අමුත්තන් දැනටමත් ඉහළ මට්ටමේ සිටින අතර රාත්රී ආහාරයට ඔබට කිසිවක් නැත. අපි මේ තත්වයේදී ඔබට උදව් කරනු ඇත, ඉක්මනින් හා රසවත් පිසින ලද ආහාරයක් හා ඇඳුමක් මත සේවය කළ හැකිය.
වයින් සඳහා රසවත් අම්බෙලිෆර්
අමුද්රව්ය:
- අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් - අයිතම 1,5;
- ජලය පෙරීම - අයිතම 3;
- කැරට් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 2 කෑලි;
- සුදුළූණු - 5 දත්වල;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, අපි අම්බෙලිෆර් සෝදා, ජලය සමග එය පුරවා එය රස කිරීමට එය වත්, එය උනු. එවිට අපි තහඩුවෙන් පිඟන් ඉවත් කරන්නෙමු, බ්ලැන්කට්ටුවකින් ඒවා ඉස්සරහට තල්ලු කරන්න. ඒ අතරතුර අපි එළවළු සැකසූ අතර කුඩා කැට කූරු සහ ළූණු හා කැරට් කපා, මුද්රණාලය හරහා සුදුළූණු මිරිකා හැරීම. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් වත් කර, කිරණ හා විනිවිද පෙනෙන ලෙස විනිවිද යන්න. ඊට පසු, කැරට්, විනාඩි කිහිපයක් මිශ්ර සහ ආහාර පිසීමට. ඊළඟට, පිසින ලද අම්බෙලිෆර්වලින් රෝස්ට්, සුදුළූණු එක් කරන්න, තරමක් මිශ්ර කරන්න. පියන වසා දමා විනාඩි 20 ක් පමණ අච්චාරු දැමීම සඳහා අම්බෙලිෆර් වයින් විසුරුවා හැරීමට ඉඩ දෙන්න.
සැරසිලි සඳහා මුතු බාර් එක පිසීමට රසවත්ද?
අමුද්රව්ය:
- මුතු බාර්ලි - 1 අයිතමය;
- සූප - අයිතම 2;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- එළවළු තෙල්.
සකස් කිරීම
පර්ල් කෲප් සෝදා පිරිසිදු කර පැය 10 ක් සීතල ජලය පොඟවා ඇත. කැරට් පිරිසිදු කර, මුණුපුරා මිරිකා සහ කුඩා ළූණු කුඩා. පිහිනුම් තට්ටුව රත් කර බටර් කෑල්ලක් ඉරි. එවිට අපි ලූනු පැතිර, එය නිරන්තරයෙන් ඇවිස්සීමත්, wess. එවිට විනාඩි 5 සඳහා කැරට් හා ෆ්රයි එකතු කරන්න. මුතු බාර්ලි සමග, සියලු ජලය කාන්දු වන අතර එළවළු පිරිමට එය වත්. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස මැටි භාජන තුළට එය උණුසුම් සුප් හොද්ද පුරවා එය රසය බවට වත් කරමු. දැන් අපි ආවරණ ආවරණ සහිත ආවරණයක් වෙත ආලේප කරමු. විනාඩි 45 ක් සඳහා කෑමක් පිළියෙල කර උඳුනෙන් ඉවතට දමා විනාඩි 20 ක් බාර්ලි මිටියක් ගන්න.
ඇඳුමක් සඳහා සුදු බෝංචි ආහාර පිසීමට රසවත්ද?
අමුද්රව්ය:
- සුදු වියළි බෝංචි - ග්රෑම් 500;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තක්කාලි - 2 කිලෝ;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- ලුණු හොඳයි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- සීනි - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- එළවළු තෙල්;
- ලෙමන් යුෂ - 2 ෆොස්ෆේට්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, සුදු බෝංචි හොඳින් සෝදා පෙති