බහුකාර්යයේ පැල්ලම් ඉතා සරල නමුත් රසවත් කේක්. ආහාර පිසීමේදී සුපිරිසිදු ආහාර රස බැලීමට වඩා පහසුය. මෙතැනින් කිසිවක් නොකළ යුතු ය. කේක් පුලුස්සන ලද අතර එය පසුව කොටස්වලට බෙදී යයි.
Multivark එකේ පැණි වදන් පිසීමට කෙසේද?
Multivark වල ඇති පැණි, වට්ටෝරුව සරල හා සෑම කෙනෙකුට ම පහසුවෙන් ප්රවේශ විය හැකි ය. ඒ සමඟ ම ඔහු ඉතා ඉක්මණින් සූදානම් වේ. නිපැයුම සාර්ථක ලෙස නිපදවා ගැනීම සඳහා, ඔබ පහත දැක්වෙන සරල ඉඟි කිහිපයක් පහත දැක්වේ.
- ද්රව මීපැණි භාවිතා කිරීම අවශ්ය වේ. එය කුරුලෑ ඇත්නම්, එය උණුසුම් විය යුතුය.
- ඉතා වැදගත් මීපැණි වැදගත් වේ - සැහැල්ලු නිෂ්පාදන භාවිතා කිරීම වඩා හොඳ වේ. අම්බෙලිෆර් මී පැණි නිර්දේශ නොකරයි.
- ෙබ්කිං කුඩු භාවිතා කළ හොත් එය අවසානයේ දී එය හඳුන්වා දිය යුතුය.
බහුකාර්යය තුළ දීප්තිමත් වලිගය
මල්වාරය තුළ කේක් medovik - මෙම කේක් වලට ආදරය කරන අයට විශිෂ්ටයි, සහ රෝල් කිරීම සමග මිනිත්තු කෑමක්, කේක් ෙබ්කිං අවශ්ය නැහැ. මීට අමතරව, මෙම භෝජන සංග්රහය වඩාත් මෘදුයි. සම්භාව්ය අනුවාදය තුළ ක්රීම් යොදන්නේ ඇඹුල් ක්රීම් සහ සීනි ක්රීම් ලෙසය. නමුත් ක්රීම් තවත් ආකාරයකින් ද අවසර ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- පැණි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 10 ග්රෑම්;
- ග්රෑම් සීනි - 270 ග්රෑම්;
- පිටි - 350 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- පිටි පිළිස්සූ කිරිපිටිවලින් දිරවී ඇත.
- බිත්තර සීනි සහ මී පැණි එකතු වේ.
- දෙදෙනාම මිශ්ර කරන්න.
- බඳුනක් තුළ ඇනූ තබා ගෙන රවුම් කේක් වල විනාඩි 50 කන්න.
- බහුආකාරකයේ ඇති අවසන් පැණි කෑල්ල කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑලි කෑල්ලක් කපා.
Multivark තුළ ඇඹුල් ක්රීම් සමග Medovik
බහු සංස්කාරකයේ පැණි කේක් සූදානම් නිෂ්පාදන වලින් ඉතා ඉක්මණින් සූදානම් වේ. ප්රධාන වශයෙන් උසස් තත්ත්වයේ ස්වභාවික පැණි ඇති කිරීමයි. ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම නිශ්පාදනය ආහාරයට විශේෂ රසයක් ලබා දෙයි. ක්රීම් සඳහා ගෙදර හැදූ ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කිරීම වඩා හොඳය. එසේ නොමැතිනම්, ගබඩා ප්රභේද 21% ක් අඩංගු මේද ප්රමාණය යෝග්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 4 කෑලි;
- පිටි - 200 ග්රෑම්;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- සීනි - 250 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 700 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- බිත්තරවලට සීනි ග්රෑම් 150 ක් පහර දෙයි.
- මී පැණි එකතු කරන්න.
- ෙබ්කිං කුඩු සමග මිශ්ර වත් කරන්න.
- විනාඩි 1 ක කන්ටේනරයක් සහ රවුම් කේක් බවට ඇනූ යවන්න.
- ඇඹුල් ක්රීම් සීනි සමඟ මිශ්ර වේ.
- කෑලි කෑලිවලට කපා, ක්රීම් හා සීතල පවිත්ර කරන්න.
Multivark හි කස්ටඩ් සමඟ Medovik සමඟ
නිවසේදී ප්රාතිහාර්ය උද්යානයක් තිබේ නම්, නිවසේ රසවත් ගෙදර හැදූ අතුරුපස නිතරම හා වඩාත් නිතර දක්නට ලැබේ. එය පුළුස්සා දමමින්, වාතය, සහ එය එය ආහාර පිසීමට සතුටුයි. සුවඳ විලවුන් වර්ගයක් තුළ පැණි කෑල්ලක් පුළුස්සා ගැනීමෙන් රසවත් හා සුවඳැති කස්ටරයක් සඳහා ආහාර පිසීමට සිදු වේ.
අමුද්රව්ය:
- සීනි - 1 මල්ටික්;
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- උණු කොට බටර් - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- පිටි - 1,5 බහු වීදුරු;
- පැණි - 4 තේ හැදි. හැඳි;
- ගෙඩි - ග්රෑම් 100.
