බල්ගේරියාවේ සංචාරය කරමින්, රට පුදුම දනවන පෙනුමකින් යුක්තය . බොහෝ සංචාරකයින් පුදුම සහ ලස්සන රටකින් ඥාතීන් හා මිතුරන් වෙත තෑගි ලබා ගත හැකිය.
ඔවුන් බල්ගේරියාවෙන් මොනවද කරන්නේ?
- සාම්ප්රදායික බල්ගේරියානු විලාසිතාවේ වර්ණ ගැන්වූ සෙරමික් අවන්හලට සාප්පු විසින් ඔබට බස්රථ වලදී බොහෝ වෙළඳ පළවල්වල ගමන් කළ නොහැකිය. බොහෝ අයගේ ළමා වියේ සිටම ආහාර පිසීමට යොදාගෙන ඇති කෘතිම වස්තූන් බොහොමයක් ඇත. බොහෝවිට ආච්චීගේ අභිමාණ වගුව මත තබා ඇත. වර්ණක ලද කෝප්ප, වර්ණවත් ෂොයර්ස්, දීප්තිමත් භාජන ඔවුන්ගේ විවිධත්වය ආකර්ෂනය කර ඇත. ගෘහණියන්ට ස්වභාවික හා පරිසර හිතකාමී මැටි වලින් සාදන ලද විවිධ වර්ගවල හා භාජනවලට කැමති වනු ඇත. නිදසුනක් වශයෙන්, සෙරමික් භාණ්ඩ පිඟන් භාණ්ඩ එක හා විශාලතම නගරවල වඩා හොඳය. නිදසුනක් වශයෙන්, වෙරළ තීරයේ මිල ගණන් වලට සාපේක්ෂව බුඩර් හි කුඩා නිවාඩු නිකේතනවලට වඩා අඩුය.
- බල්ගේරියාවේ කාන්තා සිහිවටනය අතරින් වඩාත් ජනප්රිය වූ රෝස තෙල් , රටෙහි සංකේතයක් ලෙස සැලකේ. ඔබ තවමත් බල්ගේරියාවෙන් ගෙන එන්නේ කුමක් දැයි නම්, ලී කුප්පියක් - මස්කෙලිය, රෝස තෙල් පිරී ඇති අතර එය විශිෂ්ට සිහිවටනයක් වනු ඇත. අත්යවශ්ය තෙල් රෝස මල් වලින් සාදන ලද රෝස මල් වලින් සාදා ඇත - එහි අලංකාරය සහ අද්විතීයත්වය සඳහා සුවිශේෂී ස්ථානයකි. රෝස තෙල් යනු අසාමාන්ය නිෂ්පාදනයක් වන අතර එය ලොව පුරා නොපවතින ඇනලොග් වේ. එහි නිෂ්පාදනයේදී ද්වි වාෂ්පීකරණ ක්රමයක් භාවිතා කරනු ලබන්නේ, එක් දහන දහන භාගයක් පමණ මල් පොහොට්ටු සකස් කිරීමෙනි.
- බොහෝ සංචාරකයින් බල්ගේරියාවෙන් කුළුබඩු රැගෙන එන බව ඔබට දැනේවි. බල්ගේරියානුවන් ඔවුන් හොඳ කෑමට ප්රිය කරති. රසවත් ආහාර සාදාගන්නා අයුරු. එය මිළෙන් අඩු, නමුත් සුවඳවත් කුළු බඩු නිෂ්පාදනය වේ: පැපිකා, වියළුණු ඖෂධ පැළෑටි, ලුණු හා ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණය, "චාරණ ලවණ" නමින් හැඳින්වේ. වෙළඳපල තුළ ඔබ ලස්සන රටා සමඟ වටා භාජනයක් තුළ ලුණු මිලදී ගත හැකිය.
- බල්ගේරියාවට ගිය අය, ඔවුන් උත්සාහ කළ රසවත් කිරි නිෂ්පාදන මතකයේ තබා ගැනීම නොවේ. බල්ගේරියානු ආහාර පිසීමේදී දේශීය චීස් හා බාර්සිලෝනා චීස් සමග සාදන ලද සාම්ප්රදායික ආහාර සඳහා ප්රසිද්ධ වේ. බොහෝවිට සංචාරකයින් සාමාන්යයෙන් බල්ගේරියාවෙන් චීස් ගෙන එන්නේ ටින් හෝ ප්ලාස්ටික් භාජන වලිනි. ඔබ ඔබේ නෑදෑයන් පුදුම කිරීමට නම්, brynza සමග bananza සමග සම්භාව්ය පයිප් සූදානම්, ඉන්පසු අර්ධ ඉගිලෙන ලද පිටි ගුලිය "කොරී" මිලදී ගන්න.
- බල්ගේරියාවෙන් සංකේතාත්මක සිහිවටනයක් ගෙන එන්නේ කුමන ප්රශ්නය ගැන උනන්දුවක් දක්වන්නේ නම්, අද්විතීය රටා සහ විසිතුරු ආභරණ ඇති රන් රිදී ආකෘතිය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න. රිදී ආභරණ මිල ගණන් වලට සාපේක්ෂව සංචාරකයින්ගේ සතුටට පත්වනු ඇත. ට්රක් රථයේ ලොල්වලට සාරවත්භාවය දෙවියන් වහන්සේ විසින් නම් කර ඇති කූඩ, දැව හා ලොම්වලින් කුකර්කාක ආවරණයක් නොමැතිව පිටව යා නොහැක. වෙන වෙනම ජාතික ඇදුම් ඇඳුමින් සැරසුණු අයගේ දෑත් අල්ලා ගැනීම සඳහා බල්ගේරියානු බෝනික්කන් ගැන සඳහන් කිරීම වටී. බොහෝ දෙනෙක් බල්ගේරයේ ලේස් ටැප්පකින් සහ ඇඳන් සැරසිලි ගෙන යති.
මෙම මුල්ම අතින් නිමැවූ නිපැයුම් නිසැකවම සුවපහසුව සහ උණුසුමෙන් නිවස පිරී ඉතිරී යනු ඇත. එමෙන්ම නිවාඩු දිනයන් සඳහා මව හෝ කෙල්ලට හොඳ තෑග්ගක් වනු ඇත.
සංචාරය කිරීමෙන් පසු ඔබ වෙත පැමිණෙන අමුත්තන්ට අමුතුවෙන් ආයාචනා කරනු ඇත. බල්ගේරියාව තුළ, ඖෂධීය තේ සමඟ සුව කළ හැකි කිසිදු රෝගයක් නොමැති බව විශ්වාස කෙරේ. ඖෂධීය තේ වර්ග විවිධාකාරයෙන් ඔබේ ප්රියතම රසය සොයා ගනී. පානය කරන්නන් ශක්තිමත්, ඇප්රිකට්, පිසිනුයි, අත්තික්කා, ඇපල් හා මිදිවලින් සාදන ලද දේශීය වොඩ්කා මිලදී ගත හැකිය.