රසවත් කාරණයක් නම් ලුණු යොදා ගැනීම සඳහා පමණක් නොව, ස්ලෝවීනියානු බොහෝ චාරිත්රානුකූල අංගයන්ගෙන් සමන්විත වේ. චාරිත්රානුකූලව, ලුණු ලුණු නිතරම භාවිතා වේ, එය එසේ හැඳින්වේ, එය පිරිසිදු බ්රහස්පතින්දා කළ නිසා. එවන් ලුණු පිළිබඳ ස්වල්ප දෙනෙක් දැන සිටි නමුත් එදින පෙර එය පාස්කු ඉරිඟු හි ඇති අංගයක් වූ අතර වර්ණවත් බිත්තර සමඟ භාවිතා කරන ලදී. අද දවසේ බ්රහස්පතින්දා ලුණු සාදා ගන්නේ කෙසේද - මෙම ලිපියෙන් ඉගෙන ගන්න.
කළු (බ්රහස්පතින්දා) ලුණු සකස් කිරීම
කළු ලුණු සකස් කිරීම සඳහා පහත සඳහන් අමුද්රව්ය අවශ්ය වේ:
- බෝරෝඩින පාන්;
- විවිධ ඖෂධ පැළෑටි
- වතුර.
කළු පාන් රොටි කිහිපයක් තරමක් ජලය තුළ පොඟවා ගැනීම සඳහා, කුළුබඩු ලෙස වර්ග කරන ඖෂධ පැළෑටි එකතු කරන්න: ඩිල්, මින්ට්, parsley, oregano, ආදිය සහ ලුණු මෙනි. තරමක් මිශ්ර කිරීමෙන් පසුව, එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස උඳුන තුල පුළුස්සා දමනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව ලුණු කිලෝග්රෑම් එකක් සඳහා වේ.
පෞරාණික වට්ටෝරුව
බ්රහස්පතින්දා බ්රහස්පතින්දා පිරිසිදු බ්රහස්පතින්දා පිළියෙල කරන්නේ කෙසේදැයි ඔවුන්ගෙන් විමසූ විට, එය සකස් කිරීමේ ක්රියාවලිය අදට වඩා බෙහෙවින් දුෂ්කර ය. නිදසුනක් වශයෙන්, අද අපට ධාන්ය ඔතල් ගත කළ හැකි අතර, ධාන්ය පෙරාතුව හා ස්වාධීනව කපාගත් පෙර. සරල කර්තව්යය කළු ලුණු ඖෂධීය ගුණාංගවලින් බැහැර නොකරයි. එබැවින් වට්ටෝරුව එක සමාන විය.
ඔටම් මස් කෑල්ලක් තුනක් සීතල වතුරේ පොඟවා, එය පැය තුනක් සඳහා තබා, ඉතිරි ඉතිරි ජලය කාන්දු වන අතර ලුණු කිලෝ ග්රෑම් සමග ද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. කළු පැහැති දුමාරය පැමිණෙන තෙක් මිශ්රණය පුළුස්සනු ලැබේ.
ඔබට වෙනත් ලුණු ලේ ලුණු දැමිය හැකිද?
කලු ලුණු වසරකට වරක් සිදු කෙරේ. ප්රශ්නය: පිළිතුර: ඔබ ඇණවුම් කිරීම හෝ මුළු පාස්කු සතිය තුළදී ඔබ විසින් බ්රහස්පතින්දා ලුණු සාන්ද්රණය කරන්නේ නම්, ඔබට එය "නිසි කලට වේලාවට" පිළිතුරු දිය හැකිය. ලුණු ලුණු උපරිම ගුණයෙන් උපන් බැවින් බදාදා සිට බ්රහස්පතින්දා දක්වා හෝ බ්රහස්පතින්දා
බ්රහස්පතින්දා ලුණු අවශ්යතාව කුමක්ද?
විවිධ වර්ගයේ රෝග හා කරදර වලින් පවුල ආරක්ෂා කිරීම සඳහා සෑම වසරකම කළු ලුණු සාදන වේ. බ්රහස්පතින්දා ලුණු රෝග වලින් ආරක්ෂා වන අතර, විශේෂයෙන් ආහාර ජීර්ණ ක්රියාවලියන් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
ආහාර සඳහා කළු ලුණු භාවිතා කිරීමෙන් බල ශක්තිය හා තරුණයන් පළිගැනීමේ හෝ ආපසු පැමිණීම මගින් "දෙවියන් වහන්සේගේ උපකාරයෙන්" ආපසු පැමිණේ. ඔබ සෝදා පිරිසිදු කිරීම සඳහා ජලය තුළ බ්රෙක්කට් ලුණු එකතු කරනවා නම්, ඉක්මනින් සමත්වීමේ දුර්වලතා සමත්වේ. එසේම, එය පවුලේ අයගේ නරක ඇස්වලින් හා නරක් වීමේ සිට ආරක්ෂා කිරීමට හැකි වේ - මන්ද මෙය නිවසේ කොන් වල විසුරුවා හැරිය යුතුය.