විටමින් K - එය කුමක්ද?

විටමින් K යනු අනෙකුත් විටමින් සමඟ සැසඳීමේ දී කලාතුරකින් සඳහන් වන ජීව විද්යාත්මක සංයෝගයකි. මේ අතර ජීවීන්ගේ ක්රියාකාරිත්වයේ ක්රියාවලිය තුළ එහි වැදගත් කාර්යභාරය අධිතක්සේරු කිරීම අපහසුය. ඇත්ත වශයෙන්ම, එහි හිඟකම අපේ සිරුරේ විවිධ ක්රම වල ක්රියාකාරීත්වය තුල අසමතුලිතතාවයක් ඇති අතර බරපතල රෝගවලට තුඩු දිය හැකිය. එබැවින්, විටමින් K යනු කුමක්ද සහ එය සඳහා කුමක් සඳහාදැයි බොහෝදෙනෙකුට දැන ගැනීම ඉතා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. මෙම ජීව විද්යාත්මක සංයෝගය සොයා ගැනීම සඳහා හිමිකම හිමිකර ගත් ඇමෙරිකානු හෙළ විද්යාඥයාගේ නම වූයේ කුයික් යන නමෙහි පළමු පදය විසින් මෙම නාමය ලබා දී තිබීම සැලකිය යුතු කරුණකි. සෞඛ්ය සම්පන්න පුද්ගලයෙකුගේ ශරීරයේ විටමින් කේ පළමු වරට ස්ථාපිත කරන ලද පුද්ගලයා පුද්ගලයෙකු දුර්වල හෝ රෝගාතුර වුවහොත් ප්රමාණවත් පරිමාවකින් සෑදී ඇති අතර, ඔහුට විශේෂ විටමින් අතිරේක අවශ්ය වේ.

විටමින් K ප්රයෝජනවත්ද?

මෙම ද්රව්යයේ සංසරණ පද්ධතියට සම්බන්ධ අතිශය වැදගත් කාර්යයන් ඉටු කරයි. විශේෂයෙන්, රුධිර ආවර්ත කිරීමේ ක්රියාවලිය සඳහා වග කිව යුතු ය. ශරීරය විටමින් K හි ඌනතාවය නම්, එය ලේ වහනය, දේශීය රුධිර වහනයකි. මෙය ඉතා භයානක ය. මන්ද කුඩා ආබාධයකින් පවා පුද්ගලයෙකුට රුධිරය අහිමිවිය හැකි බැවින්, රක්තහීනතාවය හා ලයිකමියාව පවා ඇති විය හැක. මෙම සාරය නොමැති වීමෙන් විශේෂයෙන් ම අප්රසන්න ප්රතිවිපාකයක් වන්නේ ශ්රමය තුළදී මරණයට පත්වීමට ඉඩ ඇති ගර්භනී කාන්තාවන් සඳහා විය හැකිය.

මීට අමතරව, අස්ථි පටක සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා විටමින් K අවශ්ය වේ. විටමින් ඩී, කැල්සියම් පරිසන්ධනය කිරීමේ ක්රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර එය සෘජුවම ඇටකටු සෛල බවට පත් කිරීමට උපකාරී වේ. හෘදයේ සාමාන්ය ක්රියාවලියට අවශ්ය ඇතැම් ප්රෝටීන වල සංශ්ලේෂණය මෙම සංයෝගයටම අයත් වේ. විටමින් K ද ශරීරයේ විෂ වීමෙන් ශරීරය ආරක්ෂා කරයි. එය ආහාරයට ගැනීමෙන් විෂ සහිත ජීව විද්යාත්මක සංයෝගවල අහිතකර බලපෑම අඩු කරයි. එසේම ඔහු රුධිර සීනිය සාමාන්යකරණය කිරීම සඳහා වගකිව යුතු වේ. එබැවින් ඔහු ඌනතාවය ඇති නම් පුද්ගලයාට දියවැඩියාව ඇතිවිය හැකිය.

ශරීරයේ විටමින් K අඩු බව පෙනෙන අතර, කුඩා තුවාල වලින් පවා දිගු ලේ ගැලීමක් ඇතිවීම, සමේ ඇඟිලි ගැසීමක්, හීමොග්ලොබින් මට්ටමේ අඩුවීම, බඩවැල්වල සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වයේ බිඳ වැටීම, නිරන්තර බද්ධය. විටමින් K හි ඌනතාවයන් ආහාර දිරවීමේ පත්රයේ ඇති ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන සමතුලිතතාවය උල්ලංඝනය වීම නිසා, මුත්රාශයේ සහ අක්මාවේ ක්රියා මර්දනය කිරීම මෙන්ම ප්රතිජීවක ඖෂධ සහ වෙනත් ඖෂධ ලබා ගැනීමෙන් පසුව ආමාශගත පත්රිකාවේ සහ අග්න්යාශයේ ආසාධනය දක්නට ලැබේ.

විටමින් K භාවිතය

දිනකට පුද්ගලයකුට විටමින් K 60-140 μg පමණ අවශ්ය වේ. තනි මාත්රාව ශරීර බර මත රඳා පවතී - ද්රව්යයක 1 μg බර කි.ග්රෑම් 1 කි. ආහාර සමඟ අප සාමාන්යයෙන් විටමින් K 2-3 හෝ තුන් ගුණයකින් අවශෝෂණය කරගනු ලැබේ. විටමින් K වලට කිසිදු ප්රතිවිරෝධතාවක් නැත. එය විෂ සහිත නොවන බැවින් ස්වභාවිකවම අතිරික්තය ඉවත් කෙරේ. මෙම ද්රව්යය අඩංගු ඖෂධ බෙහෙත් විශේෂ වෛද්යවරයකු විසින් නිර්දේශ කරනු ලැබේ. තුවාල හැරුණු විට තුවාල, තුවාල මෙන්ම ශල්යකර්ම, රසායනික චිකිත්සාව, විකිරණ රෝගාබාධවලින් පෙළෙන රෝගීන්ට ප්රතිකාර කිරීම.

විටමින් K අඩංගු නිෂ්පාදන

සියළුම විටමින් K බොහෝ විට එළවළු සම්භවය හා හරිත වර්ණයෙන් සොයා ගත හැකිය: ගෝවා, කොළ එළවළු, කොළ පාට. ද කොළ, රාස්ප්බෙරි , කහ, ඉඳිකටු, කොළ, කොළ, කොළ ගොඩක්. ප්රමාණවත් ප්රමාණයක එය හරිත තේ, එළවළු, සෝයා, තිරිඟු පිටි, අක්මාව, කුකුල් බිත්තර, කුළුබඩු සහිත පැළෑටි වලින් ඉදිරිපත් කෙරේ.