බෙරි කපන කාලයේදී, සෑම නිවසකම කුක් නැවුම් සුවඳ පේස්ට් අතුරින් තම ඥාතීන් සතුටු කිරීමට උත්සහ කරයි. තේ සඳහා ප්රතිකාර පිළියෙල කිරීම සඳහා හොඳම විසඳුම වන්නේ ක්ෂීරපාටිය සමඟයි. ප්රණීත ආහාරයක් සාදා ගැනීම සඳහා, ඔබ අවම නිෂ්පාදන සමූහයක්, හොඳ වට්ටෝරුව සහ ගෘහය පුදුම වීමට ඇති ආශාව ප්රමාණවත් වනු ඇත.
නැවුම් බේක් කේක් - වට්ටෝරුව
සංවාද සමග සරලම පයි, මූලික ආහාර ද්රව්ය හතරක්, පැය භාගයක් සඳහා රවුම්, සහ ප්රතිඵල රසවත්! අලංකාර පිරවුමක් සහිත රසවත් කප්කේක් සෑම පැණි දළක් දිනාගනු ඇත. මෙම තේ වර්ගවල තේ වර්ගය හොඳින් පරිපූර්ණ වනු ඇත. අවශ්ය නම්, අයිස් පරාවර්තකයේ මතුපිටට වත් කළ හැකිය. මෙම ආකෘතිය සඳහා සෙන්ටිමීටර 22 ක් පමණ අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බටර් 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා;
- සංවාද - 300 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න, ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා එකතු කරන්න.
- මික්සර් විසන්ධි නොකර පිටි සහ මෘදු තෙල් වත් කරන්න.
- බ්ලැක්බෙරි පිෂ්ඨය සමග ඉසිය, ඇනූ බවට වත්, මිශ්ර.
- අච්චුවකට වත් කරන්න, අංශක 190 ක් දී විනාඩි 30 ක් රන්වන් සමග කේක් පුළුස්සන්න.
සංවාද හා ගෘහ චීස් සමග Pie
ගෘහ චීස් සමග BlackBerry පයිනස් රසකාරකයක් හා සමාන රසයක් හා ක්රීම් එකතු කිරීම සඳහා සැබෑ චීස්කේක් පාටයි. මෙම වට්ටෝරුව අනුව කේක් වල කාර්යභාරය බටර් සමග මිශ්ර, විසිරුණු කෙටි පාන් කුකීස් විසින් සාදා ඇත, සංවාද සමග පයි සඳහා පිටි අවශ්ය නොවේ සකස් කිරීම අවශ්ය නොවේ. එකවර එය උඳුනෙන් ලබා ගත නොහැකි ය.
අමුද්රව්ය:
- මිනි කුඩා කුකීස් - 600 ග්රෑම්;
- බටර් තැලේ - 3 තේ හැදි. l;
- ගෘහ චීස් - 300 ග්රෑම්;
- ක්රීම් චීස් - 200 ග්රෑම්;
- වැලිඔලින්;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- Blackberry - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- Raskroshit කුකීස්, බටර් සමඟ මිශ්ර, කොමට් එකතු කරන්න.
- පිටි සෑදීමේ දී, පිටි ගුලිය තුළ බෙදා හැරීම. පැය 1 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- ෂිටිම් චීස් පෙරනයක් හරහා කරකවන්න.
- බිත්තර, සීනි සහ වැනිලා සමග මිශ්ර කරන්න, ක්රීම් චීස් දමා.
- 170 දී මිනිත්තු 60 ක් පුළුස්සා දැමීම සඳහා අච්චුව පුරවන්න.
- Blackberry 1/3 සිට මෑෂ්, පයිට් මතුපිට පැතිර ඇත.
- බෙරි ඉතිරි මතුපිට දිරාපත් වේ.
- පැය 3 ක් පමණ සංවාද සමග පයිල් සිසිල් කරන්න.
