අක්මාව සමඟ ආහාර පිසීම සඳහා ඔබ අක්මාව තෝරාගත හැකිය. චිකන් හා තුර්කිය අක්මාව වේගයෙන් සූදානම් වන බැවින් එය ඉක්මනින් ආහාර පිසීම සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. හරිත හෝ ඌරු මස් අක්මාව භාවිතා කිරීමට ඔබ අබ ඇටවීමට තව අම්බාලි කෑමට අවශ්ය නම්.
අක්මාව සමග අම්බෙලිෆර් ආහාර පිසීමට ආකාරය පිළිබඳ පහත කියවන්න.
භාජනයක් තුළ අම්බෙලිෆර්ඩ් හා අක්මාව සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - 1 අයිතමය;
- හරක්මස් අක්මාව - ග්රෑම් 500;
- ළූණු - 1 කොක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
- බටර්;
- එළවළු තෙල්;
- හරක් මස් සුප් හොද්ද - අයිතම 3;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස.
සකස් කිරීම
ලූනු සහ කැරට් එළවළු තෙල් වල රන් තෙක් කුඩා කෝණයෙන් සහ දුඹුරු පැහැතිව ගසයි. ගවමස් අක්මාව චිත්රපට සහ කාණු පිරිසිදු කර ඉන්පසු විශාල කෝප්පයක් කපා එළවළුවලට කබලෙන් දමන්න. අක්මාව සෑම පැත්තකින්ම ලබාගත් වහාම එය සූදානම්.
අම්බෙලිෆර් ග්රෑම්ස් සෝදා සෝදා පිරිසිදු කර ඇත. බඳුනේ පතුලේ අපි අක්මාව සමඟ පිසූ එළවළු ගිහින්, අපි ඉහළට අපි අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් බෙදා දෙන්නෙමු. අපි 1 ඇඟිල්ලක් මත ආවරණය කිරීමට හරක් මස් සුප් සමග බඳුනේ අන්තර්ගත වත් කරන්න, එවිට අපි බටර් කෑල්ලක් දමා. පියනක් සහිත භාජන ආවරණය කරන්න. අම්බෙලිෆර් සමඟ බීට් අක්මාව සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී වාෂ්ප වන තෙක් මධ්යම උෂ්ණත්වයේ උඳුන තුල පිසිනු ලැබේ. ඔබ අච්චාරු දමන අම්බෙලිෆර් මෙන් නම්, සුප් හොද්ද අඩු කරන්න හා අම්බෙලිෆර් මත වත්, දියර තරමක් ආවරණ ආවරණය කරයි.
අම්බෙලිෆර් සමඟ චිකන් අක්මාව
මෙම වට්ටෝරුව ඔබ දැනටමත් සූදානම් කර ඇති තම්බන ලද අම්බෙලිෆර් සෛලයකින් ප්රයෝජනවත් වන අතර එය ඔබට ඉක්මන් ක්ෂණික ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ. අක්මාව සමඟ අක්මාව වෙතින් කට්ලට් - පෝෂ්යදායී, සරල හා ඉතා පෝෂ්යදායී ආහාරයකි.
අමුද්රව්ය:
- චිකන් අක්මාව - ග්රෑම් 500;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බිත්තර - 2 කෑලි;
- ළූණු - 1 කොක්;
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස;
- හරිතයන් - රස;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
චිකන් අක්මාව සීතල වතුරෙන් සෝදා පවිත්ර කර කඩදාසි තුවා වලින් වියලනු ලැබේ. අපි මස් ඇඹරුම් යන්තයක් සමඟ අක්මාව සමඟ අක්මාව සම්මත කරමු. අපි සූදානම් වන මිනිත්තුවේදී අපි බිත්තර, කුළුබඩු හා කුඩා පොටක් එකතු කරන්නෙමු. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, අඹරන ලද මස්වල අනුකූලතාවයක් පෑන්කේක් තැටියක සමාන විය යුතුය.
කබලෙන් ලිපට අපි එළවළු තෙල් උණුසුම් කර දෙපැත්තෙන්ම දෙපස රන් පැහැයක් ගනී. කුකුළුමස් අක්මාව වෙතින් කැකිල්ලට භාජනයක් සමග කැඩුණු ඖෂධ පැළෑටි, නැවුම් සලාද සහ ප්රියතම සෝස් සමඟ එකට සේවය කර ඇත.