ඔබ රසවත් හා උණුසුම් උණුසුම් ආහාරයක් අවශ්ය නම්, බොහෝ කාලයක් ගත නොවන අතර, ගෘහස්ථ චීස් බෝල දැමිය හැකි හොඳම විකල්පය විය හැකිය. උදය ආහාරය සඳහා ක්ෂණික ආහාරයක් හෝ අනපේක්ෂිත අමුත්තන්ගේ රැස්වීමක් සඳහා ඔවුන් පරිපූර්ණයි. මෙම ආහාරය ගැනීමට තීරණය කළ අයට, ගෘහ චීස් බෝල සකස් කිරීම සඳහා වඩාත් සාර්ථක වට්ටෝරු ලබා ගත්තා.
ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් කුට්ටි චීස් බෝල
හරිතයන් සහ පරස්මාන් චීස් සමග ගෘහ චීස් බෝල සකස් කරන ආකාරය අපි ඔබට පවසනු ඇත.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- "පරෙස්සම්" - 40 ග්රෑම්;
- ලුණු - ½ ෆොස්ෆේට්;
- පිටි - 120 ග්රෑම්;
- ඇනූ සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 1/3 ෆොස්ෆේට්;
- හරිතයන් - රස;
- ගැඹුරු ෆ්රයිඩ් සඳහා එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
ගෘහ චීස් ලුණු හා බිත්තර සමග ප්රතිකාර කරන්න. "පරෙස්සම්", (එය නොවේ නම්, තවත් දැඩි චීස් ගැලපේ), සහ ගෘහ චීස් වෙත එය යැවීම. ඉන්පසු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් එකතු කරන්න.
සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කොට ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීමෙන් කුඩා බෝල සාදයි. ගැඹුරු කාබන්ඩාවකින් හෝ පිඟන් කෝප්පයක තෙල් වත් කර, එය නභිගත කර එය තෙල් මත සම්පූර්ණයෙන්ම ආවරණය වන පරිදි එය තුලට පහළට ඇද දමන්න.
රතු පැහැති පෘෂ්ඨයක් දිස්වන තුරු චීස් බෝල ෆ්රයි කපන්න, අධික තෙල උදුරා ගැනීම සඳහා හා පසුව මේසයට සිසිල්ව තබන්න.
සුදුළූණු සහ රතු මත්ස්යයන් සමග කුකර් චීස් බෝල
ඔබට වඩා අසාමාන්ය දෙයක් අවශ්ය නම් අපි රතු මාළු, සුදුළූණු සහ ඔලිව් සමඟ රවුම් මාළු සාදා ගන්නා ක්රමයක් බෙදාහදා ගන්නෙමු.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 4-5 සායම්;
- ලුණු රතු මසුන් - 200 ග්රෑම්;
- ඔලිව් - 3-4 කෑලි;
- දෘඪ චීස් - 100 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් සහ හරිතයන් - රස;
- ලුණු හා රතු පාන් ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
සුදුළූණු මුද්රණාලය හරහා ලුණු, ගම්මිරිස්, ගෘහ චීස් හා සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් සමඟ මිශ්ර වේ. මේ මිනිස් බෝලවලින් අන්ධයි. කෝණයන් මත චීස් දැම්මා, රතු මාළු තුනී තහඩු කපා. අවසන් කරන ලද බෝල චීස් තුළ රෝල් කර ඉන්පසු එක් මාළු තීරයකින් එති. ඔලිව් සැරසීමට උත්සාහ කරන්න.
ගෘහ චීස් බෝල - උඳුන තුල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- මාගරින් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- ෙබ්කිං කුඩු ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක;
- වියළි ඖෂධ පැළෑටි - රස.
සකස් කිරීම
Margarine ජල ස්නානයක දියවී, එය ගෘහ චීස්, බිත්තර, ලුණු හා පැළෑටි එකතු කිරීම, හා සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. ඉන්පසු පිටි හා පාන් පිටි ගොඩක් බවට පත් කරන්න. ප්රතිඵලයක් වන පරීක්ෂණ ටේප් කුඩා බෝල, පාච්මන්ට් කඩදාසි ආවරණය වන ෙබ්කිං පත්රය මත තබා, සහ අංශක 180 දක්වා දක්වා රත් උඳුන තුල පිළිස්සීම, 20-30 විනාඩි. ඇඹුල් ක්රීම් සමග සේවය කරන්න.
චීස් හා මදුරුවන් බෝල
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්;
- චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පාන් කෑල්ලක් - 50 ග්රෑම්;
- පිටි - 100 ග්රෑම්;
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස;
- බැදීමට එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
සිහින් කැටයක් මත චීස් දැලක, පිටි, ගෘහ චීස්, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ බිත්තර සමග ඒකාබද්ධ හා සියල්ල හොඳින් මිශ්ර. මෙම කුඩා කුඩා බෝලවලින් ලැබෙන ආකෘතිය, සෑම පැත්තකින්ම උණුසුම් තෙල් මත යමඟ හා රොටි රන් ආභරණ වෙත ගෙන යයි. ස්ටූ හෝ නැවුම් එළවළු සමග කෑමක් සාදන්න.
ගෘහ චීස් බෝල - සරල වට්ටෝරුව
මෙම වට්ටෝරුව සඳහා curd balls සකස් කිරීම සඳහා, ඔබට අවම වශයෙන් අවශ්ය වේ, නමුත් සේවය කිරීමට පෙර, ඔවුන් පැය 2-3 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තිබිය යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
- බටර් - 40 ග්රෑම්;
- ගාන ලද චීස් - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඩිල් හා parsley හරිතයන් - රස;
- කළු බිම ගම්මිරිස් සහ ලුණු - රස.
සකස් කිරීම
වතුර බඳුනක හෝ මයික්රෝවේව් මත දියවී බටර්. මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා චීස් මිරිකා බටර් සහ ගාන ලද චීස් සමඟ ඒකාබද්ධ කරන්න. එය සිහින් ව ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු කැඩුණු. සකස් කළ ස්කන්ධ බෝල වලින් අන්ධ, walnut ප්රමාණය, ඔවුන් තහඩු මත පැතිර හා පැය 2-3 පැය ශීතකරණය තුළ තබා.
ගෘහ චීස් බෝලවලට අතිරේකයක්, තක්කාලි සෝස් හා ඩිප්ස් සමඟ පරිපූර්ණව ඒකාබද්ධ කළ කුකුල් මස් කුකුළු මස් .