ඉපැරණි කාලයකදී ජින්ජර් තේ සුවඳ සහ ප්රයෝජනවත් ගුණාංගවලින් ප්රසිද්ධ විය. මෙම රසවත් සුවඳ පානයෙන් එක් කෝප්පයක් රුචිය උද්දීපනය කිරීමට පමණක් නොව, මුළු දවසම ශක්තිය හා ශක්තිය පිරී ඉතිරී යනවා. චීන භාෂාවට පරිවර්තනය කරන ලද ජින්ජර් යනු "පිරිමි බලය" යන්නයි. එය ඇෆ්ගනිස්ථානයේ ගුණ ඇති නිසාය. මෙම සුව කිරීමේ තේ සීතල සමයේදී පානය කිරීම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. ප්රතිශක්තිකරණය අඩු වන අතර, එය ශරීරයට උණුසුම් වන අතර අපගේ ශරීරයේ සෑම සෛල පිබිදීම නිසාවෙන් ප්රමාණවත් ශක්තියක් නොමැත.
ඉඟුරු root අඩංගු වන නිසා තේ ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ:
- විටමින්: B1, B2, A සහ C;
- ඇමයිනෝ අම්ල;
- ක්ෂුද්ර ජීවීන්: පොස්පරස්, කැල්සියම්, යකඩ, සින්ක්.
ඉඟුරු තේ සෑදීම සඳහා බොහෝ වට්ටෝරු තිබේ. එබැවින් ඕනෑම පුද්ගලයකු අනිවාර්යයෙන්ම තම "මාර්ගය" තෝරා ගත යුතු අතර, එය උණුසුම් කරවන අතර ප්රීතිදායක ආරෝපනයක් ලබා දෙනු ඇත. ඉඟුරු තේ කහට නිසි ලෙස හැඩ ගන්නේ කෙසේදැයි සියලු දෙනා දන්නේ නැත. මේ හේතුව නිසා ඉඟුරු තේ නිසි ලෙස සකසන ආකාරය ඔබට පැවසුවෙමු.
ජින්ජර් ටී සම්භාව්ය
අමුද්රව්ය:
- ජලය - ලීටර් 1.5;
- ඉඟුරු 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- ලෙමන් යුෂ - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කළු බිම ගම්මිරිස් - කිපයක්.
සකස් කිරීම
කුඩා කෝණයන් මත ඉඟුරු root rub හා තාපාංක ජලය වත්. සීනි එකතු කර හොඳින් මිශ්ර. ඉඟුරු තේ විනාඩි 20 ක්, ඉඟුරු, ලෙමන් යුෂ හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙම සුවඳ බොන්න උණුසුම් ස්වරූපයෙන් සේවය කරන්න.
බර අඩු කිරීම සඳහා මී පැණි සමඟ ඉඟුරු තේ
අමුද්රව්ය:
- ලෙමන් - 2 කෑලි;
- පැණි - 2 ෆොස්ෆේට්;
- ඉඟුරු (ගාන ලද) - 1-2 ෆොස්ෆේට්.
- විස්කි - 4 තේ හැදි. හැඳි.
සකස් කිරීම
ලෙමන් සිට යුෂ පිටතට දමා ද්රව ජලය එකතු කිරීම සඳහා, ඔබ ද්රව 250 ml ලබා ගැනීම සඳහා. එවිට මී පැණි විසුරුවා හා ගාන ලද ඉඟුරු එකතු කරන්න. වීදුරු දෙකකට ඉඟුරු තේ වත් කර විස්කි විස්ති 2 හැදි එකතු කරන්න. පානය උණුසුම්ව සේවය කරන්න.
ජින්ජර් තේ ප්රතිශක්තිය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා
මෙම පුදුමාකාර පානය බර අඩු කර ගැනීම පමණක් නොව, ප්රතිශක්තිය ඉහල දැමීම සඳහා උපකාරී වේ.
