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2-3 කොළ.
- ලූනු - 300 ග්රෑම්;
- කැරට් සහ සීනුව ගම්මිරිස් - 1 කොක්;
- චීස් - 250 ග්රෑම්;
- සෝස් බීහේමෙල් - 700 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, බටර්, කුළුබඩුවක්.
සකස් කිරීම
- කැරට් සමග ලූනු, මිහිරි ගම්මිරිස්, තක්කාලි, කුළුබඩු එකතු කරන්න.
- ෆ්රයි මාළු ෆ්රයිස් වෙනම ඇවිස්සීම, එළවළු ෆ්රයි එකතු, මිශ්ර.
- Zucchini සිහින් ව කැඩුණු හා බදින ලද.
- බොහෙමෙල් සූදානම් කරන්න.
- ආකෘතිය තුළ, zucchini ස්ථර, ගෙඩි එළවළු සමග, එක් එක් සෝස් promazyvaya චීස් සමග ඉසිය යුතු ය.
- අංශක 180 ක උඳුන තුල විනාඩි 30 කට පසු, ලසැන්න්ගේ ස්වරූපයෙන් මාංස කළ මස් සමඟ පුලුස්සන ලද zucchini, සූදානම් වනු ඇත.
උක්නි, උඳුන තුල අඹරන ලද මස් සහ තක්කාලි සමග
අච්චාරු දැමූ මස් සහ තක්කාලිවලින් උඳුනක් සාදා ගැනීම සඳහා zucchini අලංකාර කිරීම සඳහා ඔබට විනාඩි 10 ක් සහ තවත් 30 ක දී තැම්බූ තෙක් බලා සිටිය යුතු වේ. මිනිත්තු 40 ක් සඳහා ඔබට ආහාර රසවිඳින්න, ආලෝකය සහ එදිනෙදා සුන්දර සෝස්, එදිනෙදා සහ උත්සව සමයේ මෙනුව පිරිනමනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 2 පෑම්;
- රිකිලි - 0.5 kg;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- ලූනු - 100 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- චීස් - 150 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, හරිතයන්, කුළුබඩු, තෙල්.
සකස් කිරීම
- කබාය කපන ලද තැම්බූ තැටි මත තැන්පත් කර සෙන්ටිමීටර ඝනකම කපා ඇත.
- කුකුළු මස්, ලූනු සමඟ මිශ්ර, කුළුබඩු, කේක් එක සාදා, එක් එක් zucchini පෙත්තක් සඳහා එකට එක පැටවූ අතර ඉහළට තක්කාලි පෙත්තක් වේ.
- චීස්, සුදුළූණු, හරිතයන් සහ මෙයොනීස් මිශ්ර කර එක් එක් වැඩ කොටස මත පොඩි මිශ්රණයක් තැබිය යුතුය.
- සෙන්ටිමීටර 200 ක මිනිත්තු 25 ක් සඳහා අඹරන ලද මස් සහ තක්කාලි සමග zucchini පිළිස්සීම.
අඹරන ලද මස් සමග කැසිකිලි වලින් පෙති
කුකුළු මස් සමග එක් ඩිෂ් zucchini ඒකාබද්ධ කිරීමට අවශ්ය නම්, මෙම වට්ටෝරුව භාවිතා හා මුඛ සෞඛ්යයෙන් පිරුණු රතු fritters. තාක්ෂණය නිසි ලෙස ක්රියාත්මක කිරීම සඳහා, zucchini පළමු වරට ලුණු එකතු, පසුව ටිකක් පිටත් යුෂ මිරිකා හැරීම.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 450 ග්රෑම්;
- රනරි - 300 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු -2 චූවී;
- hops-suneli, කොත්තමල්ලි, ලුණු, ගම්මිරිස්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- මිශ්ර කළ මස් සමග ස්කන්ධය මිශ්ර zucchini පදනම සකස් කරන්න.
- බිත්තර, සුදුළූණු, පිටි, කුළුබඩු, මිශ්ර එකතු කරන්න.
- පෑන් දී විශාල හැන්දක් පැතිර හා දෙපස දෙපැළවන්න.
