කාර්මික තත්වයන්ගෙන් නිපදවන යෝගට් වර්ග වඩාත් ප්රචණ්ඩ ප්රචාරණය පවා ගෙයින් ගෙවා ඇති නිෂ්පාදනයට වඩා ප්රයෝජනවත් විය හැකි බව අපට ඒත්තු නොදෙනු ඇත. කෙසේ වෙතත්, මේ අවස්ථාවේ දී පමණක් මෙම ප්රතිකර්මයේ නිරපේක්ෂ ආරක්ෂාව ගැන හා එහි සංයුතියේ හානිකර අපද්රව්ය හා ආකලන නොමැති බව සහතික විය හැකිය.
ඒ නිසා අපට සහ අපේ පවුල නඩත්තු කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් හා රසවත් යෝගට් වලින් අපව වළක්වන්නේ කුමක් ද? අපි එය අපේ කුස්සියේ පිසිනවා. ඔබට Multivark එකක් තිබේ නම් එය පහසු වනු ඇත.
ගෙදර ආරම්භක සමඟ යෝගට් - බහු පරිමාණයේ වට්ටෝරුවකි
අමුද්රව්ය:
- මුළු කිරි - 1 l;
- වැනිලා, කොකෝවා පවුඩර් හෝ වෙනත් රසකාරක තෝරන්න - රස;
- මුහුන්වලින් සෑදූ මුහුන් එක් වරක් හෝ පැණිරස කරන ලද උපදෙස් පරිදි.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යයක් තුළ රසවත් යෝගට් පිළියෙල කරන විට කිරෙන් කිරි උෂ්ණත්වය සෙන්ටිමීටර් උෂ්ණත්වයකට සිසිල් කරයි. එය තීරණය කිරීම සඳහා සූපවේදක උෂ්ණත්වමානය භාවිතා කිරීම යෝග්ය වේ. උෂ්ණත්වයේ ඇති පැස්ටරීකරණය කළ කිරි උනු කිරීම සඳහා අවශ්ය නොවේ. නමුත් මේ අවස්ථාවේදී එය අවශ්ය උෂ්ණත්ව තත්ත්වයන්ට රත් කිරීමට අවශ්ය වේ. පසුව, පැසවීම හා අවශ්ය රසය ආකලන සමඟ අවශ්යයතාවය (අවශ්ය නම්) සහ විෂබීජ අඩංගු බඳුන් ආලේප කරන්න. අපි බහු-උපාංගයේ පාත්රයේ ඒවා ස්ථාපනය කර කිරි මිශ්රණය මෙන් උෂ්ණත්වය මත උෂ්ණත්වය එකම උෂ්ණත්වයට වත් කරමු. ඔබ යෝගට් සහ බහුආස්ත්රික්කය තුළට සූදානම් කළ හැකි අතර මුහුන් සමඟ සකස් කළ කිරි ආශ්රිත මූලද්රව්යයක් වත් කර තැබිය හැකිය. මෙම නඩුවේදී, ජලය අවශ්ය නොවනු ඇත, නමුත් පාත්රය හොඳින් සෝදාගත යුතු අතර, නටන ලද ජලය සමග වියළා ගත යුතුය.
සමහර උපකරණ "යෝගට්" යන අංගයන්ගෙන් සමන්විතය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී, තිරය තුල ඇති අපේක්ෂිත වැඩසටහන තෝරන්න. එහි භාවිතය සඳහා උපාංගයේ උපදෙස් අනුගමනය කරන්න. බහුආකාරකයේ එවැනි ක්රමයක් නොමැති නම්, ආවරණ ආවරණය කිරීමෙන් පසු "උණුසුම්" ප්රකාරය තුළ විනාඩි 20 ක් සඳහා උපකරණය සක්රිය කර ඉන්පසු උපාංගය නිවා දමා පැය පහක් හෝ හයක් ඉතිරි වේ. භාවිතයට පෙර, නිත්ය යෝගට් පැය හතරක් හෝ හයක ශීතකරණයක් තුළ එකතු කළ යුතුය.
බහුකාර්ය - වට්ටෝරුවෙහි ක්රියාශීලී ගෙදර හැදූ යෝගට්
අමුද්රව්ය:
- මුළු කිරි - 1 l;
- ආකලන තොරව ක්රියාකාරී සම්භාව්යය - 1 බර්.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යයක් තුළ ස්වාභාවික ගෙඩි ජෝගුට් සාමාන්යයෙන් මිලදී ගත් ක්රියාකාරකම් භාවිතා කර සකස් කළ හැකි වුවද එය අනිවාර්යයෙන් තොරව විය යුතුය.
පැය 6 ක් සඳහා "යෝගට්" මාදිලිය තෝරන්න නැතහොත් එය නොමැති නම්, "රත්" යනුවෙන් භාවිතා කරන්න. ඕනෑම අවස්ථාවක, බහුකාර්ය නිෂ්පාදනයේ නිෂ්පාදනය සකස් කිරීමෙන් පසු පැය හතරක අවම වශයෙන් ශීතකරණයක් තුළ එය තීරණය කරනු ලැබේ.