ක්රීම් සඳහා
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- පිටි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- කිරි - 250 ml;
- සීනි - 70 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
- බිත්තර සීනිවලින් පහර ගසයි.
- මීපැණි සෝඩා සහ උණුසුම් එකතු කරන්න.
- මිශ්රණය ආරම්භ වීමට පෙර, බිත්තර ස්කන්ධය තුළට වත් කරන්න.
- තෙල්, පිටි සහ ඇසිඩ් එකතු කරන්න.
- බඳුනකට ඇනූ වත් කර "රවුම්" මත විනාඩි 80 කන්න.
- අවසන් පැණි කෑල්ල බහුකාර්යය තුළ සිසිල්වී ඇත.
- මෙම බිත්තර වැනලින්, සීනි, පිටි සමග මිශ්ර වේ.
- කිරි උනුසුම් කිරීම සහ බිත්තර මිශ්රණය වත්.
- එය ගොරෝසු වන තෙක් ස්කන්ධය උණුසුම් කරයි.
- කේක් මත medovik කපන්න, ක්රීම් සහ prishatyvayut ගෙඩි සමග බටර්.
බහුකාර්යයේ බිස්කට් පැල්ලම්
බොහෝ කේක් සඳහා බිස්කට් යොදා ගනී. ආහාර පිසීමට අමාරු නැත යන කාරණය සඳහා එය ආදරය කරන අතර, එය විවිධ කීම් සමග හොඳින් පරිපූර්ණ වේ. Multivark තුල මී පැණි බිස්කට් සෑදිය හැකි ආකාරය දැන් සොයා ගන්න. සෝඩා සමඟ මී පැණි උණුසුම් කිරීම මහත් බලපෑමක් ඇති කරයි, සහ පිළිස්සීම හොඳින් ළිං.
අමුද්රව්ය:
- මීපැණි - 6 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- බිත්තර 5 යි.
- සෝඩා - 10 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
- මී පැණි සෝඩා සමඟ මිශ්ර කර රත් කර ඇත.
- බිත්තර සීනිවලින් පහර ගසයි.
- මී පැණි ස්කන්ධය 2-3 වරක් වැඩි වන විට, බිත්තර මිශ්රණයට එය වත්, vanillin, පිටි සහ කලවම් එකතු කරන්න.
- විනාඩි 60 ක් පුළුස්සන්න.
- අවශ්ය නම්, කේක් කෑලි කිහිපයකට කපන ලද අතර ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම් කර ඇත.
බහුකාර්යයක් තුළ කෆීර් මත මෙඩොවික්
මෙහි බහුලව දක්නට ලැබෙන පැණි වදන් මෙහි ඉදිරිපත් කර ඇති සරළ වට්ටෝරුව ඉතා ඉක්මනින් සකස් කෙරේ. එය පැයකට වැඩි කාලයක් ගත වනු ඇත, රසවත් කේක් සූදානම් වනු ඇත. ඔබ කේක් කේක් අතරතුර, ඔබ ඔබේම ව්යාපාරයක් කළ හැකිය. හොඳ විකල්පයක්, අමුත්තන්ගේ පැමිණීම ඉක්මනින් රසවත් ආහාර පිසීමට අවශ්ය වේ.
අමුද්රව්ය:
- කේෆීර, පිටි, සීනි - 1 වීදුරු සඳහා;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක;
- කුඩු සීනි - 100 ග්රෑම්;
- ක්රීම් - 300 ග්රෑම්;
- වැලිලින්.
සකස් කිරීම
- සියලුම වියළි සංරචක සම්බන්ධ කරන්න.
- කේෆීර්, බිත්තර, ද්රව මීපැණි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- මේ දෙකම මිශ්ර කර බහු වීදුරුවකට ඇනූ තබන්න.
- විනාඩි 60 ක් පුළුස්සන්න.
- එතකොට මල්වarkකයක් තුළ ඇති විශිෂ්ට පැල්ලමක් කැබලිවලට බෙදෙයි. සීනි කුඩු සමග කසවලින් කුඩු කර ඇති ස්ඵටික ක්රීම්.
තම්බන ලද ශුක්ර තරලයක් සහිත බහුකාර්යයක් සහිත මෙඩොවික්
පැණිරස ද්රාවණයක සැබෑ පාරාදීසයක් වන කන්ඩෙන්ටඩ් කිරි සහ බටර් සමග ස්ඵුටනය කරන ලද multivarquet හි පැණි පයිප් . කේක් ඉතා රසවත්, නමුත් ඉතා පැණිරසයි. ඔබ අඩු රසවත් අතුරුපුවක් ලබා ගැනීමට අවශ්ය නම්, වට්ටෝරුව තුළ සීනි ප්රමාණය අඩු කළ හැකිය. සේවය කිරීමට පෙර, අතුරුපස සීතල තබා ගත යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර 5 යි.
- කිරි - 150 මිලි;
- මී පැණි - 3 තේ හැදි. හැඳි;
- කුඩු සීනි - 70 ග්රෑම්;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 300 ග්රෑම්;
- තෙල් - 70 මිලි;
- සෝඩා, කුරුඳු - 1 ෆොස්ෆේට් සඳහා.
