මිල්ක් ෂේක් විස්මිත ගිම්හාන උණුසුම් දිනවල පිපාසය පුදුමයට පත් කරයි. මෙම පානය අතිශයින් පොහොසත් රසවත් බව පෙනේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ බ්ලොන්ඩරයක් තිබේ නම්, එය නිවසේදී පහසුවෙන් එය පිළියෙල කළ හැකිය. අයිස්ක්රීම් සමග කෙසෙල් ගෙඩියක් සාදන ආකාරය අද අපි ඔබට කියන්නෙමු.
අයිස් ක්රීම් සහ කෙසෙල් සමග මිල්ක් කොක්ටේල් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- ස්ට්රෝබෙරි යුෂ - 70 මිලි;
- අයිස්ක්රීම් "ප්ලොම්බිර්" - 2 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
කෙසෙල්, පෙති කපා බ්ෙලන්ඩර් පටවා ඇත. අයිස් ක්රීම්, ස්ට්රෝබෙරි යුෂ එකතු කරන්න, නැවුම් කිරි වත් කර, සමජාතීය අනුකූලතාවයක් තෙක් තරමක් උරාබිය යුතුය. ඊට පස්සේ, අපි ලස්සන කණ්නාඩි මත බොන්න, කෙසෙල් පෙතිවලින් අලංකාර කර ඒවාට සේවය කරන්න.
මිල්ක්සෙක් අයිස් ක්රීම්, නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සහ කෙසෙල් සමග
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 1 අයිතමය;
- නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි - 250 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- බෙරී සිරප් - රස;
- අයිස් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ස්ට්රෝබෙරි සෝදා, වියලූ, අපි වලිෙ ඉවත් කර බ්ලීන්ඩර් බෙරී ය. එවිට පිසින ලද කෙසෙල් එකතු කර කිරි, බෙරී සිරප් හා අයිස් ක්රීම් දමාගන්න. ඊලඟට, සියලු ජලයෙන් පිරි බ්ලාන්ඩර් බ්ලෙන්ඩ් ස්කන්ධයකින් විදිනවා. අපි ඉහළ කණ්නාඩි වලට බොන්න සහ නැවුම් මින්ට් කොළ හෝ පළතුරු පෙති අලංකාර කරමු.
අයිස් ක්රීම් සහ කෙසෙල් සමග චොකලට් මිල්ක් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- චොකලට් අයිස් ක්රීම් - 120 ග්රෑම්;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- උණු කළ කිරි - 400 ml;
- කොකෝවා කුඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
කුඩා ලෙලි මිශ්ර දියර කිරි වත් කර කොකෝවා කපා දමන්න. අපි ගෑරුප්පු ගිල්ලවීමටත්, සියලු ගොරෝසු විසුරුවා හැරීමටත් මිශ්රණයට ගෙන එනු ලැබේ. ඉන්පසු, අපි මිශ්රණය සිසිල් කර බ්ලීන්ඩර් පාටට අන්තර්ගතය වත් කරමු. පිසින ලද සහ කපන ලද කෙසෙල් එකතු කරන්න. අවසානයේ දී, චොකලට් අයිස් ක්රීම් නැවතත් නැවත වරක් විදින. අපි වීදුරු කණ්නාඩි මත බීම ලබා දෙන අතර අමුත්තන්ට වහාම සේවය කරන්නෙමු.
මිල්ක්සෙක් අයිස් ක්රීම් සහ කෙසෙල් සමග
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 300 ml;
- ක්රීම් අයිස් ක්රීම් - 150 ග්රෑම්;
- සීනි හොඳ කුඩු - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කෙසෙල් - 2 කෑලි;
- කපුරු කොළ - 3 කොළ.
සකස් කිරීම
නැවුම් කිරි 7 අංශක උෂ්ණත්වයකට ගෙන එනු ලබයි, අයිස් ක්රීම් ජල ස්නානයක තරමක් උණු කළ හැක. කෙසෙල් වර්ග පිරිසිදු කර, බඳුනකට දමා බඳුනක බඳුනකට දමනු ලැබේ. එවිට අපි වත්, නැවුම් කිරි වත්, අයිස් ක්රීම් එකතු සහ සීනි කුඩු ඉරන්න. අපි කොක්ටේල් එකට කපාගන්නෙමු. මින්ට් කොළ වර්ණයෙන් සැරසූ ඉහළ වීදුරු මත බොන්න.