විකල්ප වාසස්ථානයක් පිළියෙල කිරීම සඳහා, තාක්ෂණවේදීන් ස්කැන්තියේ විශේෂිත කුසලතා වෙනුවට, ඉවසීම අවශ්ය වනු ඇත. මෙම බීම පිළියෙල කිරීමේදී සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් වෙනස්කම් තුනක් අපි ඔබට ඉදිරිපත් කරනවා.
ගෙදර හැදූ කොග්නාක් මත්පැන් වල වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- (95% ට වඩා ෙනොඅඩු) - 1250 ml;
- ජලය (පිරිසිදු) - 1805 ml;
- සීනි - 20 ග්රෑම්;
- තේ (විශාල පත්ර) - 2 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් ඇට කළු - 2 ඇට;
- කරාබු නැටි - 2 අංකුර;
- ලෝරල් - 1 පත්රය;
- ග්ලූකෝස් - 10 ml;
- වැනලින් - ½ කිපයක්;
- ලෙමන් පීල් - ¼ ටස්පට්;
- කුරුඳු - 1 කිපයක්.
සකස් කිරීම
මෙම පානය සැකසීමෙහිදී ප්රධාන සංරචක දෙකක් ඇත, අවසාන ප්රතිඵලය අනුව ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතී. එය මත්පැන් සහ ජලය, අප මත්පැන් වලින් පටන් ගනී. එහි ගුණය සෑම විටම පාහේ ප්රතිශතයට අනුරූප වේ. පිරිසිදු මත්පැන් ප්රතිශතය ඉහළ ය. ජලය, එය හොඳින් වසන්ත, මෘදු සහ අවම ලුණු සමග විය යුතුය. බොහෝ විට මිශ්ර කිරීමේ ක්රියාපටිපාටිය සඳහා කිසිදු රසයකින් තොරව බෝතල් මධ්යස්ථය තෝරා ගැනීම සුදුසුය. එය අනිවාර්යයෙන්ම සිසිල් කළ යුතුය. ඕනෑම අවස්ථාවක, සරල හෝ තැම්බූ ටැප් වලින් සරල ජලය භාවිතා නොකරන්න, ඔබ ඉතා මිළෙන් අඩු මිලකට මත්පැන් ලෙස කඩා දමනු ඇත.
සිසිලස ජලය හැරුණු විට, මිශ්ර කිරීම සඳහා ඉතා වැදගත් කොන්දේසියක් තිබිය යුතුය. ඔබ ජලය තුළට මත්පැන් දිය යුතුය. අනෙක් අතට නොව, මෙය අනපේක්ෂිත නියාමයකි. යම් කෙනෙකුට වැදගත් යමක් පෙනෙන්නට නොතිබුණද, රසායනික විද්යාවට සම්බන්ධ නොවී, ප්රතික්රියාවක් සිදු වුවහොත්, ප්රතික්රියාව වැරදියි, මත්පැන් තදින් බවට පත් වනු ඇති අතර පසුව එහි තියුණු මත්පැන් රසය පිටත්වේ. ඔබ සතුව මත්පැන්වල තවත් ප්රතිශතයක් තිබේ නම්, Fertman වගුව වෙත යොමු කළ හැකි නම්, එය සරල හා සාරාංශගත වන ප්රතිඵලයක් ලබා ගැනීම සඳහා කිසියම් මත්පැන් සඳහා වතුර අනුපාතය විස්තර කරයි. ජලය සමග මත්පැන් මිශ්ර කිරීමෙන් පසු තව දින කීපයකට පසු ප්රතිචාරය ප්රසාරණය වීම නිසා, අවම වශයෙන් දින තුනක් වේදනා විඳීමට උපකාරී වේ, නමුත් මෙය ව්යාකවාදයක් නොවේ.
ඉතින්, ඔබ මිලදී ගත් සිසිල් ජලය තුළ, මත්පැන් තුනී ප්රවාහයක් වත්, සියලු ඉතිරි අමුද්රව්ය එකතු කරන්න, සීනි විසුරුවා තෙක්, ලී හැන්දක් සමඟ පෙලෙන අතර, සිසිල් මත පියනක්, සිසිල් මත, අංශක හතරක්, අඳුරු ස්ථානයක්. වාසස්ථානයක තත්ත්වය අනුව, එය ශීතකරණයක් විය හැකිය, ඔබේ බීම අවම වශයෙන් දින 10 ක් ගතවනු ඇත, එය පෙරීම සහ බෝතල් කළ යුතුය.
නිවසේ සිදුරු සමඟ වොඩ්කා සිට කොග්නාක් සාදා ගන්නේ කෙසේද - වේගවත් වට්ටෝරුව
අමුද්රව්ය:
- වොඩ්කා - 0,5 l;
- සීනි - 10 ග්රෑම්;
- වියලන ලද බිජු - 20 ග්රෑම්;
- කළු තේ - 1 කඩදාසි;
- කරාබුනැටි;
- වැනිලා;
- කුරුඳු.
සකස් කිරීම
මෙම වට්ටෝරුව ඔබගේ විශේෂ අවශ්යතා සඳහා කුළු බඩු ප්රමාණයට අනුමාන කිරීම හැර, විශේෂිත සූදානම් කිරීම් ක්රියාවන් හෝ ගණනය කිරීම් සඳහා සපයනු නොලැබේ. ඒ වගේම තරුණ රසායනඥයෙකුගේ උපදෙස් සිහිගන්වයි, සීනි විසුරුවා හැරීමට පෙර ඇවිදීම, භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර. තව ටිකක් තරමක තට්ටුවක්, පියනක් සමග තේ බෑග් නූල් කර ගන්න, ඒ නිසා එය පහසුවෙන් ලබාගැනීමට පහසු වනු ඇත. දවසකට පසු කොග්නාක් වැනි රසවත් ටින්කුවක් ලැබෙනු ඇත.
ගෙඹි පොත්ත මත මුවහින් සාදා ඇති කොග්නාක් ගෙඩියක්
අමුද්රව්ය:
- මුන්ෂයින් 70% - 0,3 L;
- පිරිසිදු ජලය - 200 ml;
- සීනි - 50 ග්රෑම්;
- ඕක් ඕක් - 4 ෆොස්ෆේට්.
- කරාබු නැටි - 4 අංකුර;
- සාදික්කා (බිම්) - 1/3 හැන්දක;
- සීනි වැනිලා - 5 ග්රෑම්;
- තේ කළු (පත්රිකා) - 15 ග්රෑම්;
- ගම්මිරිස් ඇට - 3 කරල්.
සකස් කිරීම
මෙම පානය සැකසීම සඳහා මොන්ෂේන් අවම වශයෙන් දෙකක් ධාවනය ඉතා හොඳ විය යුතු අතර, එහි පිරිසිදුකම හැකි තරම් හොඳ විය. මෙම අවස්ථාවේදී, ඔබ ෆර්ටර්මාන්ගේ මේසයෙන් ආධාරයෙන් මත්පැන්වලට ජලය සමග අනුපාතය 40% -45% ප්රතිඵලය ලබා ගැනීම සඳහා අනිවාර්යයෙන්ම මත්පැන් ඇටයක් අවශ්ය වේ. ඔබේ චන්ද්රයා 70% ක් නම්, අපි දැනටමත් අවශ්ය ජලය ප්රමාණය ගණනය කර ඇති අතර අමුද්රව්ය තුළ දක්වනු ලැබේ. එබැවින්, පළමු වට්ටෝරුව තුළ, මද්යසාර ලෙස මද්යසාර ලෙස මෙහි සිටිමු