පළමු වරට බි්රතාන්ය නියෝජිතයාගේ මුඛයෙන් කොක්ටේල් වට්ටෝරුවක "කැසිනෝ රෝයල්" නවකතාවේ දී බොන්ඩ් බැන්ඩර් බර්ඩෙන්ඩර්ට තුනක් කොටස් තුනක් වොඩ්කා හා වියළි වර්මතියුස් සමග මිශ්ර කර, ඉන්පසු බදින ලද අයිස් එකට සමාන ඝනකයක් එකතු කරන ලදී. ජේම්ස් බොන්ඩ්ගේ සූපශාස්ත්රීය සූපවේදියෙකු ලෙස "වෙස්පර්" නම් වූ ඔහු සිය ආදරණීයයකු ලෙස නම් කරන ලද අතර පසුව නවකථා මාලාවක් නිරීක්ෂණය කිරීමෙන් අනතුරුව බොහෝ බාර්වල මෙනුවෙහි නිතිපතා නිතිපතා විය. පහත දැක්වෙනුයේ Vesper සඳහා වන සම්භාව්ය වට්ටෝරුවයි. ඒ වගේම බොන්ඞ් එකේ දීප්තිමත් වුවත් සෙවනැලි තුල රැඳී සිටින එම කොක්ටේල්වල වට්ටෝරු ගැනත් අවධානය යොමු කරන්නෙමු.
ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල් "වෙස්ටර්" - වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වියළි ජින් - 90 ml;
- වොඩ්කා - මිලි ලීටර් 30;
- වියළි මාටීන - 15 මිලි;
- ලෙමන් පීල් තීරයක්;
- යුවළක් තිත්ත වේදනාවකින් - කැමැත්තෙන්.
සකස් කිරීම
කොක්ටේල්වල සියලුම අංගයන් සකසාගෙන අයිස් තට්ටුව අතලොස්සක් එකතු කරන්න. දැන්, බොන්ඞ්ගේ උපදෙස් අනුගමනය කරමින්, "නොසැලකිලිමත් නොවී," ෂේකියර් වීදුරුවක තෙතමනය සුපරීක්ෂාකාරි අන්තර්ගතයන් සොලවන්න. සිහින්, නමුත් දිගු ලෙමන් පීල් සමග සැරසීම.
ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල්: වෝඩ්කා මාටිනී
"Vesper" හි වෙනස් අනුවාදය අඩංගු වන්නේ වැඩි වොඩ්කා හා අඩු වමූටූට් අඩංගු වන අතර, ජින් ඉවත් නොකරන අතර ලෙමන් රේස් සමඟ, ඔලිව් යුගලයක් කපාගත් වීදුරුවකට යවනු ලැබේ.
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - මිලි ලීටර් 75;
- වර්මූට් - 15 මිලි;
- අයිස්;
- ලෙමන් පීල්, ඔලිව් - සැරසීම සඳහා.
සකස් කිරීම
මද්යසාරමය අමුද්රව්ය ආලේප කරන්න සහ අයිස් වත් කරන්න. තත්පර 30 ක් පමණ තෙවරක් කපාගන්න . අවසානයේ කෙළවරේ මාටින් වීදුරුවක ස්නානය කොට සැරසීම. ජේම්ස් බොන්ඩ්ගේ ප්රියතම කොක්ටේල් සූදානම්.
ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල් සූදානම් කරන්නේ කෙසේද?
ක්ලැසික් ඉතාලි කොක්ටේල් ඇමරිකානෝ බොන්ඞ්ගේ පටිවල දක්නට නොලැබේ. නමුත් මෙම පානය රහස් නියෝජිතයා විසින් අණ කරන ලද පළමු තැනැත්තාගෙන් එකක් බව සාහිත්ය මූලාශ්රය වෙත යොමු විය හැකිය. ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල්වල අනුපාතය සරලයි - 1: 1, සහ සංයුතියේ සෝඩා සමග කැම්පරාරි සහ වර්මූට්ස් පමණක් සංයුතියේ.
අමුද්රව්ය:
- කැම්පාරී - මිලි ලීටර් 30;
- වර්මියුට් - මිලි ලීටර් 30;
- ලෙමන් පෙත්තක්
- කාබනීකෘත ජලය.
සකස් කිරීම
අයිස් මැක්රින් වීදුරුව පුරවන්න. එවිට ඔබේ වමුන්ට යැවීම සහ ඔබේ රසය හා අභිමතය පරිදි සෝඩා සමග බීම අවසන් කරන්න. ලෙමන් පෙත්තක් සමග කොක්ටේල් සැරසෙන්න.
ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල් "පැරණි විලාසිතා"
ශක්තිමත් "පැරණි විලාසිතා" බොහෝවිට ඉක්මනින් ඉක්මනින් නිදාගන්නවා. රහස් ඔත්තුකරු සෑම විටම චෙක්පත් තුළ තබා ගත යුතු අතර, බොන්ඩ් ඔහුගේ අර්ධ ශත වර්ෂයේ වෘත්තිය තුළදී හතර වතාවක් පමණක් කොක්ටේල් ඇණවුම් කළේ ඇයි, නමුත් ඔහුගේ අසාමාන්ය වට්ටෝරුව සඳහන් කළ යුතුය.
අමුද්රව්ය:
- බෝරෝන් - 90 ml;
- කටුක - 2-3 දියර;
- තැඹිලි කොටස් - 2 කෑලි;
- සීනි ඝනකයක්
- සිරපය තුල චෙරි - 1 කොක්.
සකස් කිරීම
ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල් සංයුතිය සරල ය. ආහාර පිසීමේ වට්ටෝරුව අසාමාන්ය ය.
විස්කි සඳහා වීදුරු පතුලේ, සීනි ඝනකයක් දමා, ඊට වඩා කටුක බින්දු කිහිපයක් ඇද දමන්න. ඉහළ තැඹිලි පාටින් එකක්, මිශ්ර වී අයිස් එකතු කරන්න. බර්බෝන්හි වත් කරන්න, සිරප් වල ඉතිරිව ඇති ඇග්රියස් පෙති සහ චෙරි සමග පානය කිරීම නැවත සංකලනය කර එය සැරසීම.
සරල ජේම්ස් බොන්ඞ් කොක්ටේල් - වට්ටෝරුව
"වෙස්පර්" රහස් නියෝජිතයා වඩා සෝඩා සමග ස්කොච් බීම පානය කරන්නේය. එය නවකථා මාලාවක් තුල සරල හා නිතිපතා පානයකි. අර්ධ ස්කොට්මන්, බොන්ඩ් වට්ටෝරුවලින් සෝඩා පමණක් රත්රන් ඉවත් නොකරයි, ස්කොච් නිර්මල බර්බන් හා විස්කි වෙනුවට විස්කි වෙනුවට,
අමුද්රව්ය:
- ස්කෝච් පටිය - 60 ml;
- සෝඩා;
- අයිස්.
සකස් කිරීම
අයිස් කැට, ඉහළ වීදුරු බවට පත් වූ, ස්කොච්, සෝඩා අනුභව කිරීම සඳහා ස්කොෂ් වත් කර ගනී. බය වෙන්න එපා, නමුත් බීම එකට එකතු වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් බලා සිටින්න.