සහල් සමග බඩ ඉරිඟු

බෙල්ලන් බෙල්ලන් බෙහෙවින් ප්රයෝජනවත් බෙහෙත් වර්ගයකි.

ඔබට විවිධ වර්ගයේ මට්ටම් සෑදිය හැකිය. නිදසුනක් වශයෙන්, ඒවා සමග විවිධ සලාද සාදන්න. විශේෂයෙන්ම මබායල් බත් සමග සංයෝජනය වී ඇත. ඒ නිසා මෙම නිෂ්පාදන දෙක සලාද සඳහා පදනමක් ලෙස ගත යුතුය.

බත් සමග මට්ටම් වලින් ආහාර සලාද සඳහා වට්ටෝරුව

අමුද්රව්ය:

• මට්ටු මස් 300 ග්රෑම්;
• සහල් - 1-2 කෝප්ප;
• රස රතු ගම්මිරිස් - 2 පෑම්;
• අලිගැටපේර - 1 පළතුරු;
• ලූණු - 1 කොළ;
• zucchini - 150-200 ග්රෑම්;
• ලෙමන් හෝ දෙහි
• රතු ගම්මිරිස්;
• සුදුළූණු;
• නැවුම් හරිතයන් වෙනස්;
• සීතල ෙපෙල් එළවළු ෙතල්;
• විනාකිරි, ස්වාභාවික පළතුරු;
• සලාද කොළ කොළ, චිකරි හෝ අවසානය.

සකස් කිරීම

මිටි මදක් සෝදා දමා වතුර දැමූ වතුර භාජනයක් තුළට දැමිය යුතුය. ෂෙල් වෙඩි විවෘත කිරීමෙන් පසු තවත් මිනිත්තු 1 ක පමණ කාලයක් (මෙය ප්රමාණවත්) ආහාර පිසීමට හා ජලය කාන්දුවීම. සීතල වතුරෙන් එය සිසිල් කිරීම, මස්ටඩ් ආහාරයට ගත හැකි කොටස (මෙය මාංශ පේෂිපී) වේ.

8-16 විනාඩි සඳහා ජලය විශාල ප්රමාණයක් (විවිධත්වය මත පදනම්ව), ඇවිස්සීමකින් තොරව, උණුසුම් ජලය සමග වඩාත් හොඳින් සේදීම. ඔබ නැවත එය ප්ලාස්ටික් හා ජලය කාන්දු කළ හැකිය.

අපි මිනිත්තු හතරකට ලූනු කපා දමා මට්ටුවා තෝරාගත් කැබලි සමඟ බඳුනක සම්බන්ධ කරන්නෙමු. එකෙණෙහිම අපි marinate කරන්නෙමු. මේ සඳහා අපි ලෙමන් හෝ හුණු (විනාඩිය 3: 1 සමගම) විනාකිරි සහ / හෝ යුෂ සමග තෙල් මිශ්ර කර ගනිමු. පෙති කපන ලද ගම්මිරිස්, සිහින් ව කැඩුණු සුදුළූණු, උණුසුම් ගම්මිරිස් සහ හරිතයන් එකතු කරන්න. අපි එය මිශ්ර කරමු.

අලිගැට පේර ගෙඩියෙන් ඉවත් කරන්න සහ හැන්දක් යොදා පල්ප් වෙන් කරන්න. කුඩා කැට කපා හා සලාද එකතු කරන්න. සලාද නැගිට, විනාඩි 20 ක් promarinuetsya ඉඩ.

දැන් පිසූ බත් සහ මිශ්ර කරන්න. සලාද කොළ (චිකරි, අවසාදිත) සලාද කොළයක් පැතිරෙනවා. අපි ඉහළට අපි සලාද කොටසක් වෙන් කරමු. අපි කොළ පැහැති කොළ අලංකාර කරමු.

මට්ටම් සලාදයක් (රතු හෝ වෙනත් විශේෂ ආකෘතියක් හරහා) සහ බත් පිළියෙල කළ හැකිය - එය ලස්සන ලෙස හැරෙනු ඇත. සැහැල්ලු වයින් සමඟ මට්ටෝලි හා සහල් සමග අපි සලාද පිරිනමමු.

ඔබට සහල් සහ බැට්ල් සමග සලාද ලබා දිය හැක. අබ, තල සහ තෙල් හෝ ඒවායේ මිශ්රණයක් භාවිතා කරන්න. ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ කොලන්ට්රෝ ප්රමාණය, සෝයා සෝස් සහ / හෝ වෙනත් සාම්ප්රදායික සෝස් එකතු කරන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම ඈත පෙරදිග ශෛලියේ සලාද සැබෑ සාරික පානයන් සමඟ හොඳින් සේවය සපයයි: සහල් වයින්, සෝක්, සෝයා, මයෝටයි, ergothu, පළතුරු වයින්.

ඔබ සහල් සහ මට්ටම් සමග උණුසුම් සලාදයක් සාදා ගැනීමට අවශ්ය නම්, මස්ටඩ් මස් මනාව කැඩුණු ලූණු වලින් සැහැල්ලු කළ හැක.