බ්ලැක්බෙරි කෙටිමිට් සමග කේක් වට්ටෝරුව
සංවාද සමග වැලි කේක් ඔස්ට්රියානු රසකැවිලි වර්ගයේ සම්භාව්යයකි. රසවත් ආහාරයක් ඉක්මනින්, අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ, ප්රධාන දෙය වන්නේ ඇනූ සෑදීමේ මූලික නීතිවලට අනුකූල වීමයි. එය අනිවාර්යයෙන් ම ටිකක් වියළී තිබිය යුතුය, මේ ආකාරයෙන් පමණක් ඉස්ම සහිත හා රසවත් පුලුන් සමග කදිම පුංචි පයි එකක් එළියට එන.
අමුද්රව්ය:
- ශීත කළ තෙල් - ග්රෑම් 200;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- පිටි - ග්රෑම් 500;
- සංවාද - 300 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය.
සකස් කිරීම
- තෙල් පිටි කරල්, පිටි සමග මිශ්ර කරන්න (කුරුල්ලා හැරිය යුතුය).
- ෙබ්කිං කුඩු, බිත්තර සහ සීනි හදන්න.
- අසීමිත කොටස් දෙකකට බෙදෙන්න. මිනිත්තු 40 ක් සඳහා බාධා කරන්න.
- බොහෝ පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං පිඟාන තුළ පීලි.
- පිපිඤ්ඤා සමග ඉස්සේ කළුබෝම්බය විසිකරන්න.
- ඉතිරි පිටි ගුලිය ඉහළට ගන්න.
- අංශක 190 කින් විනාඩි 30 ක් පුළුස්සන්න.
Puff ෙප්ස්ටි සිට සංවාද සමග Pie
ඕනෑම ආකාරයක වඩා සංකීර්ණ ස්වරූපයක් ඇත. ප්රණීත ආහාර පිළියෙල කිරීම සඳහා මිලදී ගත් පරීක්ෂණය භාවිතා කිරීම නිසා පැය භාගයක් පමණ ගත වේ. පයිඩ් පිටතට ආවේණික, හැපෙනසුළු හා අශෝභන ලෙස, යීස්ට් පූර්වයෙන් භාවිතා කරන්න. අවශ්ය නම්, රෝල් ස්වරූපයෙන් සැලකිලිමත් වන්න, පෙයාර්ස් සහ ගෙඩිවලින් පුරවා ආලේප කරන්න.
අමුද්රව්ය:
- යීස්ට් ඇපල් - 700 ග්රෑම්;
- මෘදු තෙල් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- පාන් කෑල්ලක් - 50 ග්රෑම්;
- Blackberry - 200 ග්රෑම්;
- pear - 1 pc.
සකස් කිරීම
- දියරුවෙන් ඇනූ පිටි ගුලිය, තුනී ස්ථරයක් තුළට, මෘදු තෙල් සමග ග්රීස්, සීනි සහ කබොල ඉසිය යුතු ය.
- සංවාද සහ පිණ්ඩ පෙත්තක් ඉවත් කරන්න.
- ෙබ්කිං තැටියක දමා රෝල කුඩු කඩා දමන්න.
- සීනි සමඟ පොඟවා, කහ මල සමග පෘෂ්ඨය ලිහිසි කිරීම.
- අංශක 190 කින් විනාඩි 25 ක් පුළුස්සන්න.
සංවාද සමග කේක් විවෘත කරන්න
විවෘත බ්ලැක්බෙරි පයි එකක් ප්රංශ ටාට් ආකාරයක් ලෙස සාදා ගත හැකිය. එය හැපෙන කුරුඩියකින් පිරුණු රතු පාට කබොල්ලක් හා නැවුම් බෙරි වලින් පිරී තිබේ. ඇඹුල් බ්ලැක්බෙරි මිහිරි පිරිපහදීමෙන් අලංකාර සංකලනයක් විශිෂ්ට සමබර රසයක් නිර්මාණය කරයි. කස්ටඩ් ක්රීම් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර -1 pc.
- තෙල් - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- කිරි - 50 මිලි.
ක්රීම්:
- කිරි - 500 ml;
- කහ මදය - 3 කෑලි;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 50 ග්රෑම්;
- කුඩු සීනි; - සැරසිලි සඳහා;
- Blackberry - 300 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පාන්පිටි තෙල් හා පිටි දමන්න.
- බිත්තර, සීනි සහ කිරි හඳුන්වා දීම.
