ඔබ කට්ලට් සඳහා ඔබේ කදිම වට්ටෝරුවක් සඳහා පෙළවැලක් සොයනවා නම්, එය ඕට් පැක්ස්. ඔටම් සමඟ මස් කට්ලට් තරමක් ඝන සහ පෝෂ්යදායී වන අතර, ඔබ වේගයෙන් හෝ කිසියම් හේතුවක් නිසා ඕනෑම සත්ව නිෂ්පාදන අනුභව නොකළහොත්, එළවළු හා හතු සමග ඕට් කට්ලට් යනු කදිම වට්ටෝරුවකි.
Oatmeal සිට මාළු කට්ලට් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ටින් සැල්මොන් - 420 ග්රෑම්;
- ඕට් පෙති - 78 ග්රෑම්;
- කිරි - 65 මිලි;
- සුදු ලූනු - 35 ග්රෑම්;
- හරිතයන්;
- බටර් - 16 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
දෙමුහලක ටින් සැමන්ම මෑෂ්. උණුසුම් කිරිපිටි සමග ඕට් පැකට් සමඟ මිශ්ර, ඖෂධ පැළෑටි සමග කුළුබඩු එකතු, පියනක්, තහඩු හෝ ආහාර චිත්රපටයක් සහිත කුඩා තෙල් සහ ආවරණ එක් කරන්න. පොතු ටිකක් ඉදිමී හා ඇලෙන සුළු වන විට මත්ස්යයන් සමග ඒවා මිශ්ර කොට සිහින් ව කැඩුණු ලූණු සහ ප්රතිඵලය මිශ්රණයෙන් කුඩා කට්ලට්ස් 1.5 සෙ.මී. ඝණකම මිශ්ර කරගත හැක.
ෆ්රයිඩ් ඕට් මස් පීට්ස් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 1 l;
- ඕට් පැකට් (ක්ෂණික ආහාර) - 420 ග්රෑම්;
- සුදු ලූනු - 76 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 18 මිලි;
- තක්කාලි සෝස් - 65 ග්රෑම්;
- walnuts - 70 ග්රෑම්;
- වියලි සුදුළූණු සහ ළූණු - 2 ෆොස්ෆේට්.
- වියළි බැසිල් - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
උෂ්ණත්වය 175 ° C උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ගෙන ආවා, අපි ඕට්ම්ල් සකස් කිරීම ගැන හැදුවා. අපි නභිගත කිරීමට වතුර ගෙනා, ඕට් මස් වත්, පියනක් සමග පිඟන් ආවරණය සහ අවම තාප අවම කරමු. උපදෙස් දී උපදෙස් මත (5 සෙ.මී. මෘදු, සහ සියලු ජලය - පොඟවා), විනාඩි 5-10 විනාඩි කුකුල් කන්න. කැඩුණු ළූණු, බටර්, තක්කාලි සෝස්, සිහින් ව කැඩුණු ගෙඩි, වියළුණු පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමඟ මිශ්ර කර ඇති තැම්බූ මිශ්ර කරන්න. ඔටම් මිරිස් සඳහා කැපූ මිශ්රණ සඳහා සූදානම් මිශ්රණය සමාන කොටස්, කොටස් කට්ලට් බවට පත් කර පාච්මන්ට් මත ව්යාප්ත වේ. විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල කට්ලට් සමඟ පෑන් දමන්න.
මස් සමඟ ඔට්මිල් සිට කප්ල්ට් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- හරක් මස් - 1 කිලෝ;
- සුප් හොද්ද - 1 කෑල්ලක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ඕනෑම උණුසුම් සෝස් - රස;
- ඕට් පෙති - 90 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඝනකයක් සමඟ ඔටම් මස් සිට කෙසෙල් සකස් කිරීම සඳහා පෙරාතු ඝනකම කුකුල් බිත්තර හා තස්කෝකෝ වැනි ඕනෑම උණුසුම් සෝස් සමඟ බිම තළා කපා යුතුය. ඔටස් පෙති සමග පිරවීම සඳහා පහර බිත්තර එකතු කරන්න, අවසානයේ මුළුමනින් ම මිශ්ර කොට සමාන කොටස් ප්රමාණයකට බෙදිය හැකිය (මුලු එකතුව 6 කට්ලට් ඇත). සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 10 ක කාලයක් සඳහා ග්රිල් මකුළුමමක් හා ස්ථානය මත එළවළු තෙල් මත සකස් කර ඇති කට්ලට් සූදානම් කරන්න.
හතු සමග ඔට්ටම් සිට පැටවුන් පැටවුන්
දළ කට්ලට් සඳහා තවත් වට්ටෝරුවක් එහි පදනම මත ටෝෆු ඉදිරිපත් කරයි. සෝයා කිරිවලින් චීස් වලට ස්තුතියි, කට්ලට් ඉතා සෝස් සහ ටෙන්ඩර්. ඔබට එම වට්ටෝරුව නැවත කිරීමට අවශ්ය නම්, නමුත් vegan අනුවාදයේ නොව, සාමාන්යයෙන් curd සමග ටොෆී වෙනුවට.
අමුද්රව්ය:
- ටෝෆු - 250 ග්රෑම්;
- ඕට් පැක්ස් - 110 ග්රෑම්;
- පාන් කෑල්ලක් - 60 ග්රෑම්;
- පිටි - 40 ග්රෑම්;
- රටකජු - ග්රෑම් 80;
- එළවළු සුප් හොද්ද - 50 මිලි;
- නැවුම් හතු - 400 ග්රෑම්;
- සුදු ලූනු - 80 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 30 ග්රෑම්;
- ජලය 240 ml.
සකස් කිරීම
අවන් උෂ්ණත්වය 175 ° C තාපනය වේ. ටූෆු කඩා වැටෙයි. ඔටම්, පිටි හා පාන් කෑල්ලක් සමග මිශ්ර කර ඇත. රටකජු කපන්න සහ එහි එක් කරන්න.
උණුසුම් කුළුබඩුවක් මත අපි අතිරික්ත තෙතමනය පෘෂ්ඨයෙන් වාෂ්ප වී ඇති මොහොතේ බලා සිටීමෙන්, කැඩුණු හතු සහ සුදුළූණු සමග සුදු ලූනු සම්මත කරමු. අමුද්රව්යවල වියළි මිශ්රණයක් සඳහා හතු එකතු කරන්න, වතුර වත් කරන්න, සහ එළවළු සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. ස්කන්ධය වියළි හෝ දියර විය යුතු නොවේ. එය ඉතා කුරුලෑ විය යුතු අතර එය කට්ලට් සෑදීමට යොදා ගත හැක. ඔබ සාමාන්ය එළවළු තෙල් සමග රෝස් කරන ලද කබොක් සඳහා හතු සමග oatmeal peelets, සහ ඔබ එක් එක් පැත්තට විනාඩි 10 ක් පුළුස්සා හැක.