නැගෙනහිර ආසියානු රටවල මිනිසුන් විශේෂ කූරු සමග කනවා. ඔවුන්ගේ ආහාර ආහාර දාර්ශනිකත්වය ඇත. එහි ප්රධාන මූලධර්මය වන්නේ ඉක්මණින් සූදානම් වීමයි. චැස්ටකින්ගේ උපකාරයෙන් ඔබ ආහාරවල රසය පිළිබඳ සියුම් සැළකිලි ඇති බව චීනය විශ්වාස කරයි. විශාල කැබැල්ලක් ගැනීම සඳහා අසාමාන්ය ඇදුම් කට්ටලයක් ක්රියා නොකරයි. දිගු කලක් යන විට චුයිනින් ආහාර භුක්ති විඳීමට උපකාර කරයි. ජපන් ආහාරය ඉතා ජනප්රිය වී ඇති දෙයක් නොවේ. මන්ද යත්, කූරු භාවිතයෙන් මිරිකීමට අවස්ථාවක් නොලැබේ.
සමහර විට ඔබ නැගෙනහිර සම්ප්රදායන් කෙරෙහි අවධානය යොමු කළ යුතු අතර ඒවායේ උපක්රම වලින් ප්රයෝජන ගන්නද?
සැරයටි ආධාරයෙන් බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද?
ප්රසිද්ධ ඇමරිකානු ලේඛකය වන අයිලීන් ඩැස්පින් බර අඩු කිරීමට ඉතා රසවත් ක්රමයක් යෝජනා කළාය. ඔබ හැන්දක්, ගෑරුප්පු හා පිහි භාවිත කිරීම ප්රතික්ෂේප කරන්නේ නම්, "සියල්ලම උත්සාහ කරන්න, නමුත් කන්න කිසිවක් නොලැබේ" යන ප්රතිපත්තිය අනුව ජීවත් වනවා නම්, ඔබට අතිරේක පවුම් ගැන කරදර නොවිය යුතුය.
අද චීන කෑම, සියලු වර්ගවල සුෂි , රෝල්ස් ආදිය ඉතා ජනප්රියයි. නමුත් තවත් කිහිප දෙනෙක්ම සාමාන්ය ආහාර වේලක් අනුභව කිරීම සඳහා ස්වල්පයක් යොදාගන්නවා.
හැඳි ගෑරුප්පු හා ගෑරුප්පු ගැන කිව නොහැකි යමක් ආහාරයට ගන්න බැක්ටීරියා ආහාරයට ගත නොහැකි වන අතර, ඒ නිසා ඉක්මනින් අවශෝෂණය කර ගත හැකිය. මීට අමතරව, එය ඔප්පු වන්නේ, පුද්ගලයා මන්දගාමී වන අතර එය වේගයෙන් සංතෘප්ත බවට පත් වේ. හොඳයි, එය කිසිවෙකුට රහසක් නොවේ, ඔබ කෑවම අඩු, අඩු මේදය පැත්තේ තැන්පත් වනු ඇත.
බොහෝ පෝෂණවේදීන් විශ්වාස කරන්නේ බර අඩු වීම සඳහා චීස් කූරු විඤ්ඤාණය මත ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති බවයි. ඔවුන්ටම ස්තුතිවන්ත වන්න, ජනතාව ආහාරයට ගැනීමට හා ක්රියාවලිය මත අවධානය යොමු.
ඔබ චොප්ස්ටික් සමග කන්නේ කුමක් ද?
නැඟෙනහිර දී, මිනිසුන් සුප් මිරිකමින්, සියල්ල සුප්, සුප් හැර, ඔබ එය කන්න පුළුවන් කන්න පුළුවන්. මාර්ගය වන විට, පළමු ආහාර වේල සඳහා, විශේෂිත පෝසිලේන් හැන්දක් සේවය, කෙටි හසුරුවක සහ පැතලි පතුලක් ඇත.
බොහෝ මිනිසුන් සිතනවා චෝල් ස්ටික් සමග සහල් කළ නොහැකි ය, නමුත් එය නොවේ. එය නිවැරදිව පිසූ බත් , එනම් නැගෙනහිර දෙසට, එය ප්රමාණවත් තරම් ම්ඥාවක් වන අතර එය ප්රමාණවත් වේ.
චොප්ස්ටික් කන්න කොච්චර නිවැරදිද?
නිදහස් වීමට ඉගෙන ගැනීමට නම්, විශේෂ කුසලතාවන්ගෙන් පිරිපුන් කළමනාකරණය කිරීමට ඔබට අවශ්ය නොවේ. ඔබ ටිකක් පුරුදු කළ යුතු අතර, මාර්ගයෙන් ආහාර අහිමි නොවී උපකරණය පහසුවෙන් පාලනය කළ හැකිය.
ඔබ අතේ සැරසිලි නිවැරදිව තබාගැනීමට තවමත් ඔබ නොදන්නා නම්, අපගේ පියවරෙන් පියවර උපදෙස් නිසැකවම උපකාර වනු ඇත:
- එක් සැරයටිය ඇඟිලි සහ ඇඟිලි ඇඟිල්ලෙන් සවි කළ යුතු අතර, අනෙක් අයගේ මැද ඇඟිල්ලේ දෙවන ෆැලැක්ස් දෙසට සෙලවෙනු ඇත. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් මෙම රැවුල ආහාර වේලක් තුළ නොයැවිය යුතුය.
- අතේ ඇඟිල්ලෙන් හා දර්ශක ඇඟිල්ලෙන් අනෙක් රැවුල රැගෙන යන්න. ඇය දර්ශක ඇඟිල්ලෙන් ඉහළට ගමන් කළ යුතුය.
- දැන් කෑම ටිකක් ගන්න, මිරිස් ආලේපන අතරේ ඒවා සකස් කරගන්න. ඒවා නොසලකා හැර, ඔබේ මුඛය තුළට ආහාර ගන්න. මුලින් ඔබ සාර්ථක නොවූ විට, අධෛර්යමත් නොකරන්න, කුඩා පුහුණු හා සියල්ල හොඳ වනු ඇත.
ඊට අමතරව, විශාල පුහුණුවක් ලැබීමෙන් පසු ඔබ කිසිවක් නොකළේ නම්, කරදර නොවන්න. අද දින ඔබට එකිනෙකට සම්බන්ධ කළ හැකි ඉස්කුරුප්පු ඇණ බැඳිය හැකි ඊනියා "පුහුණු" ස්කුටස් මිලදී ගත හැකිය. ඒවා භාවිතා කිරීමට ඉතා පහසුය.
වෙනත් නැගෙනහිර උපක්රම
ඔබ දන්නා පරිදි නැගෙනහිර ඩිෂ් ඉහල කැලරි සහ ඉතා ප්රයෝජනවත් නොවේ. ආහාර ඉතා ඉක්මනින් සූදානම් වන අතර විශාල ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ස්තුති වේ. අවම තාප පිරිපහදුව නිසා, ප්රායෝගිකව සියලු ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය නිෂ්පාදන තුළ ගබඩා කර ඇත. මෙවැන්නන් සරළ රහසකි. පෙරදිග ආහාර පිසීමට හා චීන සැරයටි ඔබට අතිරේක පවුම් ඉවත් කර ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත.