හණ ලා කොළ ප්රයෝජනවත් භාණ්ඩයක් වන කොසිනකි වර්ගයක් සමාන ය. හණ බීජ වල ඖෂධීය ගුණාංගවලට ස්තුති, සෞඛ්යය ප්රවර්ධනය කිරීම සඳහා මෙම සුලූව භාවිතා කළ හැකිය.
හණ හණ ප්රයෝජන සහ හානි
හණ නූඩ්ල්ස් හි ප්රධාන අංගය වන්නේ හණ බීජය , ප්රයෝජනවත් සංරචකවල සමස්ත ලැයිස්තුවක් ඇත. ශරීරය ලබා දෙන වඩාත් වටිනාම දේ ඔමේගා-3 හි දුර්ලභ සංරචකයකි. එය සෑහෙන ප්රමාණයක් අඩංගු වන්නේ ස්වාභාවික තෙල්, තෙල් සහිත මාළු (විශේෂයෙන්ම සැල්මොමිඩ්) සහ ගෙඩි ය.
ඔමෙගා-3 සහ අනෙකුත් ප්රයෝජනවත් උපාංග විශාල සංඛ්යාවක් නිසා, හණ නළ නිතර භාවිතා කිරීමත් සමඟ පහත දැක්වෙන ධනාත්මක ප්රතිඵල සටහන් වේ:
- හෘද වාහිනී පද්ධතිය වැඩි දියුණු කිරීම;
- සංකේන්ද්රණය හා මතක ශක්තිය දියුණු කිරීම;
- බුද්ධිමය හැකියාවන් වැඩි කිරීම;
- අධි රුධිර පීඩනය අඩු වීම;
- දියවැඩියාව, හෘදයාබාධ සහ ආඝාතය පිළිබඳ අවදානම අඩු කිරීම;
- රුධිර සංයුතිය වැඩි දියුණු කිරීම;
- මනෝභාවය වැඩිදියුණු කිරීම සහ ජවය වර්ධනය කර ගැනීම.
මීට අමතරව, තන්තුමය දැවැන්ත ප්රමාණය නිසා, ලිනසුන ප්ලාස්ටික් සුලු පත්රිකාවේ වැඩ වැඩි දියුණු කරයි, සහ බඩවැල් සමඟ කටයුතු කිරීමට උපකාරී වේ.
හණ බීජ වලින් නිපැයුම් සැලකිල්ලෙන්, අක්මාව හෝ වකුගඩු වලදී ගල් ගතියට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා, මෙම නිෂ්පාදනයට ඔවුන්ගේ ව්යාපාරය ප්රකෝප කළ හැකි නිසා, ඇතැම් අවස්ථාවලදී එය ඉතා භයානක ය.
ගෙට වට්ටම් හණ සඳහා වට්ටෝරුව
ඔබ ගෙදර ලිනන් හිස්වැසුම් සූදානම් කළ හැකිය. ප්රධාන අමුද්රව්ය - හණ බීජ - ඕනෑම ඕනෑම ඔසුහලකටත් මිලදී ගත හැකිය, ඕනෑම සිල්ලර සාප්පුවක් තුළ.
ඇපල් සමග ගෙදර හැපී
අමුද්රව්ය:
- හණ බීජ - අයිතම 2;
- ජලය - අයිතම 3;
- ඇපල් - 2 කෑලි;
- පැණි - 0.5;
- කුරුඳු - රස;
- මුද්දරප්පලම් - රස.
සකස් කිරීම
සකස් කළ ඇපල් සෝස් සමඟ මිශ්ර කර හණ බීජ සමඟ පැය 2 කට පෙර පොඟවා, මී පැණි, මුද්දරප්පලම් සහ කුරුඳු එකතු කරන්න. පැය 15 ක් සඳහා අංශක 40 ක උෂ්ණත්වයකින් යුක්ත පුලුස්සන උඳුනක දී පුලුස්සා තැටි මත තෙල් මිශ්ර කර වියළා ගන්න. හිපතක් පුලුස්සා පුළුස්සා දැමිය හැකිය, නමුත් ඒ සඳහා ඔබට වැඩි වාසි ලබා දෙන්නේ කෙසේද.