ඉතාලි ආහාර රසවිඳීමකින් තොරව බොහෝ වියදම් නැතිව ගෙදරින් තොරව රස බැලීමට අවශ්යද? එවිට දේශීය ඉතාලි පැතලි කේක් කුඩු සමග ලූණු කිරීමට, වග බලා ගන්න, ඔවුන් focaccia.
ඔබේ උඳුන තුල මෙම සරල පාන් ආහාර පිසීමට ඇති වට්ටෝරුව ඔබ සමඟ බෙදාහදා ගන්නෙමු. ලූනු කේක් සඳහා අමුද්රව්ය ඔබගේ නිවසේ සොයාගත හැකි ය.
ලූනු සමග ලුණු සහිත කේක් - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- ලූණු - 3 කොළ;
- ඔලිව් තෙල් - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- ලුණු - 1 1/2 ටස්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- යීස්ට් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 6 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
එක් ළූනු ඔක්සිජි තෙල්, කැඩුණු සුදුළූණු සහ ලුණු, මෘදු තෙක්, එක් ලූනු ළූනු ගාන ලද අතර උණුසුම් මත එය උණුසුම් මත ෆ්රයි.
ළූනු බදින අතර උණුසුම් ජලය වීදුරුවක මුහුන් දමා විසුරුවා හැරීමට විනාඩි 5 ක් පමණ ඉඩ දෙන්න. දැන් මික්සර් (හෝ බටර් ගන්න) සහ කිරි වීදුරුවක් සමඟ බඳුනක ජලය සමග යීස්ට් එකතු කරන්න. ඒ වගේම, ලුණු, සීනි, ලූනු ලූනු සහ tablespoon භාවිතා, පිටි මිශ්ර කිරීමට පටන් ගනියි. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඉලාස්ටික් පිටිවලින් ඔලීව තෙල් ආලේප කරන ලද බෝතලය හා තීරු ආවරණය කරයි. පැය භාගයක් පමණ උණුසුම් ස්ථානයක නැඟීම සඳහා ඇනූ නැවත වරක් මිශ්ර කර පැයක් සඳහා දෙවන වරටත් ඉඩ දෙන්න.
දැන් ආලේප ෙබ්කිං පත්රයේ පිටත මතුපිට පුරා විසිරී ඇත
මේ අතරතුර ඉතිරි බල්බ දෙක ආහාරයට ගැනීම: අර්ධ මුදු කපා, මෘදු සහ ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඔලිව් තෙල් මත කපන්න.
උත්ථාන පරීක්ෂණය තුලදී, අප ඇඟිලිවලින් කපන ලද අතර ඒවා මත පැණි ලූනු බෙදා හරිනු ලැබේ. 30-35 විනාඩි සඳහා අංශක 230 ක Bake ෆෝකසියා.
ලූනු කේක් සඳහා වට්ටෝරුව ඔබේ රුචිය අනුව වෙනස් කළ හැකිය. නිදසුනක් ලෙස, රෝස්මරී, බැසිල් හා සිහින්ව කැපීම වැනි ගාන ලද parmesan හෝ ඉතාලි ඖෂධ පැළෑටි එකතු කිරීමෙනි. Buon appetito!