නිවිති සමග සලාද

මැදපෙරදිග සිට නිවිති අපිව අප වෙත පැමිණි අතර, සෑම වසරකම අපේ මෙනුව තුළ එය වැඩි ජනප්රිය වෙමින් පවතී. යුරෝපයේ හා එක්සත් ජනපදයේ විවිධාකාර ආහාර සකස් කිරීමේ දී මෙම සංස්කෘතිය දිගු කාලයක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. කැරොටින්, යකඩ, මැග්නීසියම් සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, ප්රෝටීන් විශාල ප්රමාණයකට නිප්පාදනය සඳහා ඔවුන් අගය කරයි. විශේෂයෙන්ම එළවළු, මස් හා මාළු අමුද්රව්ය සමග ඒකාබද්ධ කළ හැකි නිසා විශේෂයෙන් නිවිතිවලින් සාදා සලාදයක් පිළියෙළ කරමු.

නිවිති සලාද සකස් කරන්නේ කෙසේද?

එය සියලු නිෂ්පාදන සම්පූර්ණයෙන්ම ගැලපෙන නිසා මෙම සංස්කෘතිය හොඳයි. අප ඉහත සඳහන් කළ පරිදි, එය සමග සලාද, ඔබ මස් නිෂ්පාදන, මුහුදු ආහාර, විවිධ එළවළු එකතු කළ හැකිය - කන්නයට අනුව අමුද්රව්ය භාවිතා, රස. රස නිපදවීමට ප්රධාන වශයෙන් අමුද්රව්යයක් වන නිවිති සලාද සලාද විවිධාකාර වේ. එය තක්කාලි, ලෙමන් යුෂ, ටූනා, ඉස්සන්, බේකන්, රාබු, චීස්, ළූණු නිර්මාණය කර ඇති අතිරේක සංරචක වේ.

සමහර ආලවන්තයෝ කැමති වන්නේ මිනිත්තු එකකට තාපාංකය සඳහා කොළ කපන්නයි. නමුත් ඔබ ඔබේ දෑතින් මිරිකා ගැනීම සහ කපන විට එය හොඳින් පිරිසිදු කිරීමෙන් ඔබට නැවුම් නිවිති භාවිතා කළ හැකිය. ඔබ පිහියකින් කපන විට, කොළ ලෝහ සමග ස්පර්ශයෙන් අඳුරු වන අතර, බඳ වර්ගය කෙලසනු ඇත.

මීට අමතරව, නිවිති සම්පූර්ණයෙන්ම ශීත කළ ස්වරූපයෙන් ගබඩා කර ඇති අතර එයින් අදහස් වන්නේ ශීත සෘතුවේදී එය පිසීමට හැකි බවයි. ශීත කළ නිවිති වල සලාද නැවුම් නිවිතිවල සලාදයක් ලෙස සකස් කර ඇත, එකම වෙනස වන්නේ කොළ වියලන ලද සහ අතිරික්ත දියරයක් විය යුතු ය. එසේම, ශීත කළ නිවිති සලාද සලාදයක් සකස් කිරීම සඳහා එහි ප්රමාණය තරමක් වෙනස් වන බව මතක තබා ගත යුතුය, එහි ප්රමාණය දෙගුණ කළ යුතුය.

නිවිති හා බිත්තර සමග සලාද

මෙම වට්ටෝරුව තුළ, ඔබට බිත්තර පමණක් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් අපි බඳුනකට වඩා පෝෂ්යදායී කිරීමට ෆ්රයිඩ් බේකන් කිහිපයක් තීරු එකතු කරමු.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

නිවිති වර්ගීකරණය, මගේ, වියලන ලද හා සලාද පාත්රය. බිත්තර තම්බන ලද තත්වයට තම්බා එති . බේකන් සැහැල්ලු ෆ්රයිඩ් ෆ්රයි. අපි බිත්තර එකතු, හතරේ කැබලිවලට සහ බේකන් නිවීමට, අපි ඉන්ධන පිරවීම සඳහා. මෙය කිරීමට, වයින් විනාකිරි මිශ්ර, 3 තේ හැදි. ඔලිව් තෙල් හා අබ හැන්දක්. අපි නැවුම් නිවිති සමග සලාදයක් පුරවා, කුට්ටි සමග ඉසිය හා මේසය වෙත සේවය කරන්න. බිත්තර "තම්බන ලද තැම්බූ" තත්වයකට බිත්තර දැමිය හැකි අතර කුඩා කැට කපන්න - ඔබේ රසයට අත්හදා බලන්න.

නිවිති හා ටූනා සහිත සලාද

නිවිති ඇති තරම් ප්රෝටීන වන බැවින්, එය විවිධ මුහුදු ආහාර සමග හොඳින් ගැලපේ.

අමුද්රව්ය:

සකස් කිරීම

නිවිති බිම්වල පත්ර සහ වියලූ, අපි ඔබේ අත් ඉරා හා බඳුනක දමා. ටින් ආහාරයෙන් ද්රාවණය කර ටුනා කන්න, නිවිති එකතු කරන්න. අපි ලෙමන් යුෂ හා ඔලිව් තෙල් හැඳි යාලුවෝ පිරිලා. ඔබ කැමති නම්, ඔබ කුඩා කැබලිවලට තක්කාලි කිහිපයක් එකතු කළ හැකිය. දීසියක් දීප්තිය, නැවුම්බව සහ එහි රසය අනුපමයෙන් පිරී යවනු ඇත.

එලෙසම, ටූනා පූර්ණ ලෙස ප්රතිස්ථාපනය කරනු ලබන නිවිති හා ඉස්සන් සමග සලාදයක් පිළියෙල කළ හැකිය. ඉස්සන් තම්බා වතුරට පානය කළ යුතු අතර, ඉවතලන, රසැති ආහාරයට ගත යුතු අතර ඉතිරි කොටස්වලට සලාද බඳුනට එකතු විය යුතුය. ඉන්ධන සහ සේවය සපයන්න. මාර්ගය වන අතර, ඉස්සන් හා නිවිති සමග සලාද උත්සවය සඳහා උද්යෝගිමත් වනු ඇත.