ඔබට මාංශ පේශිවල වැඩිවීම හා අලංකාර මාංශ පේශි සොයා ගැනීම, මේදය තැන්පතු ඉවත් කිරීම අවශ්යද? මෙමගින් ඔබ ප්රෝටීන් හෝ වෙනත් වචන වලින් ප්රෝටීන් කොක්ටේල් උදව් කරනු ඇත. ඔබ ක්රීඩා පෝෂණය කෙරෙහි විශ්වාසය නොතබන අතර රසායනික ද්රව්ය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය නොවන්නේ නම්, ඔබ නිවසේ සාදන ලද ප්රෝටීන කොක්ටේල් වැනි එවැනි ඔප්පු ක්රමයක් භාවිතා කළ හැකිය.
ප්රෝටීන් කොක්ටේල් තමන්ගේම දෑතින් උදව් කරන්නේ කුමක් ද?
ඇත්ත වශයෙන්ම, උද්භිද විද්යාඥයින් ඔබව ක්රීඩා පිටි සපයන හුදකලා ද්රව්ය වැනි පහසු සහන සහ ඉක්මනින් පහසුවෙන් සහ පහසුවෙන් නිර්මාණය කිරීමට ඉඩ නොදෙනු ඇත. සමහර විට, ඒවා නිවැරදියි - ස්වභාවික නිෂ්පාදනවල ප්රායෝගිකව පිරිසිදු ප්රෝටීන් හෝ තනි ඇමයිනෝ අම්ලයක් නොමැති නිසා එතරම් වේගවත් නොවේ. ඒ සමගම, නිවසේදී සාදන ප්රෝටීන් කොක්ටේල් බොහෝ අතුරු කොටස් වලට නොගැලපෙන අතර රසායනික පොහොර යෙදීම මගින් සාමාන්යයෙන් පීඩාකාරී අවයව (අක්මාව සහ වකුගඩු) වලට හානි නොකරයි.
වෙනත් ආකාරයකින්, කොක්ටේල්වල දේශීය සහ රසායනික ප්රෝටීන ක්රියාමාර්ගය එකම එකකි. එය ප්රෝටීන් සමඟ ශරීරය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා එය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා පේශි ශක්තිය වර්ධනය කර ගත හැකිය. නිවසේදී ප්රෝටීන කොක්ටේල් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද? බොහෝ දුෂ්කරතා නොමැත. බොහෝ ගැහැණු ළමයින් බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ප්රෝටීන් ෂේක්ස් යොදා ගනී - ඔවුන් සාගින්න සමනය කරති. මාංශ පේශිවල බිඳවැටීම, ක්රියාකාරී ලෙස කැලරි පරිභෝජනය කරන අතර එයට දායක වන මාංශ පේශි සඳහා දායක වේ. මීට අමතරව, ප්රෝටීන පරිවෘත්තය වේගවත් කරයි, අතිරික්ත බර ඉවත් කිරීම සඳහා පූර්වාවශ්යතාවයකි. 30 ට වැඩි ගැහැණු ළමයින් සඳහා නිවසේ ප්රෝටීන කොක්ටේල් සාමාන්යයෙන් වඩාත් ජනප්රිය ආහාරයක් බවට පත්විය යුතුය. මන්දයත් මෙම මාංශ පේශි වල ශබ්දය නැති වී යයි.
නිවසේදී ප්රෝටීන කොක්ටේල්: ප්රමාණය
ඔබේ ක්රියාකාරිත්වය අනුව, ඔබට ප්රෝටීන් වෙනස් ප්රමාණයක් අවශ්ය විය හැකිය. ඔබ සන්සුන් ජීවන රටාවකට මඟ පෙන්වන්නේ නම්, අවශ්ය බර ප්රමාණය කිලෝ ග්රෑම් 0.86 කි. සාමාන්ය ක්රියාකාරිත්වය සමග, ඔබ බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ක් ග්රෑම් 1, සහ ඉහළ මට්ටමේ - බර කිලෝ ග්රෑම් 1 ග්රෑම් 2 ක් අවශ්ය වේ. සුදුසු දර්ශකයක් මගින් ඔබේ බර වැඩි කරන්න. දිනකට ප්රෝටීන කොපමණ ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කරනවාදැයි සොයා ගන්න.
ක්රීඩාව සඳහා ක්රියාකාරීව නිරත වන ගැහැණු ළමයකු බර කිලෝ ග්රෑම් එකක් සඳහා ප්රෝටීන් අවශ්ය වේ. දිනකට ප්රෝටීන් ග්රෑම් 100 යි. ඔබ ආහාර සමග ලබා ගන්නා ග්රෑම් 50 ක් පමණ වන අතර එයින් තවත් 50 ක් කොක්ටේල් වලින් ලබාගත යුතුය.
නිවසේ ප්රෝටීන කොක්ටේල් සාදා ගන්නේ කෙසේද?
ඔබ ඔබේ ආහාර වේලක් සංශෝධනය කිරීමට අදිටන් කරගෙන සිටින නමුත් ප්රෝටීන ස්රාවයක් සාදා ගත යුතුද යන්න නොදන්නේද? මේ කිසිවක් සංකීර්ණ නොවේ. මෙන්න හොඳ වට්ටෝරු කිහිපයකි:
කොකෝවා සමඟ ප්රෝටීන් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- ජලය: 100-200 මිලි;
- කිරි (මේද රහිත): 200 ml;
- ගෘහ චීස්: 300 ග්රෑම්;
- කොකෝවා: 1 තේ හැදි.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩර්, බටර් හෝ කුළු බඩු සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මෙම කොක්ටේල් දී ප්රෝටීන් 48 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 26 හා මේදය 0 ග්රෑම්.
කොකෝවා සහ ගෙඩි සමඟ ප්රෝටීන් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කොකෝවා: 2-3 හැදි;
- walnut: 10 කෑලි;
- සෝයා කිරි: 300 ml;
- ගෘහ චීස්: 300 ග්රෑම්;
- ෙපොල් චිප්ස්: පිහිනෙදි.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩර්, බටර් හෝ කුළු බඩු සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මෙම කොක්ටේල් තුළ ප්රෝටීන් 62.5 ග්රෑම්, කාබෝහයිඩ්රේට් 21 ග්රෑම් සහ මේද ප්රමාණය ග්රෑම් 3630 (730 kcal).
ස්ට්රෝබෙරි ප්රෝටීන් කොක්ටේල්
අමුද්රව්ය:
- කිරි (1.5%): 200 ml;
- ගෘහ චීස්: 200g;
- ස්ට්රෝබෙරි 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බ්ලෙන්ඩර්, බටර් හෝ කුළු බඩු සමග සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. මෙම කොක්ටේල් දී, ප්රෝටීන් ග්රෑම් 34 ක්, කාබෝහයිඩ්රේට් ග්රෑම් 26 ක් සහ මේද ප්රමාණය ග්රෑම් 3.8 ක් (282 kcal). නිවසේ සාදන ලද ප්රෝටීන සොලවා සාදා ගන්නා ආකාරය, සංකීර්ණ දෙයක් නොමැත. ඔබේ ආහාරයේ කැලරි අන්තර්ගතය අඩු කිරීමට ප්රධාන වශයෙන් අමතක නොකරන්න. එසේ නොමැතිව ඔබට හොඳින් ලබා ගත හැකිය.