Pear යුෂ යනු විෂබීජ ශරීර පවිත්ර කිරීම සඳහා බොහෝ විට භාවිතා කරන බොහෝ ප්රයෝජනවත් පාන වර්ගයකි. පානය විවිධාකාරව වෙනත් පලතුරු හා බෙරි සමග එය එකතු කළ හැකිය, මෙන්ම ඔබේ ප්රියතම සුවඳ කුළු බඩු. පහත සඳහන් වට්ටෝරු වලින් අපට ඉගෙන ගන්න පුළුවන් pear යුෂ කරන්න.
Pear යුෂ සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් පෙයාර්ස් - 2-3 කිලෝ.
සකස් කිරීම
ශීත ඍතුව සඳහා අස්වනු නෙළුම් යුෂ සඳහා වූ වට්ටෝරුව ඉතා සරල ය: පෙයාර්ස් මගේ ය. මුද්රණාලයට මුද්රණය කිරීමට සූදානම් වන අතර, ප්රතිඵලයක් ලෙස දියර සාස්පේන් තුළ ගෝස් කිහිපයක් ස්ථර හරහා ප්රකාශ කරනු ලැබේ. Pear යුෂ සෑදීමේ ක්රියාවලිය පහසු කිරීම සඳහා, ඔබ සෝස් එකක් භාවිතා කළ හැකිය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස යුෂ පියනක් ආවරණය කර ඇති ඇන්ටි කෑලිවලට වත් කර 15-30 විනාඩි ජල ස්නානය මත තබා ඇත. මේ අනුව, pear යුෂ ශීත ඍතුව සඳහා හෝ අස්වනු නෙලීම සඳහා දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම සඳහා, නමුත් ඉදිරි දින කිහිපය තුළ බීම පානය කිරීම සඳහා, විනාඩි 2-3 ක් පමණ එය උනු සහ පරිභෝජනය සඳහා වහාම සිසිල් කළ යුතුය.
එම ක්රමයම ශීත ඍතුව සඳහා අස්වැන්න හා ඇපල්-pear යුෂ විය හැක. ඇපල් හා පෙයාර්ස් විශේෂයෙන් මිහිරි නොවේ නම්, ඔබට සීනි හෝ මී පැණි සමඟ පානයට පෝෂණය කළ හැකිය.
යුෂ උදුනක ඇති පිෂ්ඨ යුෂ
ඇපල්-pear යුෂ සූදානම් කරන්න, හෝ පිරිසිදු pear කළ හැකි සරල උපාංගයක් සමග - sokovarki. මෙම උපකරණයට උදව් යුෂ භාවිතා කරන විට වඩා වැඩි ප්රමාණයක් යුෂ වේ.
සොව්චාර්ක් තුළ යුෂ පිළියෙල කිරීම සඳහා, පෙයාර්ස් වර්ග කළ යුතු අතර, මුළු පලතුරු බීජවලින් වෙන් කොට කැට කපා ඇත. අපි යුෂ කන්ටේනරය තුළ සකස් කර ඇති පලතුරු, වතුර කට්ටලයට දියර වත් කර පියනක් සමඟ සියල්ල ආවරණය කරයි. යුෂ පිසීමේ ක්රියාවලිය විනාඩි 20 සිට 60 දක්වා (පළතුරු වල මෘදු ස්වභාවය අනුව), පසුව එහි සියලු විටමින් ගැලවී ඝන සහ පැණිරස බීම ලබා ගනී. උණුසුම් යුෂ විෂබීජහරණය කළ භාජන, හෝ බෝතල් හා ගබඩා කිරීම සඳහා ඉතිරි වේ.
පානයෙහි ස්වභාවික පැණිරස ඔබ සඳහා ප්රමාණවත් නොවේ නම්, ඔබ එකම අවස්ථාවේදීම බහාලුම් තුළ පළතුරු සමග පිසීමට පෙර, ඔබ පෙයාර්ස් 1 කිලෝ ග්රෑම් 40-50 ග්රෑම්, සීනි වත් කළ හැකිය.
පෙයාර්ස් සහ පිපිඤ්ඤා වලින් විටමින් යුෂ
අමුද්රව්ය:
- pear - 1 කෑල්ලක්;
- ඉඟුරු ඉඟුරු - 1/3 ෆොස්ෆේට්.
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්;
- සැල්දිරි - 2 කඳන්.
සකස් කිරීම
අපි මිරිකා ගැනීම සඳහා එළවළු හා පළතුරු සකස් කරමු: අපි බීජ වලින් පිස පිරිසිදු කර පිපිඤ්ඤා සහ සැල්දිරි විශාල කැට කපා. අපි ඉඟුරු සමඟම සකස් කර ඇති සියලු පලතුරු අපනයනය කරමු. ප්රතිඵලය අප උදෑසන ආරම්භ කිරීමට ලැබීම සතුටක් සහ ප්රබෝධමත් යුෂයකි.
අපි අපේ වට්ටෝරු කැමති වුනොත්, අපි තැඹිලි හෝ අන්නාසි යුෂ කරන්න උත්සාහ කරනවා - එය රසවත් හා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත.