චීස් සහ සුදුළූණු පිරවූ පැටියෙකු සෑදූ ආකාරය පිළිබඳ විකල්ප ගැන සලකා බලමු. එවැනි මුල්ම මස් වර්ගයක් නොමැතිව, උත්සවය නැරඹීමට නැතුවම බැරි වේ.
සුදුළූණු සහ එළවළු සමග චීස්වලින් පිරුණු වට්ටක්කා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- හැම් - 150 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- zucchini - 0,5 කොප;
- මෙයොනීස් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කුළු බඩු;
- සලාද කොළ.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, අපි විශේෂ teurochke මත චීස් ඔතන්න, මුද්රණ හරහා මිරිකීමෙන් සුදුළූණු සමඟ මිශ්ර, මෙයොනීස්, කුළු බඩු සමය හා හොඳින් මිශ්ර. දැන් zucchini සෝදා පිරිසිදු කිරීමෙන් පසුව මුළු දිගම සිහින් තහඩු දක්වා කපා. ඊළඟට, මේස මත කපන ලද හැම් මත තබන්න, එක් එක් zucchini සඳහා ඉහළට දමා, චීස්-සුදුළූණු ස්කී සමඟ ආවරණය සහ රෝල් සමග සෑම දෙයක්ම රෝල්, කූඩුවලට සවි කර ඇත. ඊට පස්සේ, සලාද කොළ රැගෙන නිසි ලෙස සාදන ලද ස්නැක් මත තබා ගන්න.
චීස් සහ අලිගැටපුම් වලින් පිරවූ කුඹුරක රෝල්
අමුද්රව්ය:
- හැම් හැම් - 200 ග්රෑම්;
- ඉස්සන් - 100 ග්රෑම්;
- චීස් කරල් - 150 ග්රෑම්;
- අලිගැට පේර - කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- හරිත ළූණු;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
ඇවෙකඩෝ සෝදා, කපන හා ප්රවේශමෙන් ගල ඉවත් කිරීම සහ තීරු සමග පල්ප් මෑෂ් සමග ලෙමන් යුෂ වත්. ඉස්සන් තම්බා, රසැති හා කපන ලද. අපි කජු චීස් එකතු කරන්නෙමු, අලිගැටපුම් පල්ප් සමග සියල්ල ඒකාබද්ධ, රස ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. හම් තට්ටු තහඩු මේසය මත තබා ඇති අතර එක් එක් සඳහා සකස් කර ඇති පුලුන්, රිලීස් ඉවත් කර හරිත ලූනු පිහාටු සමග සම්බන්ධ කරන්න. ලස්සන කෑමක් අපි නැවුම් සලාද හා හරිතයන් අතු කපාදමා, ඉන්පසු ඉහළින් කුළුබඩු සහිත පිසූ රෝල් පැතිරෙමු.
චීස්, චීස්, මෙයොනීස් හා සුදුළූණු පිරවූ හම්
අමුද්රව්ය:
- හැම් - 300 ග්රෑම්;
- අමු විලයනය - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- මෙයොනීස් සඳහා ඔප දැමීම සඳහා;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
හැම් තුනී පෙති කපා. බිත්තර සූදානම් වන, සිසිල්, පිරිසිදු වන අතර එම සමගින් ප්රෝටීන වෙන් කිරීම දක්වා බිත්තර උනු. ඊට පස්සේ අපි කුරුල්ලා හා වට්ටෝරු මත වෙන් කරමු. තම්බපු චීස් ද ගානේ. සුර්යය සෝදා, වියලන ලද හා කැඩුණු. සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා පිරිසිදු කර ඇත. එවිට චීස්, ලේනර්, සුදුළූණු සහ හරිතයන්, මෙයොනීස් හා මිශ්ර කිරීම පුරවන්නෙමු. හැම්ගේ මායිම ටිකක් ස්නානය, රෝල් රෝල් කරන්න, එක් එක් අවසානය මෙයොනීස් හා ගාන ලද කහ මලෙන් රෝල් රෝල්. අපි කෑම ටිකක් මත කුළුබඩුවක් දමා එය සේවය කරමු.