බිත්තර සමග සුප් වර්ග ඔබට අවශ්ය පරිදි විවිධාකාරව තිබිය හැක. බිත්තර පුළුල් පරාසයක භාජන වලට අනුකල හැකි විශ්වීය නිෂ්පාදනයක් වේ. මෙම අවස්ථාවේ අපි ඔබ බිත්තර සමග සුප් බෙහෙවින් රසවත් වට්ටෝරු, ඔබ නිසැකවම රස ඇති වනු ඇත.
බිත්තර සමග Sorrel සුප්
අමුද්රව්ය:
- sorrel - 150 ග්රෑම්;
- චිකන් හෝ එළවළු සුප් හොද්ද - 1 l;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1/3;
- ලුණු - 1-2 ෆොස්ෆේට්.
- සල්ෆර් ගම්මිරිස් - රස;
- බිත්තර.
සකස් කිරීම
මගේ sorrel නිවාඩු සහ වියලූ. බුබුළුවලින් මිශ්රණයෙන් අඩක් භාජනය ගෙන එය තුළට හරිත පැහැයක් ගනිමු. ඉන් පසු අපි මිශ්රණයක මිශ්රණයක් මිශ්ර කර දමමු.
ඉතිරි සුප් හොද්ද තුළ මෘදු, තෙක් අර්තාපල් උනු, සහ අපි මිශ්රණය වත්. අපි අර්තාපල් සමඟ ඖෂධීය සුප් හොද්ද සමඟ සම්බන්ධ වී සුප් ගෙන එන්නෙමු. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අපි සුප් හොද්ද තුළ ඇඹුල් ක්රීම් උදුරා ගනිමු. ක්රීම් දියරයක් පොදු පෑන් බවට වත් කර ගනී. තම්බා බිත්තර සමග සේවය කරන්න.
මෙනේරි සහ බිත්තර සමග බිම්මල් සුප්
අමුද්රව්ය:
- මෙනේරි - 1 අයිතමය;
- ෂැම්පිසන් - 1 කිලෝ;
- සොසේජ් chorizo - 1 කෑල්ල;
- ලූණු - 2 කොළ;
- සුදුළූණු - 4 කරාබුනැටි;
- එළවළු සුප් හොද්ද - 7.5 වැනි ශාක;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- බිත්තර 3 යි.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට පැටවුන්ට කඩා දැමූ chorizo සොසේජස් ඒවායේ තට්ටුව ඉවත්වන තුරු. ෆ්රයිඩ් සොසේජස් ගින්නෙන් ඉවත් කරනු ලබන අතර, මේදය ෆ්රයිස් සිහින් ලූනු කැඩුණු විනිවිද පෙනෙන ලෙස කැඩී යයි. ලූනු රෝස්ට් කිරීමට සුදුළූනු සහ කැඩුණු හතු එකතු, සහ හතු රත්රන් දක්වා තෙක් දිගටම ආහාර පිසීමට. පිඟන් කෝප්පයේ අන්තර්ගතය සාස්පාන් බවට පරිවර්තනය කිරීම, සොසේජස් එකතු කිරීම සහ සුප් හොද්ද සමඟ පුරවන්න. අපි මෙනේරි වත් කර කූරුවා සූදානම් වන තෙක් සුප් ආහාර පිසීමට. ප්ලාස්ටික් වලින් ඉවත් කිරීමට පෙර, සුප් බිත්තර බිත්තර සිට වහාම මිශ්ර. අපි සුදුලූනු ක්රූටෝන් සමග සොසේජස් හා බිත්තර සමග සුප් පිරිනමමු.
චීස් හා බිත්තර සමග චිකන් සුප් - වට්ටෝරුව
උණු කරන ලද චීස් සමඟ සුප් ශිෂ්යයකුගේ සම්භාව්ය ය. තම්බා කුකුළු මස් පිඟානක් හා පහර බිත්තර වලින් සැරසීමෙන් ආහාර වඩාත් තෘප්තිමත් වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් ෆිල්ටේ - 1 කෑල්ලක්;
- චිකන් සුප් හොද්ද - 1,5 l;
- සැකසූ චීස් - 2 බැකට්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- හරිතයන්.
සකස් කිරීම
චිකන් සුප් හොද්ද රත් කරන ලද අතර එය චීස් 2 ක බිත්තර. ඖෂධ පැළෑටි සමග සුප් හොද්ද මිශ්ර හා මිශ්ර කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. චිකන් අපි උනු සහ ෆිලිටර් කෙඳිවලට තලන්නෙමු. සුප් දී චිකන් එක් කරන්න, පසුව බිත්තර දෙකක් ධාවනය හා ඉක්මනින් පෑන් අන්තර්ගතය මිශ්ර. අපි ගින්නෙන් සුප් ඉවත් කරන්නෙමු. පාට තක්කාලි හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ මේසයට සේවය කරමු.
බිත්තර - වට්ටෝරුව සහිත කිම්චි සුප්
ස්පයිසි ආසියානු ගෝවා කිම්චි රසවත් ආහාර, ප්රධාන ආහාර සහ සුප් වර්ග සඳහා පදනමක් විය හැකිය. පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුවෙහි දැක්වෙනුයේ උදාහරණයකි.
අමුද්රව්ය:
- ගෝවා කිම්චි - 1 අයිතමය;
- ජලය - අයිතම 3;
- තක්කාලි පේස්ට් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- උණුසුම් ගම්මිරිස් - රස;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු - පොල්ලක්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- හරිත ලූනු, ගොනු කිරීම සඳහා කොරියානු කැරට්.
සකස් කිරීම
ජලය සාස්පාන් බවට වත් කර නභිගත කරන්න. අපි kimchi, තක්කාලි පේස්ට්, ලුණු, සීනි සහ උණුසුම් ගම්මිරිස් සඳහා ගෝවා එකතු කරනවා. අපි ප්රෝටීන සුප් හොද්ද තුළ බිත්තර ඩැහැගෙන ඉක්මනින් එය මිශ්ර කරන්න. ප්රෝටීන් සහ කහ මලෙන් සිහින් නූල් බවට හැරෙනවා. බිත්තර සූදානම් වීමෙන් පසුව, අපි තැටි මත සුප් වත් කර, කැඩුණු හරිත ලූනු, කොරියානු කැරට් හා ආහාර මේසයට සේවය කරමු.
ඔබට අවශ්ය නම්, ඔබට ඩිෂ් වඩාත් තෘප්තිමත් කළ හැකිය, බිත්තර හා සහල් නූඩ්ල් සමග සූප සූදානම් කිරීම. මෙය සිදු කිරීම සඳහා කෑම වේලකට මිනිත්තු කිහිපයකට පෙර සූදානම් වී ඇති අතර, සහල් නූඩ්ල්ස් කුළුබඩු සුපිරි සුප් හොද්දක් බවට පත් කර එය දැඩි ලෙස ඇවිස්සීමත් එය සූදානම් වන තෙක් එය උනු. Bon appetit!