තක්කාලිවලින් තෘප්තිමත් ආහාරයක් රසවත් රසවත් වී ඇති අතර, ඔබ තවමත් ඔබගේ පරිකල්පනය හා අලංකාර ලෙස ආලේප කිරීම අලංකාර ලෙස සකසා ඇත්නම්, එය සැබැවින්ම විනෝදජනක මේසයේ සැබෑ කැබැල්ලක් බවට පත් වනු ඇත!
තක්කාලි වලින් "ටියුලිප්ස්" ආහාරයට ගැනීම
අමුද්රව්ය:
- බ්රයින්ස් - 80 ග්රෑම්;
- දෘඪ චීස් - 80 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - මිලි 100;
- ඩිල් - 1 පොකුර;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- කළු බිම ගම්මිරිස්.
සකස් කිරීම
තක්කාලි හා චීස්වලින් ආහාර ගැනීම සඳහා, අපට බොහෝ නිෂ්පාදන අවශ්ය නොවේ. බ්රයිනසා සහ සරළ චීස් කොමඩු කෝණයන් මත ලුහුබැඳ ගියේය. ඩිල් කැඩුණු චීස් සමඟ මිශ්ර, ඇඹුල් ක්රීම් සහ කුළු බඩු එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, ඝන මිශ්රණයක් තිබිය යුතුය. දැන් තක්කාලි ගන්න, ඉහළින් අපි කුරුසයේ හැඩය කැපීම, අවසානයට ළඟා නොවී. අපි හැම තේ ප්ලාන්ට් එකක්ම පල්ප් නිස්සාරණය කරමු. දැන් තක්කාලි චීස් පිරවීමෙන් හා ටියුලිප්ස් ස්වරූපයෙන් පිඟානක තබන්න. ඩිල් කොළ වලින් අපි කඳන් හා කොළ සාදනු, සුලුගුනිගේ "නූල්" සමග පහළින් ඇසුරු කරමු. ඒ ටික ටික ටිකක් තියාගෙන තක්කාලි සූදානම්.
හරිත තක්කාලි
අමුද්රව්ය:
- හරිත තක්කාලි - 1 කිලෝ;
- නැවුම් horseradish - 40 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 50 ග්රෑම්;
- ලුණු - 3 තේ හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැන්දක.
සකස් කිරීම
තක්කාලි, සුදුළූනු සහ horseradish මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා, ලුණු සහ ග්රෑම් සීනි එකතු. හොඳයි, අපි සියල්ලම පියනක් සමග තදින් තද කළ කුඩා කුඩා භාජන මත horseradish ස්නැක් සහ තක්කාලි පිටත් කරමු.
තක්කාලි සමග වම්බටු සිට ආහාරයට ගැනීම
අමුද්රව්ය:
- වම්බටු - 2 කෑලි;
- තක්කාලි - 5 පෑම්;
- සුදුළූණු - 3 කරාබුනැටි;
- කොලANT්රෝ හරිතයන් - අවශ්ය නම්;
- ලුණු;
- මිහිරි ගම්මිරිස්;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
සෝදා ලද වම්බටු, වියළන ලද අතර මි.මී. මගේ තක්කාලි ද වියළී තිබේ