බ්රව්නීවරු අඳුරු චොකලට් වලින් සකස් කර ඇත. අතුරුපසවල රසය ඉතා සංවේදී වන අතර ක්ෂණික වට්ටෝරයේ පෙම්වතුන්ගේ පිසීමේ සරල බව අගය කරනු ඇත. බ්රව්නීස් රසවත්, නමුත් ප්රයෝජනවත් පමණක් නොවෙයි, අපි අතුරුපසක් සඳහා ගෘහ චීස් එකතු කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරන්නෙමු. චෙරි චෙරි විශිෂ්ට චොකලට් රසයෙන් වර්ණනය කරයි. එබැවින් ගෘහ චීස් හා චෙරි සමග බ්රව්නි විශිෂ්ට සමබර රසයක් ලැබෙනු ඇත.
දරුවන්ට ආකර්ශනය කර ගැනීමට ඔබට හැකි වන පරිදි කිරි සහ පිඟන් ගෙඩි ආහාරයට ගන්නා ආකාරය ඔබට කියමි.
ගෘහ චීස් හා චෙරි සමග බ්රව්නි
අමුද්රව්ය:
- තිරිඟු පිටි / c - 1 කුසලාන;
- චිකන් බිත්තර - 5 කොට්.
- අඳුරු චොකලට් - 1 විශාල ටයිල් (200 ග්රෑම්);
- බටර් - 1 ඇසුරුම;
- ගෘහ චීස් - 350 ග්රෑම්;
- වැනලින් - 2 පැකට්;
- චෙරි බීජය - 300 ග්රෑම්;
- සීනි උක් වේ 100 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 කඩදාසි.
සකස් කිරීම
අත්තිකාරම් පෙර නොවූවොත් - අතුරුපස වැඩ නොකරයි. චෙරි පැක්, දිය ජලයෙන් හොඳින් සේදීම. මෘදු ගලක් ඉවත් කර පිරිසිදු කරන්නා හෝ සුදුමැලි කරුවෙකු මත තබන්න - යුෂ හොඳින් දිය යුතුය. ගෘහ චීස් ස්කන්ධය සූදානම් කරන්න: ගෙඩි චීස් පෙරනයක් හරහා සීනි, අර්ධ වැනලින් හා බිත්තර 2 එකතු කරන්න. වයනය ස්ථායී වන තෙක් බීට් බීට් අතුරුදහන් විය යුතුය. ජල ස්නානයක දී බටර් උණු කිරීම, චොකලට් කපා, ක්රමයෙන් බටර් සමඟ මිශ්ර. ඉතිරි බිත්තර වැනලින් සමඟ පොඩි කරන්න. චොකලට් සිසිල් කිරීමට පටන්ගත් විට, පහර බිත්තර බවට වත්. බීට් කුඩු සමඟ පිටි ඒකාබද්ධ කරන්න, ක්රමයෙන් චොකලට් ස්කන්ධයට එකතු, මෘදු ඇවිස්සීම. ඔබ මික්සර් භාවිතා කළ හැකිය, නමුත් අඩු වේගයකින්. ෙබ්කිං සඳහා සිලිකන් අච්චුවක් භාවිතා කරන්න. චොකලට් ස්කන්ධයෙන් අඩක් වත් කරන්න, පසුව දෙවන ස්ථරයේ ගෘහ චීස් ක්රීම් ව්යාප්ත වේ. කිරි සඳහා, බෙරි දමා ඉතිරි ඉතිරි පිටි ගුලිය පිරවීම.
කව්පි පැකට්ටුවකට වඩා අඩු කාලයක් - කේක් වල සූදානම පරීක්ෂා කිරීම, ලී කූඩුවක් හෝ තරඟයක් භාවිතා කරන්න. කේක් කපන විට එය වියළියි - අපේ අතුරුපස සූදානම්. සේවය සඳහා පහසු වන පෙති කපා, අච්චුවේ සිට සිසිල් brownie උපකරණයකි. ඔබ චෙරි ග්ලේස්, චොකලට් හෝ ක්රීම්, නැවුම් පලතුරු, මාමලඩ සමග කේක් ආලේප කළ හැකිය.
බහුකාර්යයක් තුළ ගෘහස්ථ චීස් හා තම අස්වන්න සමඟ බ්රව්නී ආහාරයට ගැනීම සඳහා එම අමුද්රව්ය භාවිතා කරන්න. භාජනයක් මල්වාරකයක් තුළ තෙල් දමා, ස්ථර ඇනූ, ක්රීම්, චෙරි දැමීම, ඇනූ ස්ථරයක් සමඟ බෙරි ආවරණය කරයි. චොකලට් ස්කන්ධය කොටස් 3 ක්, කිරි - 2, බෙදීම් ඇති අතර චෙරි බෙදා හරිනු නම් ස්ථර ස්ථීර කර ගත හැකිය. "ෙබ්කිං" ආකාරය භාවිතා කිරීම, පිසීෙම් කාලය - පැය 1 පමණ.
ගෘහ චීස් හා චෙරි ඉතා චොකලට් බ්රව්නී සමග.
අමුද්රව්ය:
- / තිරිඟු පිටි - 1.5 කෝප්ප;
- චෙරි - 0.5 kg;
- බටර් - 1 ඇසුරුම;
- කොකෝවා කුඩු - 4 තේ හැදි. ස්ලයිඩ සහිත හැඳි;
- සීනි, කුඩු බිම - 2/3 කුසලාන;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 ෙප්පර්;
- චොකලට් කළු - 250 ග්රෑම්;
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- කුකුළු මස් බිත්තර - 4 කැබලි;
- වැනලින් - 2-3 බෑග් (විකල්ප).
සකස් කිරීම
චෙරි සූදානම්: සෝදා, කුට්ටි ඉවත්, යුෂ ඉවතට ඉඩ දෙන්න. කොකෝවා සහ පිටි, පිටි සමඟ පිටි මිශ්ර කරන්න. ජල ස්නානයක දී චොකලට් උණු කොට එකතු කරන්න
මෙම වට්ටෝරුව තුළ ගෘහ චීස් හා තම අස්වන්න සමඟ බ්රව්නී 2 තේ හැදි එකතු කළ හැකිය. කොග්නාක් හෝ බ්රැන්ඩි හැඳි - අතුරුපසට වඩා විශිෂ්ටයි.