ටූනා සහ සහල් සමග සලාද - විශිෂ්ට, රසවත්, පෝෂ්යදායී හා සෞඛ්ය සම්පන්න ආහාරයක්. ඔහු ඔබේ රසවත් මුල් රසයත් සමඟ පුදුමයෙන් පුදුමයට පත් වනු ඇත. ඔබේ ප්රියතම කෑම වර්ග ලැයිස්තුවට ඇතුළත් වනු ඇත. මෙන්න සහල් සහ ටූනා සහිත සලාද වට්ටෝරු!
ටින් ටූනා සහ සහල් සමග සලාද
අමුද්රව්ය:
- ටූනා ටින් සහිත - 300 ග්රෑම්;
- සහල් - 150 ග්රෑම්;
- බල්ගේරියානු හරිත ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 2 පෑම්;
- සලාද කොළ කොළ - සැරසීම සඳහා;
- ලුණු, සුදු බිම ගම්මිරිස් - රස.
ඉන්ධන සඳහා:
- ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- අබ 1 ටීප්;
- සුදුළූනු - 1 කරාබු;
- ඔලිව් තෙල් - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
රයිස් උයන්න පෙරළා, මෘදු ජලය සහ සිසිල්. බඳුනක ඇති බඳුනකින් කෑන් කෑල්ලක් කුඩා කැබලිවලට බෙදාගත හැකිය. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් සෝදා, කේතු, බීජ ඉවත් කර අර්ධ මුදු කපා. ළූණු පිරිසිදු කර කඩා බිඳ දමා තිබේ. තක්කාලි කොටස් 4 කට කපා ඇත. දැන් අපි සැරසිලි සකස් කරන්න: ලෙමන් යුෂ සමග තනුක ලද මෙයොනීස්, ලුණු, ඔලිව් තෙල්, අබ, ගම්මිරිස් සහ සුදුළූනු මුද්රාව හරහා මිරිකා. සියලු අමුද්රව්ය පියනක් සමග විනාඩි 20 ක මිශ්ර, මිශ්ර හා වසා දමා සලාද භාජනයක් මිශ්ර, මිශ්ර වේ. ටින් ටුනා සමඟ අපේ සලාද සූදානම්!
ටූනා සහ බිත්තර සමග සහල් සලාද
අමුද්රව්ය:
- ටින් ටූනා -150 ග්රෑම්;
- අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සහල් - අයිතම පහක්;
- ලූණු - 1 කොළ;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- කොළ ඔලිව් - සැරසීම සඳහා;
- හරිතයන් - අවශ්ය නම්.
සෝස් සඳහා
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලි 100;
- මෙයොනීස් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස්, අබ, - රස.
සකස් කිරීම
රයිස් උනු, ඉන්පසු කොළ පැහැයෙන් ඉවතට විසි කරන්න. ලූනු පිරිසිදු කර, අර්ධ මුදු කපා හා එළවළු තෙල් මෘදු තෙක් පාස් කර ඇත. විශාල කෝණයන් මත මැරින ලද පිපිඤ්ඤා අඳින්න. තම්බන ලද බිත්තර කුඩා කැට කපා ඇත. දෙමුහලක ටින් ටිං මැෂින්. ඇඹුල් ක්රීම් මිශ්ර සහ ලුණු හා කළු ගම්මිරිස් එකතු කිරීම සඳහා අබ, මයොනීස් සමඟ රස විඳින්න. සලාද භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, සූදානම් සෝස් වත් කර මිශ්ර. ටූනා කුළු බඩු සමග සහල් සලාද ඉසිය, ඔලීව සැරසිලි කර සේවය කරන්න.