- දෙපැත්තේ ඇති ආකෘතියේ පිටි ගුලිය බෙදා ගන්න.
- විනාඩි 30 ක වැඩ නිමකර සිසිල් කරන්න.
- 200 ක් විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න.
- සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න, පිටි එකතු කරන්න.
- ඝන තෙක් ආහාර පිසීමට කිරි.
- බේක් කළ පදම් මත ක්රීම් යොදන්න, සුමට.
- බෙරි බෙදාහරින්න.
- පැය 3 ක් සිසිල් කිරීම, සේවය කිරීමට පෙර කුඩු සමග ඉසිය යුතු ය.
ඇඹුල් ක්රීම් දී ක්ෂීරපායි සමඟ Pie
ඉතා රසවත් හා සියුම් ක්රැස්බෙරි හා ඇඹුල් ක්රීම් සමග pie පීටර්. සැලකිලිමත් වන්න සූදානම් වීම පළමුව පෙනෙන පරිදි වඩා වේගවත් හා පහසුය. වැදගත්ම කාරණය වන්නේ සැප සම්ප්රදායට ඉදිරිපත් කිරීමයි. එය සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කළ හැකිය. බඩ ඉරිඟු හැම දෙයක් සඳහාම සුදුසුය: වැලි, පැල්ලම් සහිත හෝ කුඩු කරන ලද කුකීස්.
අමුද්රව්ය:
- කෙටි කෑම - 500 ග්රෑම්;
- Blackberry - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් 25% - 400 මිලි;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- පිෂ්ඨය - 1 තේ හැදි. l.
සකස් කිරීම
- පැතලි පැත්තකින් ආකෘතියකින් පැතිරෙන පිටි ගුලිය, දෙබලක සමග කකුලේ.
- විනාඩි 30 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- 180 දී මිනිත්තු 15 ක් පුළුස්සන්න.
- සීනි, බිත්තර හා පිෂ්ඨය සමග ඇඹුල් ක්රීම් බීට්.
- සිසිල් හැඩය තුළට වත් කරන්න.
- බෙරි, pritaplivaya දමා.
- 180 විනාඩි 40 කින් විනාඩි 40 ක් සඳහා බ්ලැක්බෙරි සමග ඇඹුල් ක්රීම් සමග පයිප්පයක් අනුභව කරන්න.
චෙබෝල් කේක් සමග චොක්ලට් කේක්
සංවාද කුට්ටි සමග Pie, පහත විස්තර කර ඇති වට්ටෝරුව ඉතා සංකීර්ණයි. සරළ ඇනූ විවිධ බෙරි සමඟ ඒකාබද්ධ, ඔබ ගෙඩි හා ඇරෝමැටික සුවඳ විලවුන් සමග සංකලනය හැකි: රම් හෝ බ්රැන්ඩි. ඔබට විශාල පයිප්පයක් පුළුස්සා හෝ අච්චු වල පදනමක් බෙදා දිය හැකි අතර මෆින් සාදා, නමුත් පිසීමේ කාලය විනාඩි 10 කින් අඩු කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- මෘදු තෙල් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- කොකෝවා - 3 තේ හැදි. l;
- එස්ප්රෙසෝ - මිලි ලීටර් 30;
- රම් - 20 මිලි;
- Blackberry - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ තෙල් පිරී, ක්රීම් කීම් තුළ පරාජය.
- බිත්තර, කොකෝවා සහ රම් හඳුන්වා දීම.
- ෙබ්කිං කුඩු සමග espresso සහ පිටි එකතු කරන්න.
- සංවාද, මිශ්ර, 190 දී මිනිත්තු 35 ක් සඳහා අච්චුවක් සහ රවුම් කේක් බවට වත්.
යීස්ට් ඇනූ සිට සංවාද සමග කේක්
බ්ලැක්බෙරි සහිත කේක් ආහාර පිසීමේ වේලාවක් අවශ්ය වනු ඇත. නමුත් ඔබ නිවැරදිව කළහොත් ප්රතිඵලය සියලු බලාපොරොත්තු ඉක්මවා ඇත. රසවත්, රසවත් සුවඳක් දිගු වේලාවක් ආහාරයට නොගනී, බිත්තර, බටර් සහ මේදියා කිරිපිටි සඳහා විශාල ප්රමාණයකට ස්තුතියි. යීස්ට් වියළි භාවිතා නොකළ යුතුය, එය නැවුම් මිලදී ගැනීමට වඩා හොඳ හා ස්පොන්ජ් ක්රමයකින් ඇනූ සූදානම්.
