මෙම වට්ටෝරුව මගින් රසවත් පුලුස්සන ලද භාණ්ඩවල ලමුන්ට සමත් විය නොහැකිය. "ලෙනින්ග්රාඩ්" කුකීස් රසට හැපෙන බිස්කට්වලින් ආවරණය කර ඇති ඉතාම සියුම් බිස්කට් අතුරින් අසාමාන්ය එකතුවකි. එවැනි ප්රියමනාප පරිපූර්ණව තබා ඇති අතර, වැඩිහිටියන්ට පමණක් නොව, දරුවන්ට ප්රසන්න වේ.
ලෙනින්ග්රෑඩ් කුකියේ වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- බිත්තර - 3 කෑලි;
- ග්රෑම් 250 - ග්රෑම්;
- පිටි - 250 ග්රෑම්;
- ලුණු - කිපයක්.
සකස් කිරීම
ඒ නිසා, බිත්තර සුදු මැකලෙන් සමෙන් වෙන් වී, ලුණු පළමු ස්වරූපය විසි කිරීම සහ ඝන ඝන පෙනුමක් තුල මික්සර් පහර. වෙනම පාත්රයකින්, සීනි සමඟ සමගින් මල බැඳීමට හා ස්ඵටිකයන් විසුරුවා හරින තෙක් එය හොඳින් අතුල්ලන්න. ඉන්පසුව, කොටස්වල නොකැඩුණු තිරිඟු පිටි වත් කර නොකැඩූ ආකාරයෙන් මිශ්ර කරන්න. දැන් බිත්තර ස්කන්ධයන් සමජාතීය තත්වයකට මිශ්ර කරන්න. පෑන් කඩදාසිවලින් ආවරණය වී ඇති අතර, අපි රසකැවිලි බෑග් එකට ඇනූ කුඩා කුකීස් මිරිකා. කුඩු, සීනි මත ඉසිය සහ පැය 2 ක් පමණ ඉවත්ව සිටින්න. පහත සඳහන් පරිදි උඳුන, නැවත සකස් කිරීම සහ ෙබ්කිං තැටි යැවීම. මිනිත්තු 10 කට පමණ පසු විස්කෝතු බිස්කට් සූදානම් වනු ඇත.
ලෙනින්ග්රෑඩ් කුකියේ සිට කේක්
අමුද්රව්ය:
- කුකීස් "ලෙනින්ග්රැඩ්සෝ" - 200 ග්රෑම්;
- ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේද - 500 ml;
- කුඩු සීනි - 180 ග්රෑම්;
- ටින් අන්නාසි - 5 වළලු;
- කිරි චොකලට් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
සීතල ක්රීම් සාදා ගැනීම සඳහා සිනිඳු හා සිහින් ස්කන්ධයක් ලබා ගැනීම සඳහා සීනි කුඩු සමග මික්සර් සමඟ ඇඹුල් ක්රීම් පහර. ටින් අන්නාසි ද්රවයක් සමග, කැබලිවලට කුළුණු කපන්න, පෙරනයක් මත තබා ඒවා අතිරේක යුෂ ගොඩබෑමට තබන්න. දැන් පහසුවෙන් ඉවත් කළ හැකි ෙබ්කිං ආහාරයක් සහ චිත්රපටයක් ආවරණය කරන්න.