මුහුදු ආහාර පරිභෝජනය කිරීමට කැමැත්තක් දක්වන බොහෝ අයගේ ප්රියතම කෑමක් විවිධාකාරයෙන් පිසින ලද බොස් බත් වන අතර ඔවුන්ගේ රසය හා ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ඇගයීමට හැකි අයෙකි.
මුහුදේ බාස්, කැලරි ප්රමාණයෙන් සියයට 100 ක් පමණ වන කැලරි 79 ක් පමණි. ඕනෑම ආකාරයකින් එය සකස් කළ හැකිය. ඉතාම බහුල වශයෙන් මෙම මාළු ලුණු හෝ දුම් ආකෘතියේ භාවිතා වේ. නිදසුනක් ලෙස, ජපානයේ දී මුහුදු බෑග් වැනි සුෂි , විවිධ ජපාන සුප් වැනි විවිධ ජාතික ආහාරවල ප්රධාන අංගයක් ලෙස සේවය කරනු ලබයි. මුහුදු වෙරළේ රසය ඉතා මෘදු සහ ප්රසන්නයි. කෙසේ වෙතත්, සීතල මුහුදේ මෙම පුරවැසියෙකුගේ ප්රයෝජනවත් දේ ගැන සඳහන් නොකරන්න.
මුහුදු බෑග් වල ප්රයෝජනවත් දේ
මෙම මත්ස්යයා ඉතා රසවත් හා රසවත් බොහෝ රසඥයින් විසින් පමණක් නොව, එය පමණක් නොව, වඩාත් ඵලදායී ආහාර නිෂ්පාදන අතර ප්රමුඛත්වය ඉල්ලා සිටීමට පූර්ණ අයිතිය ලබා දෙන බව ප්රයෝජනවත් ගුණ ඇත.
මේ අනුව මුහුදු කොල්ලට ප්රයෝජනවත් වන්නේ කුමක්ද යන්න ඉතා දිගු කාලයක් පුරා සාකච්ඡා කිරීමට හැකි වේ. කෙටියෙන් කිවහොත්, මෙම මාළු ශරීරයට අවශ්ය විටමින් A, B, D, PP සහ අෙනකුත් අෙනකුත් අඩංගු බව සඳහන් කළ යුතු ය. එය විශාල මාළු ප්රමාණයක අඩංගු මාළු ප්රමාණය හා, ඒ නිසා, ඔමේගා-3 මේද අම්ලය. ෆොස්ෆරස්, සෝඩියම්, සෙලේනියම්, මැග්නීසියම්, පොටෑසියම් හා තවත් බොහෝ දේවල මූලද්රව්යවල ඉහළ අන්තර්ගතයන් ඔබට සටහන් කළ හැකිය.
කුළු බඩු මුහුදේ බාල්දියේ අන්තර්ගතය
කැලරි අන්තර්ගත ප්රමාණයට මුහුදු බස්රථය සකස් කිරීමේ ක්රම සසඳා බලන විට අපට කැලරි වල උපරිම අන්තර්ගතය, බටර් ආකෘතියේ මුහුදු බෑගයේ ලක්ෂණයක් වන අතර තැම්බූ හෝ තැම්බූ හා සසඳන විට 142 kcal පමණ වේ. මෙය මාළු බදින ලද තෙල්වල කොලෙස්ටරෝල් හා මේදයේ ඉහල අන්තර්ගතය නිසාය.