බහුදුන් සහ බුෆේ සැරිසැරීම සඳහා කුළුබඩු හෝ කැනෝපියන් මත සීතල ආහාර පිසිනු ලැබේ. මෙම මස් වර්ග ඉතා පහසුයි. එය ඔබේ අත් මගින් එය ගෙන යා නොහැකිය. එයින් අදහස් වන්නේ ඔබ කන විට ඔබ අපවිත්ර නොවන බවට සහතිකයක් තිබේ. කැනේප් විවිධ මත්පැන් පානය කිරීම සඳහා හොඳය. එය ප්රමාණය එක බයිට් එකක් පමණි. සැන්විච් මූලධර්මය මත කැනෝපී ස්තරයන් එකතු කර ගනී.
මෙන්න කුළු බඩු මත රසවත් ශීත ආහාරය සඳහා කිහිපයක් වට්ටෝරු වේ. එවැනි කෑමක් සඳහා උපස්ථරයක් ලෙස, සිසිලනය නිතරම වියළි පාන් කෑල්ලක් වේ (එය කුඩා ප්රමාණයේ සෙ.මී. 2 පමණ සෙ.මී. සෘජුකෝණාසයක් හෝ ත්රිකෝණයට හැඩය ආසන්න වශයෙන් ක්විකේට් සෑදීමට වඩාත් පහසු වේ).
හෙරොයින් සහ පිපිඤ්ඤා සමග කූඩැල්ලන් මත ආහාරපාන
අමුද්රව්ය:
- රයි පාන්;
- බටර්, ස්වාභාවික;
- හරිතයන් (parsley, කොරියර්, බැසිල්).
- තරමක් ලුණු සහිත හුරුල්ලන්, marinated or spicy salting;
- නැවුම් පිපිඤ්ඤා.
සකස් කිරීම
කුඩා කැබලිවල හිරු ආවරණ කපන, පිපිඤ්ඤා - සිහින් කවයන් හෝ ඕවලුන් කපා.
තවද, පාන්, සිහින් කුඩා කැබලිවලට (හුරුල්ලන් කැබැල්ලක් සඳහා ප්රමාණවත්) කපා, නියඟයෙන් වියළි ෙබ්කිං පත්රයක් මත එක් ස්ථරයක් පැතිරවීම, උඳුන තුල වියළන ලද, නමුත් හුරුබුහුටි රතිඤ්ඤා නොව, සැහැල්ලුවෙන් පමණි. කුට්ටි සිසිල් කර බටර් සියල්ලම පැතිරී ය. එක් එක් මුදුනේ හරිතාගාර කොළ කිහිපයක්, ගිහින් - හුරුල්ලන් පිරවුම් කෑල්ලක්, අවසාන ස්ථරය - පිපිඤ්ඤා කෑල්ලක්. අපි කූඩුවක් සමග ව්යුහය සවි කර ඉතිරි ඉතිරි කැබලි එකතු කරමු. අපි කෑම පෙට්ටියක හෝ කුඩා තැටි මත අපි සූදානම් කළ හැක. සේවය කිරීමට පෙර, තෙල් උණු වී නොතිබීම සඳහා සිසිල් ස්ථානයක තබා ගන්න.
එය සැමන් මත්ස්යයා, ට්රොට්ට්, රෝස සැමන් හෝ වෙනත් සැමන් නියඟය වෙනුවට හිරු ආදේශ කිරීමට හැකි බව සටහන් කළ යුතුය. එසේම මෙම මැකරල්, මැකරල්, ඇන්කාවන්, සශ්රේම, හුරුල්ලන් හෝ සාර්වීනී, සැහැල්ලු ලුණු සහිත හෝ මානයනය කර ඇත. එවැනි ඇටසැකිලි වොඩ්කා, ජින්, සහ ජලජීවීන් වලට ගැලපේ.
