පීසා යනු ඉතාලි ආහාර පිසීමේ රසකැවිලි, රසවත් හා විවිධාකාර ආහාර වර්ගයකි. එය ඔස්ට්රියාව, ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ඉන්දියාව, බ්රසීලය, ඇමරිකාව, රුසියාව, යුක්රේනය සහ තවත් බොහෝ රටවල ප්රසිද්ධව ඇත. පීට්සා වර්ග හා වර්ග බොහොමයක් තිබේ. සාමාන්යයෙන් එය වටයනු ඇත, නමුත් එය හතරැස් හෝ හතරැස් එකක් විය හැකිය. පිළියෙල කළ කෑම සාමාන්යයෙන් කුඩා කැබලිවලට කපා ඇත. පීසා පිරවීම, සිතුවිලි හෝ ශීතකරණයෙහි ඇති සියල්ලෙන් සාදා ගත හැකිය. පීසා සඳහා පිටි ගුලිය ඔබ විසින් සකස් කළ හැකිය, නමුත් ඔබට සූදානම් කළ හැකිය. මෙහි සොසේජස් සහ තක්කාලි සමඟ අමුද්රව්ය හා ඉක්මන් සූප පිළියෙල කිරීමකි.
සොසේජස් හා තක්කාලි සමග පීසා සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- පදම් ෙප්ස්ටි ෙහෝ පීසා පදනමක්;
- කෙචප්, මෙයොනීස් (හෝ සෝස්) - රස;
- ගම්මිරිස්, කුළු බඩු;
- අර්ධ දුමාර සොසේජස්;
- ළූණු;
- දෘඪ චීස් (ඔබට විවිධ වර්ග තිබේ);
- ඔලිව්
- තක්කාලි.
අපි රස විඳින සියලු අමුද්රව්ය - වැඩිපුර ආදරය කරන්නේ කවුද?
සකස් කිරීම
පීස්සාහි හොඳම ප්රතිශතය - 2: 1: 2, එනම් පිරවීම 100 ග්රෑම් ග්රෑම් 200 ක් හා චීස් ග්රෑම් 200 ක්.
තුනී පිටි ගුලිය අවහිර කර අවශ්ය විෂ්කම්භය රවුම හෝ සෘජුකෝණාස්රය කපා. මෙම මතුපිට කුළුබඩු සමග ඉස්සේ කෙචප් හා මෙයොනීස් මිශ්රණයකින් ලිහිසි වේ. අපි චීස් අරගෙන ඉහළට, පසුව සොසේජ්, ඔලිව් සහ ලූනු මත ඉහළ - තක්කාලි. මේ සියල්ලම නැවතත්, චීස් සමග සහ විනාඩි 10 ක් උණුසුම් උඳුන තුල ඉස්සේය; අපි චීස් මත අවධානය යොමු කරමු - එය මුලුමනින්ම උණුසුම් විය යුතුය.
පීසා තුළ සොසේජස් වෙනුවට, ඔබ තක්කාලි සමග හැම් තබා ගත හැකිය. තක්කාලි විශේෂ රසඥයන් සඳහා, ඔබ තක්කාලි සමඟ පීසා පමණක් කළ හැකිය.
තක්කාලි සමඟ පීසා සෑදීමේ ඉහත ක්රමය බෙහෙවින් සරල වන අතර සෑම දෙනාම එය සමඟ සාර්ථකව කටයුතු කරනු ඇත. ඔබ කැමති නම්, ඔබට පිටි ගුලිය පුළුස්සන්න, තක්කාලි සමඟ පීසා ටොපිංස් පිරවීම හෝ ඔබ කොහේ හරි දැක ඇති එම කොටස් සමඟ ඔබේම නිර්මාණය හෝ ඔබ උත්සාහ කිරීමට සහ අත්හදා බැලීමට කැමති වනු ඇත.