ඉස්සන් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

ඇත්ත වශයෙන්ම, ඉස්සන්ගේ උගුර සරලයි. ඔවුන් විනාඩි කීපයක් සඳහා වතුර ඇද දමනු ඇත. නමුත් අපි හැමදෙයක්ම ලියූ පරිදි සරල නම්, මේ ලිපිවල, බොහෝ දුරට ඉඩ තිබුනේ නැත. "එහෙනම් මොකක් හරි අමාරුයි?" - ඔබ අසන්න. ආහාර පිසීමේ දී සැලකිලිමත් විය යුතු බොහෝ න්යෂ්ටීන් ඇති බව. නිදසුනක් ලෙස, ඔබ ඒවා මිලදී ගැනීමට පෙර ඉස්සන් පිසූවා දැම්මාද, ඔබ ෂෙල් එකක පිසීමට හෝ පිසිනු ලබන්නේද, ඔබ ඔබේ ඉස්සන්, ශීත කළ හෝ ඉණිමු ඉස්සන් ආහාර පිසීමට සලස්වනු ලැබේ. ඔබ දැක ඇති පරිදි, ඉතා සියුම් ඉස්තරම් බවක් ඇත, ඒ නිසා දිගු කාලයක් නොගැලපීම සඳහා, ප්රධාන වශයෙන් කොටසක් වෙත යන්න, එනම් නිසි පිහාටු ආහාර පිසීමට ආකාරය.

ශීත කළ ඉස්සන් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ආරම්භ කිරීම සඳහා, පැකට් සිට සෘජුවම ජලය උණු බවට පත් කිරීම වටිනවා නොවේ යයි අපි සටහන් කරමු. ඒවා කල්තියා මිරිකා ගැනීම හොඳය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඔබට අශ්ව කරත්තයක ඇති ඉස්සන් (ඔබේ ඇඟිලි තුඩුවෙහි තිබෙන සේයා, පාත්ර හෝ වෙනත් බහාලුම්) තැබිය යුතුය. අපි වතුරේ දිය ඇල්ල යට ඉස්සන් ඉවත් කරමු. මාර්ගය වන විට, ඉස්සන් උණුසුම් හෝ උණු වතුර සහය ඇතිව දියර කළ හැකි මුහුදු ආහාරවලින් එකක් විය හැකිය. ශීත කළ ජලය සමග, කැඩුණු ඇන්ටෙනා, පිංකර්, ටේල්ස්, ෂෙල් වෙඩි සහ වෙනත් යනාදිය වැනි ඉස්සන්ගේ අනවශ්ය "විස්තර" යන්න.

එවිට ගින්නෙහි ජලය මත භාජනයක් තැබිය යුතුය. අපි ඉස්සන් පරිමාවට වඩා දෙගුණයක් වතුර ගන්නෙමු. වතුර. වතුර ලීටරයක් ​​සඳහා අපි ලුණු ග්රෑම් 40 ක් ගන්නෙමු. අපි වතුර ඉරිනවා වතුර දමමු. ඉස්සන් පසු පිසින විට, ඔවුන් ලෙමන් යුෂ (රසය සඳහා) සහ ඕනෑම එළවළු තෙල් (සිහින් ෂෙල් සඳහා) සහ කන්නයේ සිට සේවය කරති.

ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම කොපමණ කාලයක් ගතවේද?

ප්රශ්නය: "ඉස්සන් ආහාර පිසීමට කොපමණ කාලයක් ගතවේද?" යන ප්රශ්නයට පිළිතුරක්. අපි කටයුතු කරන ආකාරයේ ඉස්සන් මත රඳා පවතී. අපි දැනටමත් වෑල්ඩින් කර ඇති ඉස්සන් ගැන අපි කතා කරන්නේ නම් (ඔවුන් රතු), එවිට ඔවුන් විනාඩි 3-5 සඳහා ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. ඔබ නැවුම්-ශීතකළ ඉස්සන් (ඔවුන් අළු-කොළ) මිලදී ගත්තා නම්, ඔවුන් විනාඩි 7 ක් පමණ ටිකක් උයන්න. මේ සියල්ලෙන් අපි ඉස්සන් වතුරට විසි කරන බව පෙන්වා දුන්නා. අපි සීතලෙන් බිමට ගියොත්, විනාඩි ගණනකට ජලය උණු කිරීමෙන් පසුව උයන්න.

මයික්රොවේව් උදුනක ඉස්සන් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

මෙන්න ඉතා සරල හා මුල් වට්ටෝරුවකි. ඉස්සන් කිලෝ 2 ක් ගන්න, එය නිවා දැමීමට සහ බියර් වීදුරුවක් වත්. දෙහි යුෂ, ලුණු හා විකල්ප ගම්මිරිස් 2 තේ හැඳි එකතු කරන්න. අපි මයික්රෝවේව්වේ කන්ටේනරය දමා විනාඩි 7 ක් සඳහා සම්පූර්ණ බලය ලබා දෙන්නෙමු. එවිට බහාලුම් පිටතට ගෙන බීර අඩක් පමණ වත් කරන්න, එම මිශ්රය නැවතත් මයික්රෝවේව්ට නැවත වරක් එම ධාරිතාව මිනිත්තු 5 ක් තුලට නැවත තැබිය යුතුය. සියලුම ඉස්සන් සූදානම්.

රාජකීය ඉස්සන් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

මෙම ඉස්සන් තම්බා ගැනීමේ තාක්ෂණය, ෂෙල් වලින් ශීත කළ ඉස්සන් පිසීමේ තාක්ෂණයෙන් වෙනස් නොවේ. එක පිට එක. රාජකීය ඉස්සන් සාමාන්ය විනාකිරි මෙන් 3-4 විනාඩි 5-7 විනාඩි තම්බා වේ.

ලෙමන් සමග ඉස්සන් ආහාර පිසීමට කෙසේද?

ලෙමන් සමග ඉස්සන් සමඟ වෑස්සීම සඳහා, ඔබට කළ හැකි දේ දෙකක් කරන්න. පළමු - ඉස්සන් සඳහා ජලය පසුව උනු වීමට පටන් ගනී, එය 1 ලෙමන් යුෂ එය තලා. දෙවනුව - ද, පෙති කපා, ලෙමන් ජල භාගයේ දී තාපාංකය මොහොතේ දී.

පිසින ලද ඉස්සන් ආහාර පිසීමට කොතරම් නිවැරදිද?

පිසින ලද ඉස්සන් පිසීමේ ක්රමයක් ෂෙල් එකෙහි පිසින ඉස්සන්ගේ ක්රමයට සමාන වේ. එහෙත් ඔබ විනාඩි තුනකට ලුණු (ලීටර 20 ග්රෑම්) ගත යුතු අතර විනාඩි 3 කට වැඩි කාලයක් ඒවා පිළියෙළ කරන්න.

කූඩුවක ඉස්සන් ආහාරයට ගන්නේ කෙසේද?

වතුර භාජනයක දී, නියම කළ රේඛාවට වතුර වත් කරන්න. එවිට එය ඉරිඟු පෙර-ඉස්සන් දමන්න, එය ලුණු එකතු කරන්න, හා අවශ්ය නම්, ලෙමන් යුෂ සමග ඔවුන් තම්බන හෝ ඉස්සන් මත ලෙමන් පෙති දැමිය යුතුය. විනාඩි 15 ක් තිස්සේ කපාගන්න.