Cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද - ගෙදර දී බෙරි ගබඩා කිරීම සඳහා හොඳම ක්රම

Cranberries ගබඩා කරන ආකාරය දැන සිටීම, එහි වටිනා ගුණාංගවලට හානි නොවී දිගු කාලයක් වටිනා වටිනා බෙරී බේරා ගැනීමට හැකි වනු ඇත. නිපැයුම් තුල අඩංගු බෙන්සොයික් අම්ලය ස්වභාවිකව සංරක්ෂණය කරන ලද, නැවුම් රසවත් තාක්ෂණයෙන් තොරව නැවුම් රස රඳවා ගැනීමට සහ හානි හා විනාශ වීමෙන් බෙරී ස්කන්ධය ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වේ.

නිවසේදී cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ශීත ඍතුව සඳහා Cranberries ගබඩා කිරීමේ ක්රම අධ්යයනය කිරීම, සෑම කෙනෙකුම තමන් සඳහා හොඳම විකල්පය තෝරා හෝ එක් වරක් කිහිප වරක් භාවිතා කළ හැකිය.

1. Cranberries පළමුවෙන් වෙන් කර ඇති, රැලි සහිත සහ නරක් වූ නිදර්ශක ඉවත් කිරීම. නැවුම් ආකෘතියේ ගබඩා කිරීමට පෙර, බෙරි සෝදා ගැනීමට නිර්දේශ නොකෙරේ.
2. සරත් ඍතුවේ දී එකතු කරන ලද බෙරි වර්ග වල මුල් ආකෘතියේ සංරක්ෂණය සඳහා සුදුසු වේ. සෝස් වර්ග, සියලු වර්ගවල මලපහ සෑදීමට, වසන්තයේ අස්වැන්න හොඳය.
3. බෙරි දිගු වේලාවක් ශීතකරණයක් තුළ තබා ඇත. ඒ නිසා ශීතකරණයක් තුළ නිදහස් ඉඩක් තිබේ නම්, එය නිදහසේ ගබඩා කිරීමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකිය.
4. Cranberries ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ඔප්පු කර ඇති හා දැරිය හැකි මාර්ගයක් - ජලය තුළ, එය යුෂ, නැවුම් රස හා සියලු ප්රයෝජනවත් ගුණ සුරකින්න.
5. නැවුම් බෙරි වර්ග වලට අමතරව, cranberries සීනි, සීනි කුඩු, පැණි හෝ ශීතකරණය තුළ බෙරී ස්කන්ධය රඳවා තැබිය හැක.
6. ක්රැන්බරි වල කල් පවතින ආයු කාලය තීරණය කරනු ලබන්නේ තෝරාගත් ක්රමය සහ නිර්දේශිත අවශ්යතා වල කාර්ය සාධනය මතය. නිසි කොන්දේසි සහිතව, බෙරි නව අස්වැන්න දක්වා ගබඩා කර ඇත.

ශීතකරණය තුළ Cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ඊළඟ කොටස ඔබට ශීතකරණය තුළ Cranberries ගබඩා කරන ආකාරය සොයා ගැනීමට උපකාරි වනු ඇත. මෙම ක්රමය බෙරි වර්ගයේ කුඩා සංඛ්යාවක් තිබේ නම් හෝ ගබඩා පහසුකමක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි වෙනම ශීතකරණ සපයන යන්ත්රයක් තිබේ නම් එය සුදුසුය.

1. බෙරී ස්කන්ධය වර්ගීකරණය කිරීම, කොළ මිශ්රණයකින් තොරව ගුණාත්මක බෙරි තෝරා ගැනීම, සුන්බුන්.
2. තෝරාගත් සාම්පල කාඩ්බෝඩ් පෙට්ටිවල හෝ තුනී ෙපොලිනීන් පෙට්ටිවල ආවරණය කර ඇති අතර උපකරණයේ රාක්ක මත තබා ඇත.
3. ශීතකරණයෙහි ඇති cranberries කදිම ගබඩා කිරීම සඳහා උපකරණයේ කුටියේ සිට +1 සිට +4 දක්වා පරාසයක පවතින නිරන්තර උෂ්ණත්වයක පවත්වා ගැනීමයි.
4. කලින් කලට, ඔබ බෙරී ස්කන්ධය නැවත සංශෝධනය කළ යුතු අතර, අවශ්ය නම්, පළතුරු යුෂ, සෝස් හෝ වෙනත් කෑම පිළියෙළ කිරීමට ඉඩ සලසන ලද තලා ඇති බෙරි බඳිනු හැක.

වතුරේ ඇති cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

Cranberries ගබඩා කිරීමේ ක්රම සැලකිල්ලට ගනිමින්, විශේෂ අවධානය යොමු වන්නේ ජලයෙහි ඇති අනුවාදය වෙතය. තෙත් බෙරි වටිනා ලක්ෂණ නැති වුවද, දුර්වල තත්ත්වයේ පවතී.

