හැඟීම්වලින් යුත් චිකන් යනු හොඳ සිහිවටනයක් සහ දරුවා සඳහා දීප්තිමත් සෙල්ලම් බඩුයකි. ඔබට දරුවන් සමඟ එවැනි කුකුල් මස් කරන්න පුළුවන්. අද දින අපි අපේම අත්වලින් චිකන් කුට්ටියක් සෑදූ ආකාරය ඉගෙන ගන්නෙමු.
තමන්ගේම දෑතින් දැනෙන චිකන් - මාස්ටර් පන්තිය
වැඩ සඳහා අපට අවශ්යය:
- කහ, රතු, තැඹිලි සහ කොළ පැහැති වර්ණ දැනුණා.
- සින්ටෙපොන්;
- නූල්;
- ඉඳිකටු;
- කලු පබළු;
- කතුරු;
- රතු පැල්ලම් දෙකක් සහ රතු පබළු දෙකක් ඇත.
ක්රියාවලිය:
- අපි කුකුළු මස්වලින් සෑදූ හැඩයක්, උඩින් කොටසක් සහ ඉදිරිපස කොටසෙන් කඳ, උකුලේ සහ දෙපැත්තට යන කොටස් දෙකකින් යුක්තය.
- කුකුළු මස් කඳවුරේ තොරතුරු දෙකක් කහ පැහැති හැඟීමකින් කපා ඇත.
- රතු පාටින් සිට අපි උකුලේ කොටස් (කොටස් හතරක්) සහ ටෙස්ට් කට්ටලවල විස්තර - එක් පසුපස සහ ඉදිරි පෙරමුන දෙකක් කපන්නෙමු.
- තැඹිලි පැහැයෙන් දැනගත් විට අපි කුඩා කුරුලෑ දෙකක් සහ කුඩා පාටවල් දෙකක් කපාගන්නෙමු.
- තද කොළ පිළිබඳ තොරතුරු කඳ කොටසෙහි විස්තර කර ඇත.
- කහ පැහැති නූල්වලින් කඳන් පිළිබඳ තොරතුරු ස්වල්පයක් මත විවෘත නොකෙරෙන පැල්ලමක් පිටවීම.
- ෆිලර් - සින්ටෙපොන් හෝ වෙනත් ඕනෑම ශරීරයක් පුරවා ගන්නෙමු.
- අපි අපිරිසිදු කුමන්ත්රණයක චිකන් බඩේ හිඳගෙන
- සකස් කළ රතු විස්තරයෙන් මැස්සා
- උසුලාගෙන, සින්ටෙපොන් පුරවන්න.
- අපි උකුලේ හැට්ටේ හිරු ලෑස්ති කරමු.
- වස්ට් කුඩා මැහුම් වලින් මැසූ මල් සහ කොළ විහිදී ඇත. මල් වලට සිම්බායන් සහ පබළු සිදුරු කරමු.
- චිකන් තැඹිලි හොටක් සහ ඇස්-පබළු ස්ස්ට්.
චිකන් වලින් සෑදූ කුකුල් මස් සූදානම්. මෙම සෙල්ලම් බඳුනකට සෙල්ලම් කළ හැකි නම්, එය නත්තල් ගස සෙල්ලමක් බවට පත්විය හැකිය.