ක්රීම් සඳහා
- ඝණීකර කිරි මිශණ - 200 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- ප්රෝටීන් කුඩු සමග පහර දී ඇත.
- කෙසෙල්, මීපැණි, සීනි, බටර්, කිරි සහ කුරුඳු මිශ්ර වේ.
- සෝඩා, බිත්තර ස්කන්ධය සහ මිශ්රණය පිටි හඳුන්වාදීම.
- මිනිත්තු 65 ක් තුළ මී පැණි පුළුස්සන්න.
- තම්බා ඝණීකෘත කිරි බටර් සමඟ මිශ්ර වේ.
- සූදානම් කේක් කොටස් 2 කට බෙදා ඇත, ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම් වේ.
බහුකාර්යය තුළ පැසුණු පැල්ලම්
සත්ව සම්භවයක් ඇති නිෂ්පාදන මත නිරාහාරව සිටීම තහනම් වේ. සහ එක් ආකාරයකින් හෝ වෙනත් ආකාරයකින් පිළිස්සීමේදී බිත්තර, බටර්, කිරි නිෂ්පාදන තිබේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, ගෙදර හැදූ පැනි පේස්ට්රි බේරා ගැනීම සඳහා පැමිණෙනු ඇත. බිත්තර නොමැතිව බහුආච්කයක් තුළ පැණි වදන් ඇති කරන්නේ කෙසේද, පහත සඳහන් වට්ටෝරුව ඉගෙන ගන්න.
අමුද්රව්ය:
- මී පැණි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- ජලය - 200 ml;
- සීනි - 100 ග්රෑම්;
- පිටි - 2 කෝප්ප;
- කොකෝවා - 50 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ml;
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- walnuts;
- මුද්දරප්පලම්.
ක්රීම් සඳහා
- ජෑම් - 200 ග්රෑම්;
- මංගා - 100 ග්රෑම්;
- මිලි මීටර් 400;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- තෙල් - 20 මිලි.
සකස් කිරීම
- ජලය තුළ, සීනි විසුරුවා, මී පැණි, බටර් සහ කලවම් එකතු කරන්න.
- වියළි අමුද්රව්ය මිශ්ර කර දියර මිශ්රණය, විස්කිරි, ගෙඩි එකතු, මුද්දරප්පලම් සහ මිශ්ර.
- විනාඩි 65 ක් කේක් කේක්.
- උණුසුම් ජලය සීනි සමඟ මිශ්ර, අඹ, එකතු, උනුසුම් කිරීම, ඇවිස්සීම, විනාඩි 5 උනු, තෙල් දී වත්.
- ක්රීම් යානය සිනිඳු වන තෙක් පහර දී ඇත.
- බහුආකාරකයක් තුළ පුළුස්සා ඇති පැණි කෑල්ල කොටස් 2 කට කපා ඇත.
- එක් කේක් ක්රීම් සමග ස්පෙකියුලම්, ජෑම් තට්ටුවක් යොදනු ලැබේ, ක්රීම් සහ තදබදය සමග ස්පෙකියුලමේ දෙවන කේක් තැනී ඇත.
Multivariate වල Velvet Honeycomb
මල්වගාවෙහි කේක් වෙල්වට් මී පැණි රසවත් අතුරුපසකි. එය රසවත් කෑම වේලක් සඳහා ගෞරවනීය තැනක් ගනී. හේතුවක් තොරව කේක් එවැනි නමක් ගෙන එයි - එය මෘදු හා මෘදුයි. කුළුබඩු සහිත කිරි අයිස් ක්රීම් වර්ග ඉතා මිහිරි පෙනුමක් ඇතිනම්, ඔබේ අභිමතය පරිදි ඕනෑම වෙනත් ක්රීම් භාවිතා කළ හැකිය.
අමුද්රව්ය:
- තාපාංකය - ¾ ක කුසලාන;
- බිත්තර 5 යි.
- කෝපි - 20 ග්රෑම්;
- සීනි - 200 ග්රෑම්;
- මී පැණි - 5 තේ හැදි. හැඳි;
- පිටි - 350 ග්රෑම්;
- තෙල් - 100 ml;
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක;
- මිශ්ර කිරි - 1 බඳුන;
- තෙල් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
- සුදු සීනිවලින් අඩක් සමග පහර දෙයි.
- උතුරන වතුර සමග කෝපි කෝප්පයක්
- සීනි, මී පැණි, කෝපි, බටර්, සෝඩා, පිටි එකතු කරන ලද සහ මිශ්ර කර කපා පොඩි කරති.
- ප්රෝටීන ස්කන්ධය ඇතුලත් කරන්න.
- විනාඩි 50 ක් කේක් පුළුස්සන්න.
- අවසන් බිස්කට් කොටස කොටස් 4 කට බෙදී ඇත.
- බ්ලැක්බෙරි සහිත පැණිරස කිරි සහිත පැණිරස කිරිවලින් කුම්භූත හා කුඹුරකින් ඉස්සේ ය.