නූතන ලෝකය තුළ බාර්ලි කැඩ්බ්රිජ් හි සිය ප්රධාන ස්ථානය අහිමි විය. අම්බෙලිෆර්ට් සහ සහල් වලට අහිමි විය. ඔබ මතක තබා ගතහොත්, අපේ මුතුන් මිත්තන් සඳහා මෙම ආහාරය අංක 1 වන අතර මෙම කැඳුම තවමත් "වීරෝධාරී" ලෙස නම් කර ඇත. මුතු බාර්ලි සඳහා, උදාහරණයක් ලෙස, පොඩි කිරීමක් කිරීමට, සහ ඇඹරීමට නොවන, බාර්ලි වල ධාන්ය වලින් ධාන්ය සකස් කරන්න. ඒ නිසා විටමින්, මැක්රෝ සහ ක්ෂුද්ර සෛල හා ෆයිබර් ගොඩක් තිබෙනවා. සාමාන්යයෙන් මේ ජීවිතයට අවශ්ය සියලුම ද්රව්ය අවශ්යයි.
බාර්ලි කැඳ වල ප්රතිලාභ හා හානිය
ඔබ ජලය හා කිරි මත දෙවරක් පොඟවා, තෙල් සහ වෙනත් අමුද්රව්ය එකතු කරන්න. බර අඩු කර ගැනීමට හා පෝෂ්යදායී වීමට ආදරය කරන අයට පළමු විකල්පය වෙත ළඟා වනු ඇත, එවැනි කැස්ටර් ග්රෑම් 100 ක් පමණ අඩංගු වන්නේ කිලෝ 76 ක් පමණි. බාර්ලි කැඩ්බ්රි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග:
- ෆයිබර් සතුව ඇති නිසා, බඩවැල්වල විෂ සහ විෂ නිපදවනු ලැබේ. එමඟින් සමස්තයක් වශයෙන් ජීර්ණ පද්ධතිය සහ ආහාර ජීරණ පද්ධතිය වැඩි දියුණු කරයි. අත්යවශ්ය ද්රව්ය වඩාත් ඵලදායී ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා ආහාර තන්තු මගින් උපකාර වේ. වෛද්යවරුන් ආමාශය හා බඩවැල් ගැටලු සමඟ ජනතාව වෙත ධාන්ය නිර්දේශ කරයි.
- හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග සඳහා ප්රධාන වශයෙන් වැදගත් වන කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම සාමාන්යකරණය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.
- බාර්ලි කැඩ්මේ සංයුතියට අනුව, එය රුධිරයේ සීනි මට්ටමට ධනාත්මක ලෙස බලපාන බවට තර්ක කළ හැකිය. දියවැඩියාවෙන් පෙළෙන අයට ඔබේ ආහාර වේලට ගෙන ඒම නිර්දේශ කිරීමයි.
- සමහර පර්යේෂණ මගින් පෙන්නුම් කර ඇත්තේ බාර්ලි හට අසාත්මිකතා ප්රතික්රියා ඇතිවීමට ඔරොත්තු දීමට ඇති හැකියාවයි.
- බාර්ලි කැෙර්රි වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග වන්නේ එහි සායම් හා ප්රති-ගිනි අවුලුවන බලපෑමයි. මෙය මනසකින් යුතුව, වෛද්යවරු එය ආතරයිටිස් ආහාරයට ගැනීම සහ අක්මාව හා වකුගඩු විවිධ රෝග සඳහා නිර්දේශ කරති.
- ධාන්යවල පොහොසත් සංයුතිය නිසාම ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය කෙරෙහි බලපායි. එමගින් නින්ද නොයාම හා නරක මනෝභාවයෙන් මිදීමට උපකාරී වේ.
මෙය මෙම සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරවල ගුණාංග ලැයිස්තුවක් පමණි. නමුත් මෙනුවේ බාර්ලි කැෂියර් මිටියාවතෙහි ඇතිවීම සාධාරණීකරණය කළ හැකියයි තර්ක කළ හැක.
වෙනත් ආහාර නිෂ්පාදනයක් මෙන් බාර්ලි කැඩ්මිස් ශරීරයට හානි කරයි. සැලකිල්ලට ගත යුතු පළමු කරුණ වන්නේ නිෂ්පාදනයට නිෂ්පාදිත තනි පුද්ගල නොඉවසීමයි. ග්ලිසින් එන්ටොපෝපටි සහිත පුද්ගලයින් සඳහා එය භාවිතා කිරීම තහනම් කර ඇත. ආහාරයෙන් මිදීම ගැබිනි කාන්තාවන් වන බැවින්, සංයුතිය උපත උපත් ඇති විය හැකි ද්රව්ය ඇතුළත් වේ. උදාහරණයකට බර අඩු කර ගැනීම සඳහා කුරුලෑ ක්රෙඩිට් පරිභෝජනය කිරීමට ඔබට අවශ්ය නම් වෛද්යවරයාගෙන් විමසන්න.
බාර්ලි කැශිරිය මත ඩයට්
මෙම බලශක්ති පද්ධතියේ සංවර්ධකයින් පවසන්නේ සතියකට අතිරේක පවුම් හතරක් ඉවත් කළ හැකි බවයි. ඔබ සීනි, තෙල්, ලුණු සහ වෙනත් ආකලනවලින් තොර කිරි මත ආහාරයට ගන්නා කැඳක් පමණක් ආහාරයට ගත යුතුය. රසය වෙනස් කිරීම සඳහා, ඔබ ටිකක් හරිතයන් හෝ වියළි පලතුරු එකතු කළ හැකිය.
බාර්ලි ආහාරයේ නීති:
- එක් එක් ප්රධාන ආහාර වේලක් පෙර 1 තේ හැදි බිමට පානය කළ යුතුය. උණුසුම් ජලය. ඊට අමතරව සෑම දිනකම අවම වශයෙන් ලීටර් 1.5 ක් පමණ පානය කළ යුතුය.
- ආහාර ගැනීමෙන් කෙතේර් හැර ප්රෝටීන් ආහාර, පාන්, මිහිරි සහ ඇඹුල් කිරි නිෂ්පාදන ඉවත් කිරීම අවශ්ය වේ.
- දිනපතා මෙනුව පලතුරු, එළවළු, යුෂ, තේ සහ කෝපි, සීනි නැතිව තිබිය යුතුය.
මෙනුව ඔබේම මනාපයන් අනුව සකස් කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස මෙය විය හැකිය:
- Breakfast : කැඳ, කෙසෙල්, 1 තේ හැදි. කීෆීර්.
- දිවා ආහාරය : කැඳ මස්, ආහාර සුප්, එළවළු සලාද.
- සන්ධ්යා ග්රීක සීනි : දෙහි හෝ ඇපල්.
- රාත්රී කෑම : කැඳ කපන සහ 1 තේ හැදි. කීෆීර්.
ආහාර වේලෙන් පසු ආහාරයට ගන්නා කැශියක් ආහාරයට ගත හැකි අතර උදෑසන ආහාරය සඳහා සතියකට කිහිප වතාවක් ආහාරයට ගන්න. ඒ සමගම, සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාර සහ ව්යායාම සඳහා අනුකූල විය යුතුය. මේ සඳහා ස්තූතියි, බර ස්ථායි වනු ඇත.