චීස් සමග සැල්මොන් - මෙම සංයෝජනයෙන් වාසිදායක වන්නේ වාසිදායක වීමයි. මන්දයත් අප බොහෝ දෙනෙක් මෙම නිෂ්පාදන දෙකමට ආදරය කරන අතර ඔවුන්ගේ සංයෝජනය සතුටට පත් වනු ඇත. මෙම ලිපියෙන් අප විසින් වට්ටෝරු මෙන් නොව, ඔබේ මේසය මත ස්ථානයක් සොයා ගත හැකිය.
සැමන් සහ චීස් සහිත පෑන්ෙක්ක්
- පෑන්කේක් - 10-15 කෑලි;
- ක්රීම් චීස් - 240 ග්රෑම්;
- බටර් - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- 1 ලෙමන් පීල්;
- විලේජ් - 1 කෑල්ලක්;
- කපර් - 1/4;
- ඩිල්;
- දුම් ගැසු සිමෙන්ති - 250 ග්රෑම්;
- තක්කාලි - 2 කෑලි;
- නිවිති 3 - අතලොස්සක්;
- බෝල්සමික් විනාකිරි;
- ඔලිව් තෙල්.
සකස් කිරීම
ක්රීම් චීස් බටර්, කැපියර්, ලෙමන් රේස්, පෙති කපන ලද ඩිල් හා තක්කාලි සමඟ මිශ්ර වේ. නිවිති තෙල් හා විනාකිරි සමග ඉසිය හා හොඳින් මිශ්ර.
පෑන්කේක් මතුපිටට චීස් මිශ්රණය බෙදා දීම සහ සැමන් නියඟයේ ඉහළ පෙති කපන ලද. සැමන් මත්ස්යයා මුදුනේ නිවිති හා තක්කාලි වලලු දමා පෑන්ක්කේක් ලියුම් කවරයක් සාදා එය සේවය කරන්න.
එකම වට්ටෝරුව භාවිතා කිරීමෙන්, ලාවාස් සමඟ පෑන්කේක් වෙනුවට ප්ලාස්ක් ආදේශ කරන්න සහ එම අනුකාරකයේ තැන්පත්ව තබන්න. රොටි සමග පිටා පාන් රෝල් කරන්න. ඔබේ සැමන් සහ චීස් මස් පිරිනමන්න.
උඳුන තුල චීස් සමග සැමන්
අමුද්රව්ය:
- සැමන් ෆිලේ - කිලෝ ග්රෑම් 1;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- වියලන ලද මහදුරු - 1 තේ හැන්දක;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- "චෙඩ්ඩර්" - 100 ග්රෑම්;
- හරිත ළූණු.
සකස් කිරීම
අංශක 230 ක උනු. තීන්ත ආලේපන ආලේපිත ප්ලාස්ටික් කෑලි කෑල්ලක් මත තබා ඇති අතර, මාළු කුළු බඩු, වියළි ඩිල් හා සුදුළූණු මුද්රණාලය ඇතුළත අලවා ඇත. මිනිත්තු 20 කින් මාළු පිළිස්සීම, ඉන්පසු හරිත ලූනු සමඟ මිශ්ර ගාන ලද චීස් සමග එය ඉසිය සහ තවත් විනාඩි 5 නිවාඩු.
සැමන් සහ චීස් සමග පීසා
පිස ගැනීමෙන් ආහාර පිසීම පිළිබඳ ගැටළුවක් අවශ්ය නොවේ. පහත දැක්වෙන වට්ටෝරුව එය සාක්ෂියකි. සූදානම් කළ පිටි ගුලිය, පිසා කෝස්ට් මිල දී ගන්න. විනාඩි කිහිපයක් තුල පිසින ලද සම්භාව්ය ඉතාලි ආහාර පිසීමට.
අමුද්රව්ය:
- පීට්සා සඳහා ඇනූ;
- කීම් චීස් - 3/4 අයිතමය;
- නැවුම් ඩිල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ලෙමන් යුෂ - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- ගම්මිරිස් ගාන ලද - 100 ග්රෑම්;
- capers - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- රතු ළූණු.
සකස් කිරීම
ඇනූ විනාඩි 10-12 විනාඩි 210 ක් පුම්බනු ලැබේ. කීම් චීස් කැඩුණු ඩිල් හා ලෙමන් යුෂ සමග මිශ්ර. සූප මිශ්රණය සූදානම් කර ඇති අතර තරමක් සිසිල් ගාන ලද පිටි මත චීස් මිශ්රණය බෙදා දෙන්න. අපි ඉහළින් මාළු කෑලි, කපර් සහ රතු ළූණු තුනී මුදු දැමුවා. මෙම පීසා සඳහා පිළිස්සීම් අවශ්ය නොවනු ඇත. නමුත් එය වහාම පිළියෙල කරනු ලැබේ. විශේෂයෙන් ඔබ සූදානම් පීසීසා කබොලක් තිබේ නම් එය සකස් කිරීම වඩාත් පහසු වේ.