පරිමාවේ මොළය අපගේ ශරීරයේ සැළකිය යුතු කොටසක්. නමුත් ඔබ දන්නවාද අපේ හිස් කබල්වල අඩංගු දෑ පරිභෝජනය කොතරම්දැයි ඔබ දන්නවාද? ශරීරයට ඇතුල් වන සියලුම ශක්ති වලින් 20% ක් හා ශක්ති ප්රමාණවත් නොවේ නම් (උදාහරණයක් වශයෙන්, ඔබ ආහාර වේලක් වේ), මොළය ප්රමුඛතා පද්ධතියක් වන අතර ඉතිරි කොටස ඉතිරිව ඇත. නමුත් සමහර විට එය අපගේ කෑදර "පරිගණකය" පවා ප්රමාණවත් නොවේ ... හිසරදය, නොසැලකිල්ල, නරක මතකය , නොසැලකිල්ල - මේ සියල්ලෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ ඔබේ මොළය විටමින්ට මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා අවශ්ය බවය.
බී කාණ්ඩයයි
බීටා විටමින්, ස්වභාවයෙන්ම නිර්මාණය කර ඇත්තේ අපගේ මොළය පෝෂණය කිරීමයි. මොළයේ සෛල අතර "සම්බන්ධතා" නියාමනය කිරීම, එනම්, ස්නායුකම්පන්නයේ සංශ්ලේෂණයට දායක වන හෙයින්, භින්නෝන්මානයේ හොඳම වළක්වාලීම (සියලු මොළයේ සෛලවල අසම්බන්ධිතව වැඩ කිරීම) බවට පත් වේ. මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා විටමින් මෙම සංකීර්ණය අපට අවධානය යොමු කිරීමට, සෛල සංශ්ලේෂණය සහ ප්රතිජනනය අවධානය යොමු කිරීමට, අපගේ මොළය පෝෂණය කරයි.
B1 යනු අපගේ මොළය ග්ලූකෝස් මත පෝෂණය වන ප්රසිද්ධ කරුණකි. B1 හි ප්රධාන කාර්යය වන්නේ ග්ලූකෝස්, මොළයට ජීර්ණය කළ හැකි ද්රව්යයක් බවට පරිවර්තනය කිරීමයි.
B3 හෝ නිකටිනොනික් අම්ලය හෘදයාබාධවල සහ ආඝාත සිට මස්තිෂ්ක නාලවල ආරක්ෂකයෙකු වේ. මෙය මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා හොඳ විටමින් වර්ගයකි. ඒ නිසා එය සම්පූර්ණයෙන්ම ගලායන මොළය මත රඳා පවතී.
B6 - ස්නායුකම්පන සම්මන්ත්රණ සංස්ලේෂණය කරයි.
B9 හෝ ෆෝලික් අම්ලය - ඊනියා, තියුණු මනසක් ලබා දෙයි. මෙම විටමින් මෙම චින්තනය පාලනය කිරීමේ වේගය, එහි වේගය, ස්නායු පද්ධතිය තුල උත්තේජනයේ හා ආක්රමන ක්රියාවලිය සඳහා වගකිව යුතු ය.
B12 අපේ "ශබ්දය" වේ. මෙම විටමින් නිශ්ශබ්දව සිට මොළය ඇදගෙන යනු ලබයි. එමෙන්ම ජීවීන් නව අක්ෂාංශ හා කාල කලාපයන් සකස් කිරීම සඳහා වගකිව යුතු ය. නින්දේ දී අපගේ මොළය B12 හි වියදමෙන් මුල්ම ආකාරයෙන් ක්රියා කරයි - කෙටි කාලීන මතකයක් දිගු කාලීන මතකයක් වෙත වැදගත් තොරතුරු ගනී.
ප්රතිඔක්සිකාරක
වයසට යෑමට පමණක් නොව, මොළයටත් ප්රතිඔක්සිකාරක අවශ්ය වේ. විටමින් C, D, E වැඩිහිටියන්ගේ මතකය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් විටමින්. විටමින් D tumors වර්ධනය වැළැක්වීම, E - ආතතික්රිසරය හා නිදහස් රැඩිකලුන්ට එරෙහිව ආරක්ෂා කරයි, සහ විටමින් සී - වැඩ අධික මානසික ස්ථාවරත්වයක් ලබා දෙයි.
ඛනිජ
පෙනෙන ආකාරයට, මතක ශක්තිය වැඩි කිරීම සඳහා විටමින් වර්ග ගත යුතු ලැයිස්තුව, සම්පූර්ණයි. එහෙත් ඛනිජ ද පවතී
- සෙලේනියම්;
- පොස්පරස්;
- අයඩීන්;
- සින්ක්;
- යකඩ;
- බහු අසංතෘප්ත මේද අම්ල ඔමෙගා-3 සහ 6.
ඔබට මෙම විටමින් ආහාරයෙන් හෝ විටමින් සංකීර්ණ වලින් ලබාගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, කාබනික විටමින් ආහාරයක් ලෙස කෘතිම විටමින්ට වඩා බොහෝ ජීර්ණය.