හදිසියේ කපටි අමුත්තන් සඳහා රසවත් කෑමක් හෝ ප්රණීත ආහාරයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා ඔබ විනාඩි කිහිපයකින් හැකිනම් උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සකස් කිරීම. අපි එවැනි සැන්විචස් සෑදීමේ විකල්පයන් ඉදිරිපත් කරනවා.
කබලෙන් ලිපට වේගයෙන් සැන්විච්
අමුද්රව්ය:
- ටෙස්ට් රොටි - 4 පෙති;
- ක්රීම් 10% - 90 ml;
- බිත්තරයක් - 1 කැබැල්ල;
- හැම්, බේකන් හෝ සොසේජස් - 4 පෙති;
- චීස් ඝනක - 4 පෙති;
- බටර් - 10 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 35 ml.
සකස් කිරීම
කබලෙන් ලිපට පිහිනීම සඳහා උණුසුම් සැන්ඩ්විච් සකස් කිරීම සඳහා, අපි පහත සඳහන් පරිදි සකස් කරන ලද බිත්තර-ක්රීම් මිශ්රණයක් අවශ්ය වේ. ඍතුවේ තෙක් මදක් තෙතමනය කේක්, කීම් හා මිශ්ර වන වත්. ඔබට මෙය සීමා කළ හැකිය. එහෙත්, ඔබ රසවත් හා රසවත් රසයක් අවශ්ය නම්, ඔබ ඔබේ රසය, කුළු බඩු පැළෑටි, වියලූ හෝ ඉතා සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි ඕනෑම කුළු බඩු එකතු කළ හැකිය.
දැන් අපි සැන්විච් සෑදමු. ටෝස් කෑල්ලක් මත චීස් කැබැල්ලක්, හැම් දෙකක්, සොසේජස් හෝ බේකන් කෑල්ලක් මත තබන්න. සමාන පින්තූර දෙවන සැන්ඩ්විච් සාදයි.
බටර් සහ එළවළු තෙල් මිශ්රණයකින් කබලෙන් කපන්න පෙර සූදානම් කළ බිත්තර මිශ්රණයෙන් දෙපාර්ශවයම එකිනෙකට එක් සැන්විච් ඩැහැගෙන වහාම එය කබලෙන් තැබිය යුතුය. අපි දෙපාර්ශ්වයේම සැන්විචර් දුඹුරු පාටින් තැවරුවා. පිරවුම් සැකසීමට බාධා නොකිරීමට, අපි ඉතා සුපරීක්ෂාකාරීව ඔවුන් වෙත හරවන්නෙමු.
එවැනි සැන්ඩ්විච්, ඇත්ත වශයෙන්ම තාපය සහිත තාපය සහිත ඉතා රසවත් උණුසුම් වේ. එහෙත්, ඔවුන් වැඩ සඳහා සුලit සඳහා සූදානම් විය හැකි අතර, මයික්රෝවේව් තුළ උණුසුම් කිරීමට වෙබ් අඩවිය.
උඳුන තුල හදිසියේ උණුසුම් සැන්ඩ්විච්
අමුද්රව්ය:
- සොසේජස්, සොසේජස් හෝ හැම් - 350 ග්රෑම්;
- නැවුම් තක්කාලි - 200 ග්රෑම්;
- සුදුළූණු - 2 දත්;
- මෙයොනීස් - 30 ග්රෑම්;
- තක්කාලි සෝස් හෝ කෙචප් - 75 ග්රෑම්;
- චීස් ඝනක 120 ග්රෑම්;
- සුදු තිරිඟු පාන් හෝ රොටිය - 10-12 පෙති;
- නැවුම් හරිතයන් - රස;
- ගම්මිරිස් මිශ්රණය මිශ්රණය - රස.
සකස් කිරීම
සොසේජස්, සොසේජස් හෝ හැම් කුඩා කැට කපා ඇති අතර අපි බඳුනක තබමු. එසේම, අපි එම මුද්රණාලය හරහාම, සිහින් ව කැඩුණු හරිත හා සුදුළූණු එකම ප්රමාණයෙන් කැඩුණු තක්කාලි කැට පිහිනවා. ගම්මිරිස්, මෙයොනීස් සහ තක්කාලි සෝස් හෝ කෙචප් මිශ්ර මිශ්රණයක් සමඟ කන්නය. පාන් පෙත්තක් සඳහා එක් සම්පූර්ණ තීරු හැන්දක් පොඩ්ඩෙන් මිශ්ර කර, ආලේප කරන්න. ෙබ්කිං තැටි මත සැන්විචස් සොයා, ගාන ලද චීස් සමග ඉහළින් pritrushivayem ඔවුන් විනාඩි පහළොවක් සඳහා උෂ්ණත්වය 210 උෂ්ණත්වයට උනුසුම් කරන ලද.
ක්ෂණික සැන්ඩ්විච් එකම ක්ෂුද්ර තරංග උදුනක දී පිසිනු ලබන්නේ එක මිනිත්තු දෙකක් හෝ ඊට වැඩි කාලයක් සඳහා සංයුක්ත මෝඩියකින් හෝ ග්රිල් ආකාරයේ ඒවා වලක්වා ගැනීමයි.
මයික්රෝවේව් තුළ ඉක්මන් සැන්විච්
අමුද්රව්ය:
- සැන්විචස් රෝල්;
- මස් හෝ මාළු කට්ලට්;
- නැවුම් තක්කාලි;
- ලුණු, කරපටි හෝ නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
- අබ, (විකල්ප);
- තක්කාලි සෝස් හෝ කෙචප්;
- චීස් දුෂ්කරය;
- සලාද කොළ;
- නැවුම් හරිතයන්;
- ගම්මිරිස් මිශ්රණය මිශ්රණය - රස.
සකස් කිරීම
රාත්රී භෝජන සංග්රහයේ ඉතිරි මාළු හෝ මස් පැටවුන් හි ශීතකරණයෙහි තබා ගැනීමෙන්, ඔබ ඉතා රසවත් ඉක්මණින් මස් වර්ගයක් සංවිධානය කළ හැකිය. මේ සඳහා අප සැන්විච් බනිස් අවශ්යයි. බනිස් සොයා නොගත්ත නම්, ඔවුන් සාමාන්ය සුදු පාන් සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය.
තක්කාලි සෝස් හෝ කෙචප් සමග ඇතුළත සිට බිස්කට් පහළට ලිහිසි කරන්න, අවශ්ය නම් අබ ඇටය. අපි ඉහළම කට්ලට් දැමුවා. එවිට ලූනු මුදු, තක්කාලි සහ පිපිඤ්ඤා කෑලි ඉවත් කරන්න. සලාද කොළ සහ පෙත්තක් කොළයක් ඉහළට ආවරණය කරන්න
දැන් අපි ඉහළ බනිසියේ ඉහළ කොටස ආවරණය කර විනාඩි දෙකක සිට මිනිත්තු දෙකකට අපගේ නිෂ්පාදන ක්ෂුද්ර තරංග වෙත යැවිය යුතුය.
ඇත්ත වශයෙන්ම, සැන්ඩ්විච් සංයුතිය විවිධාකාර විය හැකිය. මස් පදනමක්, හැම්, සොසේජස්, සොසේජස්, සර්පයින් හෝ සම්පූර්ණයෙන්ම හතු පිරවීමක් සමඟ එය ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. අතිරේකය නැවුම් පමණක් නොව, ස්ටූස් එළවළු, හෝ පවා ටින් ලීචෝ විය හැකිය.