කුණාටු හොඳ හා නරකයි

මෙම මත්ස්යයා මුහුදු වෘක්ෂයා ලෙස ද හැඳින්වේ. එය බැරන්ස්, බෝල්ටික්, උතුරු, නෝර්වේ, සීෂී සහ පැසිෆික් යන ධීවරයන් අල්ලා ගනියි. ඇත්ත වශයෙන්ම, සොරකම වාණිජ මාළු නොවන නිසා, බොහෝ විට, අහම්බෙන්.

එහි තරමක් දරුණු පෙනුම තිබුණද, එය ඉදිරිපස රතු සහ විශාල දිගු පැල්ලම් සහිත විශාල හිසක් ඇති අතර එය නූතන පිසීමේ දී බහුලව භාවිතා වේ.

සත්ව විශේෂ කිහිපයක් ඇත: ඉඟුරු, ඉරි සහිත, නිල් සහ හදුනාගත්. ඒවායේ සෑම අංගයක්ම තිබෙනවා. උදාහරණයක් වශයෙන්, තීරු වැල්ෆීෂ් වෙරළට ආසන්නව පැවතීමට කැමති වන අතර සැපපහසු ජීවිතයක් සඳහා ඇල්ගී සමඟ ආවරණය වී ඇති ගල් බිමක් මතු වෙයි. සුදු හා බැරන්ට් මුහුදු තීරයේ එය අල්ලාගෙන, නමුත් ඇතැම් විට ඒවා ෆින්ලන්ත බොක්කෙහි පවා දැකිය හැකිය.

කෙසේ වෙතත්, විශේෂයෙන්, සත්ව විශේෂයක් නොතිබුණත් , සෝස් සෑහෙන බරක් ඇත (20-30 කිලෝ ග්රෑම්). දිගට සාමාන්යයෙන් මීටරයක් ​​පමණ ළඟා වන අතර සමහර ධීවරයන් ඊටත් වඩා විශාල නිදර්ශක හමුවීමට සමත් විය.

සත්ව සඳහා ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද?

තරමක් බියකරු නමක් තිබියදී - සෙමෙන් තරමක් මෘදු හා ඉස්ම සහිත මධ්යම ප්රමාණයේ මස් ඇත. ෆිලට් සුදු. බොහෝ රටවල එය අවන්හල් ලෙස අවන්හල්වල සේවය කර ඇත.

සිනි සල්ලි, සැබවින්ම, සෑහෙන පොහොසත් සංයුතියකි. අත්යාවශ්ය වැදගත් අම්ල අඩංගු වේ: නිකටින්නික්, පැන්ටෝතිනික, ඔමේගා-3. මස් ඉතා පහසුවෙන් පහසුවෙන් ජීර්ණය කළ හැකි අතර ප්රයෝජනවත් ඛනිජ සහ ඛනිජ මූලද්රව්ය සමඟ සංතෘප්ත වීම: සින්ක්, අයඩින්, යකඩ, පොස්පරස්, ක්රෝමියම්, මැන්ගනීස්, කැල්සියම්, කෝබෝල්ට්. ඔවුන්ගේ ධනාත්මක ප්රතිවිපාක බෙහෙවින් දුරස් වී ඇත. නිදසුනක් වශයෙන් පොටෑසියම් ශරීරයෙන් ලුණු ඉවත් කරයි. එහි නිතිපතා යෙදීම මගින් එඩීමා වළක්වා ගැනීමට හැකි වේ. සතා මස් පොහොසත් හා අඩු ප්රයෝජනවත් විටමින්. ඒ නිසා විටමින් A සහ ​​E ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් වේ, විටමින් ඩී - අස්ථි හා ස්නායු පද්ධතියේ හිතකර තත්වයක් සඳහා අතිශයින්ම අවශ්ය වන අතර, ශරීරයේ විටමින් පීපී ඔක්සිකරණ-අඩු කිරීමේ ක්රියාවලිය අසීරුය.

මෙයින් අදහස් වන්නේ සාමාන්යයෙන් ජීවිතයට අවශ්ය සෑම දෙයක්ම ලබා දෙන සිනි මස් සීනි පරිභෝජනය සහතික කිරීමයි. එය අධික රුධිර නාලවල රුධිර නාල පිරිසිදු කිරීම නිසා එය හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග ගණනාවක් වැලැක්වීමට උපකාර කරයි. විශේෂඥයන් එය ක්රියාශීලීව භාවිතා කිරීම හා තයිරොයිඩ් ග්රන්ථය සමඟ ගැටලු ඇති අය.

ගර්භනී කාන්තාවන් හා ලමුන්, එය ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීම ද යෝග්ය වේ.

සත්ව සහ එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පෝෂණවේදීන් විසින් සටහන් කර ඇත. බර අඩු කිරීම සඳහා විවිධ ආහාර වේලක් භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරනු ලැබේ, ඇත්ත වශයෙන්ම එහි නිවැරදි සූදානම සැලකිල්ලට ගනිමින්. සාමාන්යයෙන් එය පිසින ලද ස්වරූපයෙන් හෝ තැම්බූ ලෙස භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. ෆ්රයිස් සෝස් බොහෝ විට කන වඩා අනුභව කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

එසේම මෙම මත්ස්යයාගේ මස් අතිශය ප්රෝටීන ආහාරය සඳහා පරිපූර්ණයි. ශල්යකර්මයෙන් හා අසනීපවලින් බර වැඩි වීම හා සුව වීම සඳහා එය වඩාත් වැදගත්ය.

මාංශ පේශි ශක්තිමත් කිරීම සඳහා ආහාරයට අනුගත වන ක්රීඩකයන්, ඔබ එය ඔබේ ආහාර වේලට ආරක්ෂිතව ඇතුළත් කළ හැකිය, එහි ප්රෝටීන් පහසුවෙන් ජීරණයට පත්ව ඇත.

වල්ෆිෂ්වල කැලරි අන්තර්ගතය අඩුයි. තැඹිලි කිලෝ ග්රෑම් 96 ක් වේ. - කිලෝ ග්රෑම් 114 ක්, තැටියක - කිලෝ ග්රෑම් 137 ක් සහ ෆ්රයිඩ් සෝස් කිලෝ 209 ක් පමණ වේ.

සත්ව භාවිතය සඳහා අන්තරායන්

සත්ව මස් මිනිස් සිරුරට විශාල වාසියක් වන අතර එය හානි විය හැකිය. වාසනාවකට මෙන්, මසුන් හා මුහුදු ආහාරවලට අසාත්මිකතාවයක් දක්වන අය විසින් එය දැනෙනු ඇත.

කෙසේ වෙතත්, මාළු මස් ආහාරයට ගන්නා විට, සියල්ල හොඳින් අනුමත කරන බව මතක තබා ගත යුතුය.