පිටතින්, එය ගිම්හාන ගිම්හානය වන අතර ඔබ උණුසුම්, හද උණුසුම් කන්න කැමති නැත. අපි නූඩ්ල්ස් සමඟ සැහැල්ලු හා රසවත් සුප් සඳහා වට්ටෝරු කිහිපයක් ඉදිරිපත් කරමු.
බහුකාර්යය තුළ නූඩ්ල්ස් සමග චිකන් සුප් සඳහා වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- කුකුල් මස් - 0.5 කොක්;
- ගෘහස්ථ නූඩ්ල්ස් - 80 ග්රෑම්;
- එළවළු තෙල් - 1 තේ හැදි. හැන්දක්;
- අර්තාපල් - 2 කෑලි;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- නිවාගත් ජලය;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- කුළු බඩු;
- නැවුම් හරිතයන්.
සකස් කිරීම
ඉතින්, පළමුව අපි මස් සුප් හොද්ද කරමු . මෙය සිදු කිරීම සඳහා බහුකාර්යයේ බඳුනෙහි කුකුල්මස් දැමීම, ජලය සමඟ එය පුරවන්න, උපකරණයේ පියන වසා දමා පැය 2 ක් "Quenching" ආකාරය තෝරන්න. මේ කාලය වන විට අපි සියලු එළවළු සූදානම්: අර්තාපල්, කැරට් සහ luchok පිරිසිදු හා මෙයට පිළියමක්. ලූනු හා කැරට් ටික ටිකක් ඉරීම, එළවළු තෙල් මත.
ගෙදර හැදූ නූඩ්ල්ස් උතුරන වතුරට හෙළන අතර මිනිත්තු 10 කට වරක් සූදානම් වන තෙක් උයන්න. අපි සූපෙන් සෑදූ කුකුළුමස් ඉවත් කර ඇටකටු වලින් වෙන් කර එය නැවත ලබා දෙයි. අපි විනාඩි 20 ක් "Quenching" ආකාරයේ කුළුබඩු සහ ගෙඩියක් සමග රස කරමු. ඊට පස්සේ අපි නූඩ්ල්ස් විසි කරමු. එකම තන්ත්රයේ තවත් මිනිත්තු 10 ක් එකට ආහාරයට ගන්න. අපි නූඩ්ල්ස් සමඟ සූදානම් කර ඇති කුකුල් මස් සුප්, පිඟන් ඔස්සේ පිසින ලද, ඇඹුල් ක්රීම් සහ රයි පාන් සමග මේසයකට සේවය කළෙමු.
බහු අස්රායිකරණයේ නූඩ්ල්ස් සහිත කිරි සුප්
අමුද්රව්ය:
- ජලය - 1 අයිතමය;
- කිරි - 5 අයිතම;
- නූඩ්ල්ස් - 50 ග්රෑම්;
- සීනි - 2 තේ හැදි. හැඳි;
- බටර් - රස.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යා කෝප්පයේ ජලය හා කිරි වත් කර නූඩ්ල්ස් එක් කරන්න, සීනි සහ ලුණු වත් කර රස බලන්න. මේ සියල්ල හොඳ මිශ්රණයක් වන අතර උපාංගයේ පියන වසා දමා දර්ශණ මාදිලිය "කිරි පිටි" සකසන්න. එවිට බොත්තම් බොත්තම් සහ පැය 1 ක පමණ ශබ්ද සංඥාවක් තෙක් ආහාරය පිසීමට ය. මල්වැකිල්ලක ටිකක් ටිකක් සූදානම්, පසුව තහඩු මත වත්, බටර් කෑල්ලක් ඉවතට එය මේසය වෙත සේවය කරන්න!
බහු සංස්කරණයේ නූඩ්ල්ස් සමග බිම්මල් සුප්
අමුද්රව්ය:
- නැවුම් ශුමීනියන් - ග්රෑම් 500;
- බල්බ් - 1 කෑල්ලක්;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- තම්බා ජලය - ලීටර් 3;
- සුප් නූඩ්ල්ස් - 500 ග්රෑම්;
- අර්තාපල් - 4 පෑම්;
- කුළු බඩුයි.
සකස් කිරීම
බහුකාර්යයක් තුළ සුප් නූඩ්ල්ස් සමග සුප් කිරීමට ෂැම්පිසන් සෝදා පිරිසිදු කර සකස් කර කුඩා පෙති කපා සාස්පාන් බවට පත් කරයි. ඉන්පසුව අපි ඉහළ අගයක් දක්වා වතුර සමග හතු පිරවීම, "Quenching" ප්රකාරය සකස් කර විනාඩි 35 ක් පමණ ආහාරයට ගන්නෙමු. මේ කාලය වන විට අපි බුබුල පිරිසිදු කර, කුඩා කැට කඩා දැමිමට හා කැරට් රබන්. කබලෙන් ලිපට එළවළු එළවළු රැගෙන යන්න. අර්තාපල් අලංකාරව කැට කපා හතු වලට එවනු ලැබේ. එවිට ගෙදර හැදූ සුප් නූඩ්ල්ස් එක් කරන්න, රෝස් කර, පිහිනන තුරු තවත් විනාඩි 25 ක් සඳහා සූප උයන්න. නැවුම් ඇඹුල් ක්රීම් සමග තහඩු කොටස් තැම්බීමෙන් අපි පිඟානකට උණුසුම් කරමු.
බහුකාර්යය තුළ ෆුට්බෝල් හා නූඩ්ල්ස් සමග සුප්
අමුද්රව්ය:
- මීටර් ෙබෝල - 300 ග්රෑම්;
- ලෝරල් කොළ - 3 කෑලි;
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්;
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- ජලය;
- නූඩ්ල්ස් - 50 ග්රෑම්.
සකස් කිරීම
තවත් විකල්පයක් සලකා බලන්න, නූඩ්ල්ස් සමඟ සුප් ආහාර පිසීමට. අපි එළවළු තෙල් බහුකාර්යයේ බඳුනට වත් කරමු. ලූණු පිරිසිදු, melunko කපන සහ කැරට් කෝටු බවට ඇඹරීමට. උපකරණ යතුරු පුවරුවෙහි "ෆ්රයිජ්" මාදිලිය තෝරන්න සහ උණුසුම් තෙල් සමග එළවළු රත් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. එවිට ඔවුන් සඳහා මස්බොල්ට් ඔවුන් හා පසුව වැඩසටහන අවසානයේ ශබ්ද සංඥාව පසු, අපි කුඩා කුට්ටි කපා කුඩා අර්තාපල් හා ලෝරල් කොළ බඳුනට දමමු. ජලය සමග ජලයේ ඉහළ ලකුණක් දක්වා සියල්ල පුරවන්න, කුළු බඩු රස සහ කන්නය සඳහා ලුණු එකතු කරන්න. අපි "සුප්" වැඩසටහන යළත් කරමු. විනාඩි 50 ක්, නූඩ්ල්ස් විසුරුවා හරින්න, උපාංගයේ පියන වසාගෙන සූදානම් වන තෙක් උයන්න.