උදෑසන ආහාරයට නොගෙන ආහාර ගැනීමෙන් ප්රයෝජනවත් නොවේ. පළමුව, මෙම ආරම්භක දිනය සෑම අනාගත ජයග්රහණ සඳහාම ශක්තිය ලබා දෙයි, දෙවනුව, ඔටම් මිශ්ර ආහාර දිරවීමේ ක්රියාවලිය වඩාත් කාර්යක්ෂමව සහ උග්ර ආහාර ජීර්ණ පත්රිකාව වැඩිකිරීමට සහ තෙවනුව ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් වේ.
කෙසෙල් හා කැහැටු සමග ස්මෝචෝයි
අමුද්රව්ය:
- යෝගට් - 250 ml;
- කිරි - 250 ml;
- ඔටම්ස් - 1/4;
- කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්;
- පීනට් බටර් - රස.
සකස් කිරීම
පැය 6 - 8 ක විශේෂ කන්ටේනරයක් තුළ කෙසෙල් පිරිසිදු කර ශීත කළ යුතුය. පිසින ලද කෙසෙල් කිරි සහ යෝගට්වලින් පුරවනු ලැබේ. අප රසවත් පැණි රසින් හා පීනට් බටර් එකතු කරනවා. සුමට හා බීම වන තෙක් මදුළු පාටින් අපි කෙසෙල් ආහාරයට ගන්නෙමු.
ස්ට්රෝබෙරි සහ ඕට් මස් සමග ස්මූතිස් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කිරි - 1 අයිතමය;
- ඔටම් මස් පෙති - 1/4;
- කෙසෙල් - 1/2 කෑලි;
- ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි - 8-10 කෑලි;
- මී පැණි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්.
සකස් කිරීම
කෙසෙල්, රසකාරකයක් ලෙස කිරි, ස්ට්රෝබෙරි සහ මී පැණි සමඟ බඳුනක බ්ලොන්ඩරයක් දැමුවා. සිනිඳු වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය සුදුමැලි වීදුරුවලට විසුරුවා.
ඔටම් සහ යෝගට් සමඟ උදෑසන ආහාරය සඳහා ස්වේොතිස්
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 1/4;
- චියා බීජ (විකල්ප) - 1 1/2 ෆොස්ෆේට්.
- කිරි - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- දෙළුම් යුෂ - 1/2;
- කේෆීර් - සියවසකින් 1/4 ක්;
- බ්ලූබෙරි ශීත කළ - 1 අයිතමය;
- වැනිලා සාරය - 1/2 ටොප්;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
පිටි බ්ලෙන්ඩර්ට පිටි සහ චියා බීජ තිරිඟු පිටිවලින් පහර දී තිබේ. කිරි සමඟ තැම්බූ කිරි, කෆීර් හා බ්ලූබෙරීස් එකතු කරන්න. ඉන්පසුව අපි සියලු අමුද්රව්ය සියල්ලම පරාජය කළා. සූදානම් කළ බීම වර්ගයක් උත්සාහ කරන්න. ඔබේ රසය සඳහා තෝරාගත් රස කාරකයක් එකතු කරන්න. දෙළුම් යුෂ සමග පොඟවා , වැනිලා සීනි සහ ශීතකරණයට පැය 4 ක් එකතු කරන්න. බීජ හා ඔටම් පෙති ඉදිමීම.
ගෘහ චීස් හා ඔටම්ස් සමග ස්මෝතෝයි
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 1/4;
- ගෘහ චීස් - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- පීච් - 1 අයිතමය;
- අයිස් - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- ඇපල් යුෂ - අර්ධ ශත වර්ෂයක්;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
ප්රබල බ්ලෙන්ඩර් හෝ කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක් භාවිත කිරීම සඳහා ඕට් පැකට් පිටි බවට පරිවර්තනය වේ. යුෂ සමග ඔටුණු පිටි පුරවන්න 10-15 විනාඩි ඉදිමීම සඳහා පිටත් වේ. බ්ලෙන්ඩරයක් භාවිතා කරමින්, ගෘහ චීස් සමග ඔටම් මිශ්රණය, ශීත කළ පීච්, අයිස් සහ මී පැණි පෙති කපා. සූදානම් කළ මිශ්රණය වහාම පරිභෝජනය කළ හැකිය.
ඔටම් සමග ස්පෘස් සඳහා සැරසීම
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 1/4;
- කිරි - 1 අයිතමය;
- යෝගට් - සියවසකින් 1/4 ක්;
- ටින් අන්නාසි - 1 අයිතමය;
- වැනිලා සාරය - 1/2 ටොප්;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
අපි ඕස්ට්රේට් පිටි පිටි බවට පරිවර්තනය කර උණුසුම් කිරිපිටි සමග මෘදු පිටි වත් කරමු. කිරි සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වන තුරු බලා සිටිමු. දැන් අන්නාසි හා යෝගට් මිශ්රණය එකතු කරන්න, එවිට ඔබට ඔබේ නගරයේ ඇති ඕනෑම පොල් වතුර වත් කළ හැකිය. ඊලඟට, ඔබට අවශ්ය සියල්ලම නිශ්චල මට්ටමේ සිට වැනිලා හා පැණි ටික එකතු කරන්න.
Oatmeal සහ තම අස්වන්න සමග Smoothies
අමුද්රව්ය:
- ඔටම් මස් පෙති - 1/4;
- කිරි - 3/4 අයිතම;
- චෙරි යුෂ - 1/2 තේ හැදි;
- ග්රීක යෝගට් - අයිතමයේ 1/4;
- ශීත කළ චෙරි - 1 අයිතමය;
- වැනිලා - රස;
- මී පැණි - රස.
සකස් කිරීම
තැඹිලි පාන් පිටි දමන්න හා යුෂ හා කිරි සමග වත් කරන්න. නැවතත්, ඔටම් පාන් පිටි ගුලිය නොතබන බවට වගබලා ගැනීම සඳහා සියල්ල එකට විසුරුවා දමන්න. පිටි ඉක්මනින් තෙතමනය පොදිගසා ඇති නිසා, ඔබ විනාඩි 20-30 විනාඩි ඉදිමීම, ඔබ පවා මයික්රෝවේව් තුළ මිශ්රණයක් තරමක් උණුසුම් කළ හැක. දැන් මේ මිශ්රණය පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් වැනිලා රසයක් හෝ වැනිලා සීනිවල හෝ උධෘතයේ රසයට එකතු කළ හැකිය. ඊළඟට, තෝරාගත් රසකාරක, ග්රීස් යෝගට් හා ගෙඩි දැමිය යුතුය. අන්තිම වතාවට අපි වෙහෙසට පත් වෙමු.
පිසීමට පසු වහාම පානය කළ හැකිය. එය දින 2-3 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර තැබිය හැකිය. තවද විශේෂ ආකාරයෙන් ශීත කළ හැකි අතර අයිස් ක්රීම් මෙන් කන්න.