ආලෝකය, වාතයෙන් හා ඉතා රසවත් - එය ඔහු ගැන පමණයි, එය දැන් සාකච්ඡා කරනු ඇත, මෙම කෑම ගැන. අපි "සන් ෆියුස්" සලාදයක් පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි අපට කියන්නෙමු.
"ස්වෝන් Fuzz" සලාද
අමුද්රව්ය:
- මධ්යම ප්රමාණයේ අර්තාපල් - 2 පෑම්;
- චිකන් පියයුරු - 250 ග්රෑම්;
- ලූණු මාධ්ය - 1 කොක්;
- කුකුල් බිත්තර - 3 කෑලි;
- ගෝවා බීජිං - 250 ග්රෑම්;
- ලන්දේසි චීස් - 150 ග්රෑම්;
- මෙයොනීස් සලාද - 200 ග්රෑම්;
- ලුණු.
සකස් කිරීම
අර්තාපල් පිරිසිදු කිරීමට හා පිසීමට හොඳයි. බිත්තර සීතල වතුරෙන් පිරී ඇති අතර තාපාංකයෙන් පසු විනාඩි 10 ක් ආහාරයට ගනී. ලුණු සහිත ජලය තුළ සූදානම් වන තුරු මස් කුකුල් මස් පිසීමට. එවිට අපි එය සිසිල් කර කුඩා කැබලිවලට කපන්නෙමු. අපි ලූනු වළලු හෝ වළලු කපන්නෙමු. ඉන්පසු අපි අනවශ්ය තිත්තකම ඉවත් කිරීමට තාපාංකය සමඟ පුරවන්නෙමු. පීකිං ගෝවා විනාශ කර දමන්න.
ගෙඩි දහනය කළ මෙයොනීස් තුනී ස්ථරයක් සහිත සලාද ග්රීස් පතුලේ විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද අර්තාපල් තට්ටුවක් තැබිය යුතුය. එවිට මෙයොනීස් සමග ලුණු දැමූ ලූණු සහ ලූනු බෙදා හැරීම. මීලඟ ස්ථරය වනුයේ කුකුල් මස්, විශාල කෝණයන් මත ගාන ලද සිහින් කෝටරයක්, මෙයොනීස් සහ චීස් මත තම්බන ලද වට්ටක්කා. නැවත, මෙයොනීස් තට්ටුවක් යොදන්න. දැන් හොඳින් කපන ලද සහ සිහින් ව කැඩුණු පීකේන් ගෝවා මත ගාන ලද කහ මදය. සලාදයට එන්න ඉඩ දෙන්න, එවිට අපි එය මේසයට සේවය කරමු!
උණු කළ චීස් සමග "ලුණු ලොම්" සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් - 6 පෑම්;
- කරල් කේක් - 4 කොළ;
- චිකන් බිත්තර - 7 පෑම්;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
බිත්තර දෘඩ තැම්බූ, සහ අර්තාපල් ගෙඩියක් "ඇඳුමෙන්" උනු. එවිට නිෂ්පාදන පිරිසිදු කර, අපි අර්තාපල්, කහපාට සහ ප්රෝටීන් තනි තනි තහඩු බවට පත් කරමු. මෙයොනීස් කොටස් 2 කට බෙදා ඇත. සුදුලූනු මුද්රණාලය හරහා සම්මත වූ අතර මෙයොනීස්වලින් අර්ධ වශයෙන් එය එකතු කරනු ලැබේ. ක්රීම් චීස් ද කෝටු කට්ටලයක් ද වේ. ඒවා ඉතා මෘදු නම්, පහසුව සඳහා, ඔබ විනාඩි 20 ක් කලින් ශීතකරණයට දැමිය හැකිය.
ඒ නිසා, අප සලාදයක් සාදනු ඇත: පැතලි කෑමක් අපි මෙම පිළිවෙලෙහි සකස් කළ අමුද්රව්ය පතුරුවා හරිනු ඇත - අපි මෙයොනීස් තුනී ස්ථරයක් තැබූ කහ මදය. එවිට අපි අර්තාපල් පැතිරීම, සැහැල්ලු එය ග්රීස් සහ සුදුළූණු සමග මෙයොනීස් තට්ටුවක් ආවරණය කරයි. තුන්වන ස්ථරය, ගාන ලද ප්රෝටීන්, එය මෙයොනීස් තට්ටුවක් ද ලිහිසි කරනු ලැබේ. එවිට උණු කළ චීස් එකට නැවත නැවතත් සියළුම ස්ථර නැවත කරන්න, ප්රෝටීන්, අර්තාපල් පමණක් ආපසු හරවන්න. සලාද මුදුනේ ගාන ලද කහ මලෙන් ආලේප කර ඇත.
දියර චීස් හා ඔලිව් සමග "ස්නානය Fuzz" ස්ථරය සලාදයක්
අමුද්රව්ය:
- චිකන් බිත්තර - 3 කෑලි;
- මස් කේක් - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු - 3 දත්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- ඔලිව් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
එළවළු පීල්, සහ බිත්තර - ආහාරයට තම්බන ලද. ඉන්පසු අපි නිමි භාණ්ඩ පිරිසිදු කරන්නෙමු. සුදුළූණු මෙයොනීස් හා මිශ්ර සමග ඒකාබද්ධ, ඕනෑම පහසු ක්රමයකින් තැම්බී. අපි ඔලිව් කපා මුදු කපන්නෙමු. අපි පහත සඳහන් අනුපිළිවෙළ තුළ කෑමට සෘජුවම සාරය සාදයි. කැරට්, සැකසූ චීස්, අර්තාපල්, පෙති ඔලිව් සහ බිත්තරවල ඉහළ තට්ටුව. ඉහළ තට්ටුව හැර එක් එක් ස්ථරයේ සුදුලූනු-මෙයොනීස් සෝස් ආලේප කරනු ලැබේ.
රසවත් සලාදයක් "ස්නානය Fuzz"
අමුද්රව්ය:
- අර්තාපල් තම්බා - 6 පෑම්;
- චිකන් පියයුරු දුමාරය - ග්රෑම් 500;
- ළූණු - 2 කෑලි;
- පිසූ කැරට් - 2 කෑලි;
- ඇපල් පැණිරස හා ඇඹුල් - 5 පෑම්;
- walnuts කැඩුණු - 200 ග්රෑම්;
- තම්බා බිත්තර - 6 පෑම්;
- මෙයොනීස් - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් - 100 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
ලූනු තැඹිලි පාට තැම්බූ අතර ඔවුන් රතු පාටින් ඇති තෙක් බදින ලද. අර්තාපල්, කැරට්, කහ මදය සහ ප්රෝටීන්, අපි විශාල කෝණයන් සමග ඇපල් වෙන් කරයි. කුකුල් මස් කුකුල් මස් කැට කපා. සෝස් සඳහා, ඇඹුල් ක්රීම් මෙයොනීස් සමග මිශ්ර වේ. අපි සලාදයක් සාදා: අර්තාපල්, ලූනු, චිකන් මස්, කැරට්, ඇපල්, ගෙඩි, කහ මදය සහ ප්රෝටීන්. සෑම ස්ථරයක්ම ඇඹුල් ක්රීම් හා මෙයොනීස්වලින් සෝස්වලින් ස්පෙකියුලම් කර ඇත.