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු - 50 ග්රෑම්;
- ජලය - 1 l;
- බල්ලා රෝස - 15 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ඉඟුරු සිහින් තීරු බවට කපා හා ජලය සමග වත් කරන්න. මෙම "බීර" ගිනි තබන්න, උනුට ගෙන විනාඩි 20 ක් ආහාර පිසීමට. එවිට සයිප්රසයට එකතු කරන්න. දිනෙන් දින ඉඟුරු සඳහා ඉඟුරු තේ සූදානම් වේ.
කුරුඳු සහිත ජින්ජර් තේ
අමුද්රව්ය:
- ඉඟුරු - 2 ෆොස්ෆේට්;
- කරදමුංගු (බිම්) - 30 ග්රෑම්;
- කුරුඳු - 1 සැරයටිය;
- සාදික්කා (බිම්) - 20 ග්රෑම්;
- මින්ට් නැවුම් (කොළ) - 50 ග්රෑම්;
- ජලය - 0,5 l;
- කිරි - 0.5 ලීටර්.
සකස් කිරීම
උතුරන වතුරේ සියලු කුළුබඩු, කිරි සහ මින්ට් එකතු කරන්න. විනාඩි 10 ක් අඩු තාප මත කුක්. සූදානම් කරන ලද පානය පෙරනයක් හරහා පෙරූ, කෝප්ප බවට වත් හා මේසය මත සේවය කර ඇත.
මුහුදේ ඉඟුරු සමග ජින්ජර් තේ
ඉඟුරු තේ ප්රභේද බොහෝමයක් වන අතර එය වට්ටෝරුව සෑදීමට ඉතා සරලයි. ඉතින්, ඉඟුරු තේ කරන්න පුළුවන්, උදාහරණයක් ලෙස, මුහුදු බැක්ටර්න් සමග. සියල්ලට ම, මුහුදේ වැලි සහිත තේ ඇති වික්රමාන්විත ප්රතිජීවක ඖෂධයකි. මෙය බොහෝ විද්යාඥයින් විසින් ඔප්පු කර ඇත. මීට අමතරව, මුහුදු බැකන්ට ප්රබල ප්රතිඝාණ ප්රතිවිපාක ඇත. මෙම තේ පවා ඉතා රසවත් හා ඉතා ප්රයෝජනවත් විය හැකිය.
එය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබ විසින් සුපුරුදු ඉඟුරු තේ පිළියෙළ කිරීම, ඉහත වට්ටෝරුව ඉහත ඉදිරිපත් කර ඇත. එවිට මුහුදේ වළවල් බෙරි හොඳින් පිළියෙළ කර ගන්න. බෙරි භාගයක්, හැන්දක් සමග හැන්දක් සමග මිරිකීමෙන්. පෑන් දී, මුහුදු-buckthorn ඉස්ම, මුහුදේ buckthorn බෙරි ඉතිරි බෙරි සහ උණු ඉඟුරු තේ වත්. පෝරණුවකින් පානය කරන වට්ටෝරු සහ රස පැණි එකතු කරන්න. වොලියා! තේ සඳහා නව වට්ටෝරුව සූදානම්!
ඉඟුරු root භාවිතා කිරීම සඳහා ප්රයෝජනවත් නිර්දේශ:
- රුචිය අඩු කිරීම සඳහා ඉඟුරු තේ වළඳේ ආහාරයට පෙර විනාඩි බොන්න.
- ඉඟුරු තේ මුල්ම භාවිතය උණට ඇද දමන්නේ නම් බිය නොවන්න. මෙම බීම ගැන නොදන්නා පුද්ගලයෙකුට මෙය සාමාන්ය දෙයක්. එය ටිකක් පානය කිරීම ටිකක් පානය කිරීමට පටන් ගන්න.
- ඉඟුරු තේ ක්ෂණිකව ෆිල්ටරයක් හරහා පෙරළා ඇත්නම්, එය රසයෙන් පිරුණු සහ ප්රසන්න ලෙස හැසිරෙනු ඇත.
- ඉඟුරු තේජස මුළු ශරීරයටම උද්දීපනය වන අතර රාත්රී ආහාරයට නොගත යුතුය.