තක්කාලිවලින් මිශ්ර කළ මස් සමග මිශ්ර වුනු
එළවළු සහ මස් සංයෝජනය ඇතුළත් විශාල විවිධත්වයක් අධ්යයනය කිරීම, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව වෙත විශේෂ අවධානය යොමු කරයි. පහත සඳහන් නිර්දේශ සමඟ සූදානම් zprchini කපන තුවා තුළ තට්ටුවේ ඇති තට්ටුව සමග මුලින්ම පෙනුම මුලින්ම අල්ලා ගත් අතර, රසයෙන් පසුව රසවත් කෑමවලින් එකක් බවට පත් විය.
අමුද්රව්ය:
- තරුණ ස්කොෂ් - 3 යි.
- රතු කිරි 450 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- කිරි - 100 ml;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- Zucchini 1.5-2 සෙ.මී. ඝණකම සමග රවුම් කපා හරියට, කේන්ද්රයක් වීදුරු සමග කපා.
- මෙම උත්සවයක දී 2 බිත්තර, ලුණු, ගම්මිරිස්, කැඩුණු ලූනු, මිශ්ර එකතු කරන්න.
- මස් සමඟ වැඩ බිම්වල පිරවීම, පිටි නිෂ්පාදන පෑදීම, පසුව රස කළ මිශ්රණය බිත්තර හා කිරි මිශ්රණය.
- දෙපැත්තේ කබල කපන ලද අඹරන ලද මස් සමග ෆ්රොක් zucchini සමග.
Zucchini සහ අඹරන ලද මස් සමග cutlets
කට්ලට් ස්වරූපයෙන් අමුද්රව්ය මිශ්රණයක් නිකුත් කර, කබලෙන් ලිපට කපන ලද මස්කෙට් සමග zucchini සකස් කිරීමට පහසුය. මෙම වට්ටෝරුව අනුව සකස් කරන ලද නිෂ්පාදන සමඟ දැන හඳුනා ගැනීමෙන් පසුව, නරක ලෙස ස්කොෂ් ආහාර පිසීමට ප්රතික්ෂේප කළ විශේෂිත නිර්මාණ පවා, ඔවුන්ගේ මනස වෙනස් ප්රතිවිරෝධය හා ආහාර පංකා බවට පත් වේ.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 1 කෑල්ල;
- රතු කිරි 450 ග්රෑම්;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි සඳහා පිටි හෝ යමඟ - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, තෙල්.
සකස් කිරීම
- Zucchini කෝණයන් ඇඹරීමට, ලුණු එකතු හා විනාඩි 10 පසු යුෂ මිරිකා.
- මිශ්ර කළ මස්, කැඩුණු ලූණු, සෙමොලිනා, කුළුබඩු, ලුණු, මිශ්ර, විනාඩි 15 නිවාඩු.
- දෙපස සිට පිටි, පාන් කැබලි සහ ෆ්රයි ගිලී ඇත.
මල්වාරිකාවේ මිශ්ර කළ මස් සමග Zucchini සමග
සංකීර්ණ සංයුති නිර්මාණය කිරීම සඳහා කිසිඳු කාලයක් නොමැති නම්, බහු කාර්ය උපකරණයක යෙදුම සඳහා මුළුතැන්ගෙයි බලා සිටින අතර, ඊළඟ වට්ටෝරුව නියමිත වේලාවට ඇත. අර්තාපල් සමග ස්ටර්න් ස්වරූපයෙන් අඹරන ලද මස් සමග පිසූ Zucchini, වැඩිහිටියන් හා ළමුන් යන දෙකම රස. රසවත් ගම්මිරිස් හෝ වෙනත් එළවළු එකතු කිරීමෙන් අමුද්රව්ය ප්රසාරණය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- zucchini - 400 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 250 ග්රෑම්;
- රතු කිරි 450 ග්රෑම්;
- ලූණු සහ කැරට් - 1 කොක්;
- මංගා - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිටි සඳහා පිටි හෝ යමඟ - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළු බඩු, එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
- කැරට් සමග ෆ්රයි ලූනු, ඇටකටු සහ අර්තාපල් කුට්ටි, පිරවීම.
- රස කිරීමට අමුද්රව්ය, වතුර වීදුරුවක් වත්, විනාඩි 40 ක් "quenching" හැරී.
- සූදානම් කළ zucchini, අඹරන ලද මස් සමග ස්ටූසි, ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කුළුබඩු සමග.