1. බෙරි ගබඩා කිරීම සඳහා වීදුරු භාජන හෝ එනැමෙල් දැමූ බඳුන් භාවිතා කිරීම, එනමලය තුළ චිප් හා ඉරිතැලි නොමැති බව තහවුරු කර ගන්න.
2. පිරවීමක් වශයෙන්, ඔබට උනු සහ සිසිල් කිරීමට අවශ්ය වසන්ත හෝ පිරිසිදු, කල් පවතින ජලනල ජලය අවශ්ය වේ.
3. බෙරී ස්කන්ධය සකස් කරන ලද හා සකස් කළ බහාලුම් මත සකස් කර ඇත.
4. සම්පූර්ණ ආවරණ වලට වතුර අන්තර්ගතය ආවරණය කරන්න, ආවරණ සහිත ආවරණය.
5. ජලය තුළ cranberries ගබඩා කිරීම සඳහා ගුණාත්මක හා දිගු, බඳුනක්, බඳුනක්, ශීතකරණයක් හෝ බැල්කනියේ සිසිල් ස්ථානයක තබන්න.

කුඩු, සීනිවල ඇති cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

පහත සඳහන් තොරතුරු සැලකිල්ලට ගෙන cranberries තබා ගැනීම, මිහිරි දත් ආයාචනය කරනු ඇත. මෙම අවස්ථාවේදී, තෝරා ගැනීමෙන් සමත් වූ ගුණාත්මක බෙරි ප්රෝටීන තුළ පොඟවා, පසුව ඔවුන් කුඩු කළ සීනි දමනු ලැබේ. වියළීමකින් පසුව, බිත්තර රස රසවිඳීම හා ආකර්ෂණීය ප්රතිලාභ සමඟ ආකර්ෂණය කරගත් ප්රියතම රසයක් බවට පරිවර්තනය වේ.

අමුද්රව්ය:

• cranberries - 2 කිලෝ;
• බිත්තර සුදු - 4 පෑම්;
• කුඩු සීනි - 2 කිලෝ ග්රෑම්.

සකස් කිරීම

1. ගුණාත්මකභාවය ක්රැන්බෙරි බෙරි හොඳින් තෙතමනය තුරන් වන තුරු තුවායක් මත හොඳින් සෝදනු ලැබේ.
2. සැහැල්ලු අලංකාර තෙක් සුදු පැහැති සුදු පැහැති සුදු පැහැති, ක්රැන්බෙරි බවට වත්, සොලවන්න, ඒකාකාරව ප්රෝටීන් සහිත ද්රව්යයක් බෙහෙවින් කලවම් කර බෙදා හැරීම.
3. බෙරි ස්කන්ධයක් මතට විසි කරන්න, අතිරික්ත ප්රෝටීන් ගලවන්න.
4. විකල්ප වශයෙන්, පාච්මන්ට් මත ව්යාප්ත කුඩු cranberries , වියළී යන්න.
5. වියළි හා හොඳින් සිසිල් තැනක වැඩ පත්රිකාවක් ගබඩා කරන්න.

සීනි සමඟ ගාන ලද cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

සීනිවල සීනිවල ගබඩා කර තබාගන්නේ කෙසේ ද? බෙරි කුස්සියේ ගැජට් සමග තලා දැමිය හැකි හෝ ලී කැටයම්වලින් තලා දැමිය හැකිය. කෙලෙස්, කොම්පෝස්ට්, පළතුරු බීම සහ වෙනත් අතුරුපස සකස් කිරීම සඳහා සූදානම් වීම සඳහා සූදානම් කළ හැකිය. වසරක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් පුරා බහාලුම් හෝ බහාලුම්වල ගබඩා කර ඇත.

අමුද්රව්ය:

• cranberries - 2 කිලෝ;
• ග්රෑම් 2 ක්.

සකස් කිරීම

1. දුර්වල තත්ත්වයෙන් යුත් නිදර්ශක, කොළ සහ අනෙකුත් කුණු ඉවත් කිරීම සඳහා බෙරි ස්කන්ධය වෙන් කර ඇත.
2. මස් ඇඹරුම් යන්තයක ආධාරයෙන් හෝ රතිඤ්ඤා කපන ක්රමයක් මගින් බ්ලෙන්ඩරයක් මගින් ක්රැන්බරි කුඩු දමන්න.
3. සීනි එකතු කරන්න, ඇඹරුම් කරන ලද, වියලූ භාජන බවට පත් කිරීම, පියන් සහිත ආවරණය.

මී පැණි සමඟ cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

Cranberries ගබඩා කර තබාගන්නා ලෙසත් එහි ප්රයෝජනවත් ගුණ වැඩි කර ගැනීමටත්, රසය වෙනස් කිරීම සඳහා තොරතුරු ගබඩා කර තැබීම පිළිබඳ තොරතුරු. මී පැණි සමඟ අස්වනු බෙරි වර්ග මේ සඳහා සුදුසු ය. විශේෂයෙන් යෝග්ය වන්නේ ශීත කාලයකදී සීනි භාවිතා කිරීමයි. මෘදු ආකෘති රෝගය ඖෂධ නොමැතිව ජය ගත හැක.