ඉස්සන්, ගාන ලද චීස් හා ලෙමන් සමග කපන ලද කෑමක්
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන්;
- ඉස්සන් කුඩා
- චීස් ඝණකම (උදාහරණයක් ලෙස වයෝලා);
- කොලන්ට්රෝ සහ බැසිල් කොළ;
- ලෙමන්.
සකස් කිරීම
අපි කුඩා පාන් කැබලිවලට රොටි උඳුන තුල වියළා ගන්නෙමු. උණු කළ චීස් සමග සෑම කෑල්ලක්ම පැතිරෙමු. ඊළඟට, උඩ ඉහළ කොළ පැහැති කොළයක් - ලෙමන් තුනී පෙත්තක් සහ ඊයම් ඉස්සන්ගේ ඊලඟ ස්ථරය (ඇත්ත වශයෙන්ම තම්බන ලද). අපි කූඩුවක් සමග හිරවෙමු. සුදු පාට හෝ රෝස වයින් සඳහා එවැනි ඇටසැකිලි හොඳින් සේවය කළ හැකිය.
ඔලිව් හා චීස් සමග කූරු කපන ලද
අමුද්රව්ය:
- සුදු පාන්;
- චීස් (අර්ධ ඝනක, නිදසුනක් ලෙස, ගුඩා හෝ ලන්දේසි, නමුත් පොදුවේ, වියළන ලද, අච්චුවක් නොමැතිව, ඒවා වෙනම ආහාරයට ගනී);
- ඔලිව් ඔලිව් අඳුරු හෝ කොළ පාටයි.
සකස් කිරීම
මෙම ප්රමාණයෙන් කුඩා තුනී කෑලි කපන ලද අතර, එය කිවහොත්, එක් කනක් මෙන් කන්න පහසු විය. ස්වල්ප වශයෙන් (හානියක් නොවන ලෙස), උඳුන තුල ෙබ්කිං පත්රයේ රොටි වියළීම.
කුරුටු සිසිල් වන අතර, සුදුසු හැඩය කුඩා කැබලිවලට කපා. පාන් කෑල්ලක් මත චීස් කෑලි පැතිරීම. උඩින් ඔලීව කපනවලින් අඩක් දමන්න. අපි කූඩුවක් සමග ව්යුහය අපි ගාටනවා.
මෙම කැනෝපා ඕනෑම වයින්, කොන්ගැක්, ග්රප්ප, රිකා ආදීන්ට ගැලපේ.
දරුවන් සඳහා (උදාහරණයේදී, දරුවාගේ උපන් දිනය) ආහාරයට ගන්නා කූරුවල කුළු බඩු මත මාමලෙඩ් සමග සූදානම් කළ හැකිය. මේ සඳහා උපස්ථරයක් මත පාන් කෑල්ලක් අවශ්ය නොවේ. එය චීස් සමග එය වෙනුවට එය වඩා හොඳය.
මැමරදාස සමග කූඩැල්ලන් මත පැටවුන්
අමුද්රව්ය:
- අර්ධ තම්බපු චීස්;
- මාර්මලේ
- බෙරි (ස්ට්රෝබෙරි, මිදි, gooseberries).
සකස් කිරීම
නියම ප්රමාණයට චීස් කපන්න. එක් එක් කැබැල්ලක් සඳහා අපි මාමලාඩ් පෙත්තක් දමා, සහ එය මත - 1 ඕනෑම බෙරි. අපි කූඩුවක් සමග හිරවෙමු.
ඇත්ත වශයෙන්ම, වයස අවුරුදු 5 ට අඩු ළමයින්ට එවැනි ආභරණ ලබා දිය යුතු නොවේ (මෙය ආරක්ෂිත නොවේ). එසේම, අතුරුපස කැනපියෝ වැඩිහිටියන් සඳහා පරිපූර්ණයි - තේ, කෝපි සහ වෙනත් එවැනි බීම සඳහා.