අමුද්රව්ය:
- Blackberry - 400 ග්රෑම්;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
ඔපාරා:
- යීස්ට් - 25 ග්රෑම්;
- කිරි - 200 ml;
- සීනි - 1 තේ හැදි. l.
ෙබ්කිං
- මෘදු තෙල් - 200 ග්රෑම්;
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- වැලිඔලින්;
- පිටි - 500-600 ග්රෑම්;
- කිරි - 200 ml.
සකස් කිරීම
- උණුසුම් කිරි, සීනි සහ යීස්ට් හැන්දක් සාදන්න.
- වෙනමම මෘදු තෙල්, සීනි, බිත්තර, වැනලින් හා කිරි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- හැන්දක්, පිටි, මෘදු පිටි ගසා knead.
- තුන් වරක් පිහිනුම් කිරීමට සාක්ෂි ඉදිරිපත් කරන්න.
- පයි සඳහා බ්ලැක්බෙරි පිරවීම සඳහා සරලව සූදානම් කර ඇත: බෙරි සීනි සමඟ මිශ්ර, Kneaded.
- අවසන් පිටි ගුලිය කොටස් දෙකකට බෙදී ඇති අතර විශාල වේ.
- පිරවුම පැතිර, ඉතිරි පිටි ගුලිය සැරසීම.
- කහ මස්, මිනිත්තු 15 ක් තබන්න.
- විනාඩි 35 කට විනාඩි 180 ක්.
බ්ලැක්බෙරි සමග බිස්කට් කේක්
මෙම රසවත් පඳුරු සමග ඉතා රසවත් හා සුවඳ. මෙම සංයුතිය ලෙමන් කූඩය අඩංගු වේ, මෙම අමුද්රව්ය අනිවාර්යය වන අතර එය රසය විශේෂ රසවත් සටහනක් ලබා දෙයි. අවශ්ය නම්, ප්රණීත ආහාරයට චොකලට් සාදාගත හැකිය, කොකෝවා කුඩු සමඟ පිටිවලින් සමාන කොටසක් ප්රතිස්ථාපනය කිරීම. හැඩය 22 cm.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු;
- ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැදි. l;
- Blackberry - 200 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි පුලුස්සන ලද ප්රෝටීනයක ප්රෝටීන බිඳ දමන්න.
- මෘදු බූරු සහිත කහ මදය, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්ස් සහ පිටි ඇතුළු කරන්න.
- ප්ලාස්ටික් බවට වත්, පිෂ්ඨය තුළ බෝතල් බ්ලැක්බෙරි බෙදා හරින්න, pritaplivaya.
- 180 දී විනාඩි 40 ක් පුළුස්සන්න.
බහුකාර්යයේ කුංකුම සමග කේක්
බහුකාර්යය තුළ, හොඳම දේ යෝගට් මත රන්වන් සමග පයි. රසවත් හා රසවත් සුවඳකින් යුක්ත වනු ඇත. එම භාණ්ඩයේ මතුපිට පෘෂ්ඨීය පෘෂ්ඨයේ වැඩ නොකරන නිසා, එය සේවය කරන විට, ආහාරයට බෙරි හෝ අලංකාරව කුඩු කර සීනි ඉසිනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 150 ග්රෑම්;
- කෙෙෆර් - 150 මිලි;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනලින්;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- එළවළු තෙල් - 100 ml;
- Blackberry - 200 ග්රෑම්;
- පිෂ්ඨය - 20 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සීනි සමඟ බිත්තර දමන්න.
- බටර් සහ කෙෆර් හඳුන්වා දීම.
- ෙබ්කිං කුඩු, වැනිලා සහ පිටි එකතු කරන්න.
- බඳුනට වත්, සෙවන ලද Blackberry, pritaplivaya බෙරි බෙදා හරින්න.
- "Bake" මත පැය කීපයක් සමග කබීර් මත පයි පිසීමට.