අමුද්රව්ය:

• ක්රැන්බෙරි - කිලෝ ග්රෑම් 1;
• පැණි - 1 වීදුරු.

සකස් කිරීම

1. තෝරාගත් බෙරි ඕනෑම පහසු ක්රමයකින් බිම් ඇත.
2. මී පැණි සමඟ මිශ්ර, නොගැඹුරු හා වියළි භාජන මත ව්යාප්ත වේ.
3. මීපැණි සමඟ cranberries නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම, ශීතකරණයක් හෝ බඳුනක් තුළ වැඩ බිම් සැකසීම මගින් සපයා ගත හැක.

ශීතකරණය තුළ Cranberries ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ශීතකරණයක් සහිත cranberries තබා ගත යුතු ආකාරය නොදන්නා අයට තවත් නිර්දේශයන් ප්රයෝජනවත් වේ. මෙම ක්රමය වඩාත් විශ්වසනීය වන අතර නව බෝගයට පෙර බෙරි ගුණාත්මක ගබඩා සහතික කිරීමට හැකි වනු ඇත.

1. මෙම බෙරි මුලින්ම සූදානම්, සම්පූර්ණයෙන්ම වියළි නිදර්ශක කැමරාව තුළ ව්යාප්ත කිරීමෙන් සම්පූර්ණයෙන්ම ශීත කළ හැක. පැය 12 පසු, ශීත කළ බෙරී ස්කන්ධ බෑග් හෝ බහාලුම් තුලට වත් කර ඇති අතර තවදුරටත් ගබඩා කිරීම සඳහා උපාංගය තීරණය වේ.
2. ඔබ බෙරිස් ශීතකරණයට යැවීමට පෙර, මුලින් ම ඒවා අඹරාගන්නටත්, ඉන්පසු කාණ්ඩයේ අච්චු තීරණය කරන්න. සම්පුර්ණ ශීතකරණයෙන් පසුව, කොටස් ඉවත් කරනු ලැබේ, එම කුටියේ තබා ඇති බෑගයක තබා ඇත.

බැල්කනියේ කෙන්බරි ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?

ශීතකරණය සඳහා සුදුසු බහාලුම්වල බෙරි තැබීමෙන් ශීත ඍතුව සඳහා ක්රැන්බරි නිසි ලෙස ගබඩා කිරීම සහතික කළ හැක.

1. බෙරී ස්කන්ධ කඩදාසිවලින් ආවරණය වූ බඳුන්වල වාතාශ්රය කළ කාඩ්බෝඩ් හෝ ලී පෙට්ටිවල ගබඩා කර තැබිය හැකිය.
2. දැඩි ඉෙමොලිමන්ට්හි ඇති cranberries වල මුල් ගුණාංග සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා තාප තොගයක් සහිත භාජන ඔප දැමීම මගින් ආරක්ෂා කර ඇත.
3. සෘජු හිරු එළියෙන් සිට බෙරි ආරක්ෂා කිරීම, හා මනාව අඳුරු තැනක තබා ඇත.

සීනි නොමැතිව පැණි ගබඩා කිරීම

Cranberries, සීනි නොමැතිව පිස දැමීම, නැවුම් ආකෘතියෙන් ලබා ගත හැකි ගබඩා කිරීම සහ තාපය ප්රතිකාර කිරීමෙන් පසුව කිලිල්, පළතුරු බීම, කොම්පෝස්ට් හෝ විවිධ ප්රයෝජනවත් අතුරුපස සඳහා පදනමක් විය හැකිය.

1. බෙරි වර්ග ඉවත් කර අවශ්ය නම්, අවශ්ය තෙතමනය සහ තෙතමනය මත තෙතමනය කර ඇති අතර, සියලු තෙතමනය සම්පූර්ණයෙන්ම වාෂ්ප වී යයි.
2. මිශ්ර බෙරි කඩිනමින් මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හෝ බ්ලන්ඩර් හෝ වඩාත් ප්රයෝජනවත් වන අතර, ලී හැන්දකින් හෝ පොඩි කිරීමක් මගින් ස්කන්ධය පොඩි කිරීම.
3. සෙල්සියස් අංශක හතරකට වඩා වැඩි උෂ්ණත්වයක් සහිත ශීතලක් තුළ ශීතල වියළි භාජන තුළ තැන්පත් වී ඇත්නම්, වැඩ බිම්වල සියලු ගුණාංග සංරක්ෂණය කෙරෙනු ඇත.
4. වඩා විශ්වාසදායි, නමුත් අඩු ප්රයෝජනවත් මාර්ගයක් - භාජන වල ජර්මනියේ මුද්රා තැබීම සමඟ බෙරී ස්කන්ධය විෂබීජහරණය කිරීම.