චෙරි පළතුරු මැයි මස සහ ජුනි මාසයේ දී ඔවුන් කලවම් සහ යුෂ වත් කරද්දී පිළිගනු ලැබේ. ඉදුණු ඖෂධ පැළෑටි පවා ඇඹුල් රසය ඇති අතර, එහි ඇති අම්ල විශාල සංඛ්යාවක් මගින් මිනිස් සිරුරට ප්රයෝජනවත් වන ගුණාංග ඇත. චෙරි බෙරි රෝග බොහොමයක් හා බර අඩු කර ගැනීම සඳහා බහුලව භාවිතා වේ.
චෙරි - ප්රයෝජනවත් ගුණ හා හානි
චෙරී එහි සංයුතියේ හෘද වාහිනී පද්ධතියට ප්රතිශක්තිකරණයට උපකාර වන බොහෝ විටමින් තිබේ. එහි ඇති විටමින් සී එහි ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගණනාවක් තිබේ: එය රුධිර සෛල නිපදවීම, රුධිර වාහිනී තාප්ප තදකර, සමේ ප්රත්යාස්ථභාවය වැඩි දියුණු කිරීම, රෝගකාරක ක්ෂුද්ර ජීවීන් කෙරෙහි ශරීරයේ ප්රතිරෝධය වැඩි වන අතර වකුගඩු හා අක්මාව වැඩීම වැඩි කරයි.
චෙරී කාන්තාවන්ගේ හෝමෝන නිපදවීමට අවශ්ය වන දුර්ලභ විටමින් E වේ. කාන්තාවකගේ ශරීරයේ මෙම විටමින් ප්රමාණවත් නම්, ඇය නිරෝගී සිනිඳු සමක් ඇත, හිසකෙස් හොඳින් වර්ධනය වේ.
චෙරි කාණ්ඩයේ B කාණ්ඩයේ විටමින් වර්ග අඩංගු වේ. නිදසුනක් ලෙස, B1 ස්නායු පද්ධතියේ ක්රියාකාරීත්වය වැඩි දියුණු කිරීම හා ස්නායු සෛල ක්ෂය වීම වැළැක්වීම, සක්රීයව පවතින සෙරොටෙනින් නිපදවීම සඳහා ක්රියාකාරී ද්රව්ය pyridoxine (B6) අත්යවශ්ය වේ.
චෙරි බෙරි ඛනිජ මූලද්රව්ය පොහොසත් වන අතර, බොහෝ අවයව හා පද්ධති සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. එබැවින් චෙරි පලතුරු අඩංගු යකඩ, hematopoietic පද්ධතිය සඳහා අත්යවශ්ය වේ. මැග්නීසියම් සහ පොටෑසියම් හදවතෙහි ස්වාධීන කාර්යය වැඩිදියුණු කිරීම, එනම් සීඒ නෝඩුවේ ක්රියාකාරිත්වය සඳහා සහාය දක්වයි. ඇට කැබැලිවල කැල්සියම් පවතී. ඇටකටු වර්ධනය සඳහා පමණක් නොව, මාංශ පේශිවල ස්නායු ආවේගයන් සඳහාද සහභාගී වේ. බෙරීහි වැදගත් අංගයක් වන්නේ අයඩීන් ය. එය තයිරොයිඩ් ග්රන්ථිවල ක්රියාකාරීත්වය පාලනය කිරීම සහ විෂබීජ ක්රියාකාරීත්වය පාලනය කරයි.
ප්රතිශක්තිකරණ පද්ධතියට ප්රතිදේහ ඉදිමීම සඳහා අයඩින්, කැල්සියම්, ෆ්ලෝරයිඩ් අවශ්ය වේ. එනම්, ආසාදනයට එරෙහිව සටන් කරන විශේෂිත සෛලයි. ශීත ඍතුවේ දී ළමයින්ට සහ වැඩිහිටියන්ට විශාල ප්රමාණවලින් චෙරි යුෂ පානය කරන්නේය.
චෙරි බෙරි වල ඇති ප්රයෝජනවත් ගුණාංග තිබියදීත්, එය ඇන්තොසියානාවක් අඩංගු බව අමතක නොකළ යුතුය. ඉතාම ඉක්මනින් රුධිරයට අවශෝෂණය වන වර්ණක වර්ණකයක් ශරීරය පුරා පැතිරෙයි. යම් පුද්ගලයෙකුට ආසාත්මිකතාවන්ට පෙලඹිය හැකි නම්, එය ප්රතික්රියාශීලී ප්රතික්රියාවක් වර්ධනය කළ හැකි අතර, එය සිහින්ව, hyperemia සහ දරුණු කැසීම.
අධික ආම්ලිකතාවය සහිත ගැස්ට්රයිටිස් වලින් පීඩා විඳින මිනිසුන්ට තම අස්වන්න විශාල ප්රමාණයක් පරිභෝජනය කළ නොහැකිය. චෙරි යුෂ සිට සෘණ ද්රාවණ කොලිටි වල ආමාශ ආසාචිත ආසාදන බලපෑම් කරයි.
බර අඩු කිරීම සඳහා චෙරි
සිරුරේ රතු බෙරි සඳහා පොදුවේ භාවිතා වේ, චෙරි යනු ව්යතිරේකයකි. චෙරි පලතුරු බර අඩු කිරීමට අවශ්ය අම්ල ගොඩක් අඩංගු වේ. චෙරි යුෂ වලින් ෆෝලික් අම්ලය වඩා හොඳ පරිවෘත්තිය, නිසි කොටු බෙදීම සහ න්යෂ්ටික අම්ල සංස්ලේෂණයට උපකාර කරයි.
චෙරි සංයුතිය විටමින් පීපී විශාල ප්රමාණයක්, එනම් නිකොටින්තික් අම්ල අම්ඩය, එය පරිවෘත්තය ක්රියාත්මක කරයි, මේදය ගබඩා වලින් ශක්තිය මුදාහරින අතර බර අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
චෙරී ශරීරයේ සමුච්චකරණ ක්රියාවලියට බාධා ඇතිවන තඹ විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු නිසා බර අඩු කර ගැනීමෙන් ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදනයකි. යකඩ සමඟ සම්බන්ධ වන තඹ කාබන් පරමාණුක සෛලවලට ඔක්සිජන් හුවමාරු කිරීම සඳහා සාමාන්යයෙන් "හුස්ම ගැනීම" සෛල මේද සමුච්චයනයට පූර්ව නොවීම, ඔක්සයිඩ කිරීම, ලිපිඩ, ශක්තිය බවට පරිවර්තනය වේ.
බර අඩු කිරීම සඳහා තේ, කොළ හා චෙරි කඳන් බොහෝ විට භාවිතා වේ, මෙම පානය අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම සඳහා, මෙම පානය විෂ ද්රව්ය සහ විෂ ද්රව්ය පවිත්ර කිරීම සඳහා උපකාරී වේ. තේවල ක්රියාකාරී අමුද්රව්ය සෛලවල පරිවෘත්තිය පාලනය කරයි.