පැස්ටා සලාද සමහරවිට පිසීමේ හොඳම නිමැවුම විය හැකිය. මෙම ආහාරය ඉතා රසවත් පමණක් නොව, එය ඉතා තෘප්තිමත් වේ. එපමණක්ද නොව, එය හොඳින් ගබඩා කර තැබිය හැකි අතර, එයින් අදහස් වන්නේ මෙය වට්ටෝරුවක් වන අතර, එය "අවිනිශ්චිත" සඳහා තවත් රසවත් කෑමක් සමඟ නැවත ආලේපනය කරනු ලැබේ.
මැකරෝනි හා චිකන් සමග සලාද වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- තම්බා පැස්ටා - අයිතම 3;
- පිපිඤ්ඤා - 130 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 130 ග්රෑම්;
- ශීත කළ හරක් මස් - 135 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් - 1 අයිතමය;
- චිකන් ෆිල්ට - 250 ග්රෑම්;
- විනාකිරි වයින් (රතු) - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය - 3/4 ෆොස්ෆේට්.
- වියළි සුදුළූණු - 1/4 ෆොස්ෆේට්.
- හරිත ළූනු පොකුරක්
සකස් කිරීම
අපි පටන් ගන්නේ කුකුළු මස් සමඟය. සෝදා ෆිලේට් සැහැල්ලු ලුණු වතුරේ තම්බා ගත යුතු අතර, ඉන්පසු කැඩුණු, තීරු කපා හෝ විශාල කෙඳිවලට විසුරුවා හැරිය යුතුය. අඩක් දිගේ පිපිඤ්ඤා කපන්න, ඉන්පසු තුනී කවයන් හරහා කපා. අපි තක්කාලි කැට කපන්නෙමු. තම්බා ශීත කළ පාප්ප සමග එළවළු හා චිකන් මිශ්ර කරමු.
සෝස් සෑදීම සඳහා ගෙදර හැදූ මෙයොනීස් කැඩුණු හරිත ලූනු, විනාකිරි, වියළුණු පැළෑටි, සුදුළූණු, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කර ඇත. අපි සෝස් සමග සලාදයක් ඇඳගෙන, වහාම ඔවුන්ට සහ ඔවුන් වෙත පැමිණෙන්නෙමු.
පැස්ටා, බේකන් හා චිකන් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- පේස්ට් - ග්රෑම් 500;
- චිකන් (ෆිල්ටට්) - 2 පෑම්;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- චීස් (දෘඪ මොන්සාරාල්) - 200 ග්රෑම්;
- තැම්බූ බේකන් - ග්රෑම් 500;
- මෙයොනීස් - 1 අයිතමය;
- හරිත ලූනු.
සකස් කිරීම
පිසින තෙක් පැස්ටා පොඟවන්න. චිකන් ෆිලට්, සම්පූර්ණයෙන්ම සකස් කරන තෙක්, වෙන වෙනම පිස, පසුව කැට කපා. මේ අතර, අමුද්රව්ය ඉතිරි සූදානම් කරන්න: බේකන් සහ පිපිඤ්ඤා කැට කපා, සහ තක්කාලි - තුනී පෙති. කුකුළු මස්, බේකන්, ගාන ලද මොට්සැරැල්ලා චීස්, පිපිඤ්ඤා සහ තක්කාලි සමඟ සිසිල් පැස්ටා මිශ්ර කරන්න. මෙයොනීස් සමග සලාදයක් කන්න, ඉන්පසු ඔබේ රසය මත පදනම්ව කුළුබඩු එකතු කරන්න.
පැස්ටා හා චිකන් සමග උණුසුම් සලාද
අමුද්රව්ය:
- - 75 ග්රෑම්;
- චිකන් ෆිල්ටර් - ග්රෑම් 500;
- ළූණු - 1 PC
- කරාබු සුදුළූණු - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 200 ග්රෑම්;
- ඔලිව් තෙල් - 60 ml;
- ක්රීම් - 300 ml;
- අරුගුල.
සකස් කිරීම
අපි ලුණු සහිත ජලය තුළ පැස්ටා කෝප කර අතිරික්ත දියර ඉවතට ගන්නෙමු . කබලෙන් ලිපට, අපි ඔලිව් තෙල් උණුසුම් කරමු (ප්රමාණවත් තරම් tablespoon) හා පිදුරු සමග chicken fillet ෆ්රයි.
සෙසු තෙල් මත ෆ්රයිඩ් ලූනු, එය සුදුළූණු හා තක්කාලි පෙති එකතු කරන්න. විනාඩියකට පසුව ක්රීම් සමග කුළුබඩු අන්තර්ගතය වත් කර රස බැලීමට රස, සහ පසුව 3-5 විනාඩි උනු. චිකන් හා පැස්ටා සමඟ කබලෙන් ලිපට මිශ්ර කරන්න. සේවය කිරීමට පෙර, චිකන් සමග පැස්ටා සලාදයක් නැවුම් arugula සමග සැරසී ඇත.